Như chúng ta đã biết đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm, có giá trị cao trong y học cổ truyền. Cao đông trùng hạ thảo là sản phẩm được bào chế từ đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô, trải qua quá trình thủy phân, cô đặc, cô chân không,… để thu được một dạng cao đặc sánh, có màu vàng nâu, mùi thơm đặc trưng. Để hiểu thêm về hiệu quả và cách dùng của sản phẩm này, hãy lắng nghe những chia sẻ từ các chuyên gia của chúng tôi.
Cao đông trùng hạ thảo là gì?
Cao Đông Trùng Hạ Thảo, một dạng bào chế dược liệu phổ biến trong văn hóa Đông Á và Đông Nam Á, đã trở thành lựa chọn thuận tiện cho người tiêu dùng. Trong quá khứ, khi nhắc đến các sản phẩm cao như cao nhân sâm và cao linh chi, chúng ta thường liên tưởng đến những sản phẩm cao cấp và đắt đỏ. Tuy nhiên, hiện nay, cao Đông Trùng Hạ Thảo đã góp phần vào danh sách này nhờ vào sự phát triển của kỹ thuật nuôi trồng nhân tạo, giúp cung ứng nguyên liệu một cách đáng kể và giảm bớt tình trạng khan hiếm như trước đây.
Mục đích chính của cao Đông Trùng Hạ Thảo vẫn là đáp ứng sự tiện lợi cho người tiêu dùng. Trong quá trình sản xuất, nguyên liệu chính là đông trùng hạ thảo – một loại dược liệu quý giá, được kết hợp với một số dược liệu bổ trợ khác, và sử dụng hệ thống máy móc hiện đại trong quá trình nấu chế. Tùy thuộc vào mục đích của nhà sản xuất, cao Đông Trùng Hạ Thảo có thể được phân thành các dạng khác nhau.
Phân Loại Cao Đông Trùng Hạ Thảo
Cao Lỏng
- Thể chất lỏng, sánh, mang mùi vị đặc trưng.
- Độ ẩm > 25%.
- Dễ uống, dễ hấp thụ, dễ đong đo, dễ hòa tan các chất khác, và dễ chuyển dạng thuốc nước khác.
- Ít bị ảnh hưởng của nhiệt độ hơn so với các loại cao khác.
- Dễ bị lắng cặn, kết tủa.
Cao Đặc
- Khối dẻo quánh, không dính tay, độ ẩm 10-15%.
Cao Mềm
- Sánh như mật đặc, độ ẩm 20-25%.
- Dạng này và dạng cao đặc dễ men mốc, dễ chảy, và khó đong đo.
Cao Khô
- Khối- xốp hoặc bột khô đồng nhất, dễ chảy.
- Độ ẩm <5%.
- Tiện lợi cho việc chế biến sang dạng khác bằng cách sử dụng dung môi chiết như nước, cồn.
Công dụng của cao đông trùng hạ thảo
Tương tự như đông trùng hạ thảo tươi hay sấy khô, sản phẩm dạng cao cũng chứa đựng nhiều dưỡng chất thiết yếu, mang lại khả năng chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời cho người sử dụng.
Bồi bổ sức khỏe: Sản phẩm này đặc biệt phù hợp với những người mới ốm dậy hoặc đang trong quá trình điều trị bệnh, nhờ khả năng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục.
Lợi ích đối với hệ tuần hoàn: Ích Đối Với Hệ Tuần Hoàn: Cao đông trùng hạ thảo không chỉ giúp loại bỏ cholesterol xấu, giảm nồng độ mỡ máu, mà còn ổn định đường huyết và điều hòa huyết áp. Sử dụng thường xuyên có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Hỗ trợ sinh lý nam và nữ: Cao đông trùng hạ thảo giúp tăng cường sinh lý nam và nữ, đặc biệt là hữu ích cho phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh hoặc nam giới có vấn đề về sinh lý.
Bảo vệ xương khớp : Với nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, cao đông trùng hạ thảo giúp tăng cường cấu trúc xương, đồng thời phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp.
Phù hợp cho người mắc bệnh về gan, thận: Có khả năng tác động tích cực vào gan và thận, cao đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm gan, ung thư gan, viêm phổi, và viêm phế quản.
Cách sử dụng cao đông trùng hạ thảo
Pha nước uống
Tất cả các loại cao Đông trùng hạ thảo đều có thể sử dụng thông qua việc pha với nước để uống. Tuy nhiên, việc lấy pha phải tuân thủ đúng công thức do nhà sản xuất hoặc bác sĩ chỉ định, tùy thuộc vào hàm lượng Đông trùng trong từng sản phẩm. Khi pha nước uống, người dùng cần tuân thủ một số nguyên tắc như sử dụng nước ấm, không pha với nước lạnh hoặc nước nóng, sử dụng cốc và thìa bằng thủy tinh hoặc sứ để tránh mùi tanh và khuẩn.
Ngâm rượu
Hầu hết các loại cao Đông trùng hạ thảo đều có thể ngâm rượu để sử dụng. Tuy nhiên, liều lượng ngâm cần tham vấn ý kiến chuyên gia hoặc người bán. Mỗi ngày, người dùng có thể uống từ 1-2 chén nhỏ rượu Đông trùng hạ thảo, nhưng cần tránh lạm dụng để không gây dư thừa hoặc phản tác dụng.
Ngâm mật ong
Ngoài cách ngâm với rượu, cao Đông trùng hạ thảo cũng có thể dùng ngâm chung với mật ong. Đối với cách này, người sử dụng có thể uống trực tiếp hoặc pha chung hỗn hợp với nước ấm để uống, với sự chú ý đặc biệt khi pha tương tự như phần trước.
Ưu nhược điểm của cao đông trùng hạ thảo
Ưu điểm
Tiện dụng và dễ sử dụng: Mục đích chính của cao Đông trùng hạ thảo là cung cấp một chế phẩm bổ sung dưỡng chất dễ sử dụng và tiện lợi hơn so với dạng thô. Người dùng thường thấy việc sử dụng cao Đông trùng đơn giản hơn, chỉ cần lấy một lượng nhỏ và pha với nước ấm là có thể sử dụng ngay.
Thời gian bảo quản lâu: So với Đông trùng hạ thảo tươi, có thể chỉ sử dụng trong vài ngày, cao Đông trùng giữ được ưu điểm lớn ở khả năng bảo quản. Mỗi sản phẩm cao Đông trùng hạ thảo có thể sử dụng ít nhất 6 tháng hoặc thậm chí lâu hơn. Điều kiện bảo quản cũng rất thuận lợi, chỉ cần đặt trong tủ lạnh hoặc môi trường thoáng mát, không có ánh sáng mặt trời là đủ.
Mùi vị dễ uống: Người dùng thường đánh giá cao việc cao Đông trùng hạ thảo có mùi vị dễ uống hơn so với Đông trùng tươi. Quá trình chế biến và kết hợp với các loại dược liệu khác tạo nên sản phẩm có hương vị thú vị và dễ chấp nhận.
Nhược điểm
Hàm lượng đông trùng không cao: Nhiều loại cao Đông trùng hạ thảo thường ghi nhận hàm lượng Đông trùng không cao, thường ở mức 68% và phần còn lại là phụ liệu. Mặc dù thông tin này có thể gây sốc, nhưng để sản xuất cao Đông trùng chất lượng, phải thêm vào nhiều phụ liệu.
Thay đổi giá trị dinh dưỡng: Việc chế biến Đông trùng thành dạng cao đòi hỏi quá trình nấu chín lâu trong nhiệt độ cao. Điều này có thể làm thay đổi giá trị dinh dưỡng, mất mát một phần quan trọng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong thời gian dài.
Khó chia liều dùng: Đa phần cao Đông trùng hạ thảo được bảo quản trong hũ hoặc chia thành các cục nhỏ, điều này có thể làm cho việc chia chuẩn liều lượng khi sử dụng trở nên phức tạp và đòi hỏi sự ước lượng từ phía người dùng.
Đối tượng sử dụng
Cao Đông trùng hạ thảo phù hợp cho mọi đối tượng từ nam, nữ, già đến trẻ. Đặc biệt, nên dùng cho:
- Người lớn tuổi, mệt mỏi, đau nhức.
- Người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh.
- Người ho lâu ngày, lao phổi, hen suyễn.
- Người ốm yếu, sức đề kháng kém.
- Phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh.
- Phụ nữ sau sinh để bổ máu và phục hồi cơ thể.
- Nam giới để tăng cường sinh lý và phòng ngừa bệnh.
- Trẻ em để hỗ trợ tiêu hóa và phát triển trí não.
Lưu ý khi sử dụng cao đông trùng hạ thảo
Khi sử dụng cao Đông trùng hạ thảo, người dùng cần chú ý đến liều lượng, tránh sử dụng quá nhiều hoặc quá ít. Lưu ý rằng việc sử dụng quá mức có thể gây tác dụng ngược đến gan và thận. Cần duy trì sự đều đặn trong việc sử dụng từ 1 đến 3 tháng để có thể cảm nhận rõ tác dụng của sản phẩm.
