Khí huyết kém ăn gì? – 2 món ăn quen thuộc giúp tăng cường sức khỏe cho nữ giới
Trong hành trình của phụ nữ, việc bổ máu trở thành một nhiệm vụ không ngừng, từ độ tuổi thanh xuân cho đến giai đoạn tuổi già. Trừ khi mang thai, sinh nở, mỗi tháng, cơ thể chúng ta đều mất đi một lượng máu nhất định. Và trong thời đại hiện đại, thói quen sử dụng điện thoại, máy tính, và thức khuya khiến nhiều người phụ nữ trải qua tình trạng thiếu máu gan, đặc biệt là hiện tượng can huyết hư.
Nếu tình trạng thiếu máu trở nên nguy cấp, chúng ta thường nghĩ đến việc sử dụng thuốc. Nhưng trong cuộc sống hằng ngày, liệu bạn đã bao giờ tự hỏi rằng “có những biện pháp dưỡng máu an toàn và hiệu quả hơn không?” Hãy cùng khám phá hai món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại chứa đựng những nguyên liệu an toàn, giúp điều hòa cơ thể và bổ sung máu gan. Đâu là bí mật ẩn sau những món ăn này?
Món đầu tiên mà chúng ta tìm hiểu là cháo long nhãn câu kỷ tử. Chắc chắn rằng khi nghe qua tên gọi là bạn có thể nhận ra nguyên liệu chính để làm ra món ăn này là long nhãn và câu kỷ tử – những vị thuốc được dùng trong nấu nướng mà hầu như ai cũng quen thuộc. Long nhãn giúp dưỡng gan, dưỡng huyết, tư bổ nguyên khí. Long nhãn có tính ôn, rất bổ cho các chị em thường xuyên bị lạnh tay chân,da dẻ xanh xao, có công dụng dưỡng khí huyết, bổ, an thần, ngoài ra còn kiện tỳ, khai vị cho những người tỳ vị yếu. Bên cạnh những lợi ích mà nó mang lại, không thể bỏ qua tác dụng không mong muốn như: không phù hợp cho những người hay nóng trong, đặc biệt cần lưu ý không nên dùng nhiều vào mùa đông khi thời tiết khô hanh.
Còn câu kỷ tử, là thực phẩm khá quen thuộc đối với nhiều người. Với dược tính khá nhẹ, ôn hòa, chúng có thể dùng cho những bệnh nhân không sử dụng được thuốc bổ có dược tính mạnh. Ngoài việc bổ thận, dưỡng gan, còn giúp làm sáng mắt và có tác dụng làm đẹp.
Món thứ hai mang hương vị mặn mà và giàu chất sắt là canh cải bó xôi nấu tiết vịt. Theo Bản kinh phùng nguyên, tiết vịt “có thể bổ máu giải độc”. Tiết vịt chứa hàm lượng sắt cao, là một lựa chọn tuyệt vời cho việc bổ sung máu. Cải bó xôi, với công dụng tư âm, nhuận tràng, cũng giúp dưỡng huyết và làm đẹp.
Để nấu canh này, bạn cần 150g tiết vịt, 250g cải bó xôi, muối, dầu mè. Nấu chín, thêm muối và dầu mè vừa ăn, bạn sẽ có một bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn giúp bổ sung máu, giải nhiệt cơ thể.
Hãy thử bữa ăn này và cảm nhận sự hài hòa giữa vị ngọt, mặn, và hương thơm tự nhiên, mang đến cảm giác dễ chịu và tràn đầy năng lượng cho ngày mới!
Món ăn này thanh đạm, có tác dụng bổ huyết,giải nhiệt, sáng mắt, nhuận tràng, phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú cũng có thể sử dụng điều độ để tránh thiếu máu. Ngoài ra, do cả hai nguyên liệu để nấu món canh này đều giúp tư âm, nhuận tràng, nên nó còn có công hiệu làm đẹp.
Những điều cần lưu ý:
Bổ máu không chỉ là về các phương pháp nhanh chóng mà còn liên quan đến chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy duy trì một chế độ ăn giàu chất sắt, vitamin và khoáng chất để hỗ trợ quá trình tạo máu.
Nếu bạn chọn sử dụng thảo mộc hoặc các nguyên liệu tự nhiên khác để bổ máu, hãy đảm bảo chúng là chất lượng, được mua từ nguồn đáng tin cậy.
BỊ TRĨ NÊN ĂN GÌ VÀ KIÊNG GÌ?
Thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu khoa học là những tác nhân hàng đầu làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ. Do đó, nếu có những thay đổi hợp lý trong việc ăn uống, sinh hoạt sẽ giúp ngăn ngừa bệnh trĩ hoặc giảm bớt sự phát triển của trĩ và ngăn ngừa trĩ tái phát sau phẫu thuật. Vậy bệnh trĩ kiêng ăn gì và nên ăn gì? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu trong bài viết này nhé!
NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN BỆNH TRĨ
Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh trĩ là chế độ ăn uống không cân đối. Đặc biệt, việc thiếu rau xanh và chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày dễ dẫn đến chức năng tiêu hóa không hoạt động hiệu quả. Thiếu chất xơ khiến cho cơ thể khó tiêu hóa thức ăn, dẫn đến tình trạng táo bón kéo dài, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ.
Những người thường tiêu thụ thực phẩm cay nóng, thức ăn khó tiêu, và ít rau củ cũng dễ mắc bệnh trĩ. Thực phẩm cay nóng gây tổn thương cho hệ tiêu hóa, làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến tình trạng táo bón, từ đó góp phần vào sự hình thành của bệnh trĩ.
BỊ TRĨ NÊN KIÊNG ĂN GÌ?
ĐỒ ĂN MẶN
Các món ăn mặn như đồ kho và các loại mắm thường chứa nhiều muối và gia vị, có thể gây ra tình trạng đầy hơi và khó tiêu hóa. Khi tiêu thụ quá nhiều muối, cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực trong ruột và dễ gây ra tình trạng táo bón, làm tăng nguy cơ bị búi trĩ. Đồng thời, các loại gia vị cay nồng trong các món ăn này cũng có thể kích thích niêm mạc ruột và tăng cảm giác đau rát, làm cho búi trĩ trở nên nhạy cảm hơn. Việc ăn uống không cân đối, thiếu rau xanh và chất xơ cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng búi trĩ. Để giảm nguy cơ và làm giảm triệu chứng của búi trĩ, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là rất quan trọng. Thay vào đó, bạn nên ưu tiên các món ăn giàu chất xơ từ rau cải, hoa quả và các loại ngũ cốc nguyên hạt để duy trì sức khỏe tiêu hóa tốt.
THỰC PHẨM CHỨA NHIỀU DẦU MỠ
Các loại thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên thường có hàm lượng chất béo cao, gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa. Chất béo có thể làm chậm sự di chuyển của thức ăn qua đường ruột, làm tăng áp lực trong ruột và gây ra tình trạng tắc nghẽn. Điều này có thể khiến người bệnh cảm thấy khó chịu và gặp khó khăn khi đi tiêu. Ngoài ra, thực phẩm nhiều dầu mỡ cũng có thể làm tăng cảm giác nặng bụng và đầy hơi sau khi ăn, tăng nguy cơ tăng cân và làm tăng áp lực lên các mao mạch trong hậu môn, làm cho búi trĩ trở nên nhạy cảm hơn. Đối với người bị vấn đề về tiêu hóa như búi trĩ, việc hạn chế hoặc tránh xa các loại thực phẩm giàu chất béo là quan trọng để giảm bớt triệu chứng và nguy cơ tái phát.
CÁC LOẠI THỊT ĐÃ QUA CHẾ BIẾN
Các loại thịt đã qua chế biến như thịt ba chỉ và thịt nguội thường ít chất xơ và chứa nhiều natri. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa bằng cách tăng cường sự di chuyển của thức ăn qua ruột và giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho phân. Do thiếu chất xơ, việc tiêu hóa thịt chế biến có thể trở nên khó khăn và dễ gây ra tình trạng táo bón. Ngoài ra, lượng natri cao trong thịt chế biến cũng có thể làm tăng áp lực trong ruột và gây ra tình trạng tắc nghẽn, gây bất lợi cho người bị búi trĩ. Việc tiêu thụ thịt chế biến nhiều cũng có thể đóng góp vào tình trạng tăng cân, một yếu tố khác có thể gây áp lực lên hậu môn và làm tăng nguy cơ tái phát búi trĩ. Đối với người bị trĩ, việc hạn chế thịt chế biến là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ tái phát.
ĐỒ UỐNG CÓ CỒN
Rượu làm cơ thể mất nước và có thể gây căng thẳng khi đi tiêu. Các thức uống khác cũng có thể làm cơ thể mất nước và làm cho việc đi tiêu khó khăn hơn như cà phê, nước tăng lực hoặc bất kỳ đồ uống có chứa caffeine nào. Do đó, nếu người bệnh muốn uống một tách cà phê hoặc một ly cocktail thì nên pha với một cốc nước lớn để giữ cho cơ thể được ngậm nước nhiều nhất có thể.
NGŨ CỐC TINH CHẾ NHƯ BỘT MÌ TRẮNG
Bột mì trắng đã được tinh lọc để loại bỏ cám và mầm, do đó ít chất xơ hơn so với bột mì nguyên hạt. Chất xơ từ cám và mầm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự di chuyển của thức ăn qua ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Thiếu chất xơ có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây ra tình trạng táo bón. Các sản phẩm làm từ bột mì trắng như bánh mì trắng, mì ống và bánh mì tròn thường không cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Việc tiêu thụ quá nhiều sản phẩm từ bột mì trắng có thể góp phần vào nguy cơ tăng cân và tạo áp lực lên hậu môn, làm tăng nguy cơ tái phát búi trĩ. Đối với người bị vấn đề về tiêu hóa như búi trĩ, việc hạn chế hoặc tránh xa các sản phẩm từ bột mì trắng và thay thế bằng các lựa chọn giàu chất xơ như bột mì nguyên hạt là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tiêu hóa.
THỊT ĐỎ
Thời gian tiêu hóa của các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, và thịt cừu thường lâu hơn so với các loại thực phẩm khác. Việc thịt đỏ ở dạ dày và ruột có thể kéo dài, làm tăng nguy cơ tạo ra chất đầy hơi và áp lực trong ruột. Điều này có thể gây trầm trọng thêm tình trạng táo bón cho người bị búi trĩ. Hơn nữa, thịt đỏ thường giàu chất béo và cholesterol, hai yếu tố có thể làm tăng nguy cơ tăng cân và gây áp lực lên hậu môn, làm cho búi trĩ trở nên nhạy cảm hơn. Nếu ăn thịt đỏ thường xuyên trong chế độ ăn uống, người bị búi trĩ có thể gặp phải nhiều vấn đề tiêu hóa và tăng nguy cơ tái phát bệnh.
BỊ TRĨ NÊN ĂN GÌ?
Dưới đây là một số thực phẩm tốt gợi ý cho người bệnh trĩ:
RAU XANH VÀ CÁC LOẠI THỰC PHẨM GIÀU CHẤT XƠ
Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa, giúp cân bằng và điều hòa quá trình tiêu hóa. Đối với người mắc bệnh trĩ, việc tăng cường lượng chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày là rất quan trọng. Các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như mồng tơi, rau đay, thanh long, đậu bắp được khuyến khích, cũng như các thực phẩm chứa chất xơ không hòa tan như rau xanh, trái cây, và ngũ cốc nguyên hạt.
THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN
Các loại hoa quả giàu vitamin là thực phẩm rất tốt với những người bị bệnh trĩ. Đặc biệt là các loại quả mọng như: cam, bưởi, chanh, quýt, nho, kiwi, việt quất,… Các vitamin trong hoa quả cung cấp cho cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Đặc biệt là thành phần chống oxy hóa trong đó sẽ giúp tái tạo tế bào bị tổn thương.
CÁC LOẠI NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT, KHOAI LANG
Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn cung cấp chất xơ và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Khoai lang cũng được biết đến với khả năng giúp nhuận tràng hiệu quả, là lựa chọn thích hợp cho những người mắc bệnh trĩ để tránh tình trạng táo bón. Đây là những thực phẩm mà người bị trĩ nên thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe của hệ tiêu hóa.
NÊN ĂN CÁ THAY CHO THỊT
Để thay thế cho thịt đỏ, người bị trĩ có thể chọn ưu tiên các loại cá trong khẩu phần ăn hàng ngày. Cá, đặc biệt là các loại cá giàu omega 3 như cá hồi, cá ngừ, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn dễ tiêu hóa, phù hợp hơn với người bị trĩ.
UỐNG NHIỀU NƯỚC
Người bị trĩ cần chú ý uống đủ nước mỗi ngày, khoảng từ 2 đến 3 lít, để đảm bảo cơ thể đủ nước cho quá trình tiêu hóa và loại bỏ độc tố. Ngoài việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh và tránh xa các thực phẩm gây hại, họ cũng cần xem xét cách xây dựng chế độ ăn uống hàng ngày.
Nên chia thành nhiều bữa nhỏ và tránh ăn quá no trong một bữa để giảm áp lực cho vùng bụng và hậu môn. Cần duy trì việc tập thể dục thường xuyên với các bài tập nhẹ nhàng hoặc các hoạt động thể chất mà không gây áp lực lớn cho cơ thể, đồng thời tránh ngồi lâu một chỗ. Điều này giúp cải thiện tình trạng bệnh trĩ và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh.
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1. Bệnh trĩ có nên ăn trứng không?
Trứng, đặc biệt là trứng gà rất giàu omega-3 và collagen. Đây là các dưỡng chất có lợi cho da, mô nên rất tốt cho người bệnh trĩ.
2. Bệnh trĩ có ăn được tôm không?
Nếu bạn có một cơ địa bị dị ứng với tôm thì không nên ăn tôm. Vì dị ứng tôm có thể gây nổi mề đay và khiến cho búi trĩ bị ngứa ngáy. Nếu bạn không bị dị ứng tôm thì có thể ăn thực phẩm này bình thường, miễn là không ăn quá nhiều và quá thường xuyên.
3. Cắt trĩ có ăn được thịt bò không?
Thịt bò thuộc nhóm thịt đỏ, nếu ăn nhiều trong một bữa hoặc ăn thường xuyên sẽ gây bất lợi cho tiêu hóa và có thể khiến cho tình trạng bệnh trĩ thêm nghiêm trọng. Tuy nhiên, người bệnh trĩ vẫn có thể duy trì ăn thịt bò vài tuần một lần để bổ sung chất sắt và protein.
4. Bệnh trĩ có được ăn rau muống không?
Nhiều người cho rằng rau muống làm lồi các vết sẹo nên cũng có thể làm cho búi trĩ phát triển lớn hơn. Tuy nhiên, thực tế rau muống lại rất giàu chất xơ nên có thể giúp thúc đẩy tiêu hóa, tốt cho người mắc bệnh trĩ.
KẾT LUẬN
Đến đây các bạn đã biết được người bị bệnh trĩ nên ăn gì và không nên ăn gì rồi. Nhưng điều quan trọng nhất với người bệnh khi đã phát hiện ra bệnh thì cần phải thăm khám ở cơ sở uy tín và có hướng điều trị ngay từ sớm. Điều trị càng sớm bệnh càng dễ khỏi và ít tốn kém, không lo gây biến chứng nặng nề về sau, vì bệnh trĩ là bệnh phổ biến và có thể điều trị được bằng chế độ ăn khoa học, lành mạnh.
