Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 1

Trứng gà có thể ăn sống hoặc thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như trứng chiêntrứng hấp với những nguyên liệu khác. Vậy 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, ăn nhiều trứng gà có tốt không và cần lưu ý gì khi ăn? Hãy để bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ hơn.

1 trứng gà bao nhiêu calo?

Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 3

Thông tin về lượng calo trong trứng theo trọng lượng như sau:

  • Trứng jumbo 63g: 90 calo
  • Trứng cực lớn 56g: 80 calo
  • Trứng lớn 50g: 72 calo
  • Trứng vừa 44g: 63 calo
  • Trứng nhỏ 38g: 54 calo

Lưu ý rằng đây là lượng calo trong trứng chưa chế biến. Khi trứng được chế biến như rán, luộc, nấu cùng thịt xông khói, lượng calo có thể tăng lên. Ví dụ, trứng luộc có thể có khoảng 78 calo, trong khi một trứng rán cùng với phô mai có thể chứa từ 95 đến 120 calo.

Ngoài ra, có sự chênh lệch đáng kể về lượng calo giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng. Lòng đỏ của một quả trứng lớn có khoảng 55 calo, trong khi lòng trắng chỉ chứa khoảng 17 calo.

Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà

Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, cholesterol, carbohydrate, và các loại vitamin và khoáng chất khác.

  • Protein: Một quả trứng lớn cung cấp 6,28g protein, trong đó lòng trắng chiếm 3,6g. Protein là chất cần thiết cho cơ thể, tham gia tạo ra hormone, enzyme, và kháng thể.
  • Chất béo: Khoảng một nửa lượng calo trong trứng đến từ chất béo, chủ yếu ở lòng đỏ trứng. Trứng cung cấp axit béo omega-3 lành mạnh.
  • Cholesterol: Một quả trứng lớn chứa khoảng 186mg cholesterol, có vai trò quan trọng trong cơ thể.
  • Carbohydrate: Trứng có rất ít carbohydrate, chỉ khoảng 0,36g.
  • Vitamin: Trứng cung cấp nhiều vitamin B, đặc biệt là B2 (riboflavin) và B12 (cobalamin), giúp duy trì hệ tuần hoàn máu và ngăn ngừa thiếu máu hồng cầu.
  • Chất khoáng: Trứng cung cấp chất khoáng như selen, canxi, i-ốt, và phốt pho. Selen, một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương và các bệnh tim và ung thư.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, nên kiểm soát lượng chất béo bão hòa, cholesterol, và chất béo trans từ thực phẩm khác trong chế độ ăn uống.

Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 5

Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Trứng là nguồn dưỡng chất quan trọng, nhưng cũng nên kiểm soát lượng cholesterol và axit béo. Một quả trứng có khoảng 200mg cholesterol và nhiều axit béo, vì vậy, nên hạn chế ăn lòng đỏ, không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và không quá 3 lòng đỏ mỗi tuần. Lòng trắng trứng thì có thể ăn thoải mái do tốt cho sự phát triển cơ bắp.

Đặc biệt, những người có vấn đề về tăng huyết áp, xơ hóa động mạch nên hạn chế ăn trứng, đặc biệt là lòng đỏ. Khi ăn trứng, nên kết hợp với rau củ và hoa quả để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn trứng luộc là lựa chọn tốt để giữ nguyên các dưỡng chất như protein, lipid, và khoáng chất mà không tăng thêm cholesterol.

Một số lưu ý khác khi ăn trứng gà

Một số điều bạn cần lưu ý khi ăn trứng gồm:

  • Axit tannic trong trà có thể làm tăng khả năng khó tiêu của trứng, vì vậy nên tránh ăn trứng cùng với trà.
  • Việc sử dụng thuốc kháng viêm ngay sau khi ăn trứng có thể ảnh hưởng đến dạ dày, nên hạn chế việc này.
  • Kết hợp trứng với đậu nành có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, nên hạn chế ăn chúng cùng một bữa.
  • Trứng để lâu, để qua đêm có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, nên tránh ăn những trứng như vậy.
  • Tránh ăn trứng cùng lúc với thịt thỏ, quả hồng, và óc heo, vì có thể gây ra tác động tiêu cực đến sức khỏe.
  • Kết hợp trứng chiên với tỏi có thể tạo ra một hương vị không dễ chịu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Làm sao để ăn trứng an toàn?

Trứng gà là một trong những thực phẩm có thể gây dị ứng, và một số triệu chứng thường gặp khi tiêu thụ trứng bao gồm:

  • Nghẹt mũi
  • Ho hoặc tức ngực
  • Buồn nôn, nôn ói và chuột rút
  • Sốc phản vệ
  • Nổi mề đay trên miệng hoặc quanh vùng miệng
Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 7

Ăn trứng sống không an toàn vì có thể dẫn đến nhiễm vi khuẩn salmonella, với triệu chứng như sốt, chuột rút và mất nước. Đối với những người có hệ miễn dịch yếu như trẻ sơ sinh, người già, phụ nữ mang thai, việc này có thể gây ra những vấn đề nặng nề hơn.

Để ngăn chặn vi khuẩn salmonella, quan trọng nhất là làm lạnh trứng khi mới mua về và đảm bảo nấu chín trứng, ít nhất là đạt nhiệt độ 160 độ F trước khi sử dụng. Nếu bạn muốn thưởng thức trứng sống, hãy chọn loại trứng đã được tiệt trùng.

Một số kinh nghiệm ăn trứng gà giảm cân

Trứng gà là một thực phẩm dễ chế biến và ăn, có thể giúp giảm cân mà không cần áp dụng các biện pháp kiêng nghiêm ngặt. Dưới đây là một số kinh nghiệm ăn trứng gà giảm cân:

  • Chọn trứng luộc: Chế biến trứng bằng cách luộc giữ lại chất dinh dưỡng và giảm hàm lượng calo.
  • Hạn chế món chế biến cao calo: Tránh các món trứng chiên với dầu mỡ, phô mai, vì chúng có thể tăng lượng calo.
  • Ưu tiên ăn trứng vào buổi sáng: Trứng có thể tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói và lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.
  • Uống đủ nước: Giữ cơ thể được cung cấp đủ nước, khoảng 1,5 – 2 lít mỗi ngày, để hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Kết hợp với trái cây và rau củ: Thêm trứng vào chế độ ăn kết hợp với trái cây và rau củ để tăng cường dinh dưỡng và giảm cảm giác ngán.
  • Kiểm soát lượng trứng ăn mỗi ngày: Không nên ăn quá 2 quả trứng mỗi ngày và không quá 3 ngày mỗi tuần để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Các thắc mắc về trứng gà

Ăn trứng gà sống có tác dụng gì?

Ăn trứng gà sống có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ não bộ, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ xương chắc khỏe, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, bảo vệ thị lực, giảm lo âu, và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bạn có thể tiêu thụ trứng gà sống trực tiếp hoặc chế biến thành các món như bún, phở, hoặc chiên sơ.

Một quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? 9

Tuy nhiên, cần lưu ý không nên lạm dụng việc ăn trứng gà sống, vì điều này có thể gây ngộ độc. Dưỡng chất trong trứng gà sống có thể trở nên khó hấp thu hơn so với trứng đã qua chế biến. Việc ăn trứng gà sống nên được thực hiện cẩn thận và tuân thủ các biện pháp an toàn thực phẩm để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là khuẩn salmonella.

Ăn trứng gà có béo không?

Trứng gà là một nguồn protein và chất dinh dưỡng phong phú, giúp tạo cảm giác no nhanh chóng. Protein cao trong trứng cũng giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân. Một quả trứng gà chứa khoảng 78 calo và nhiều dưỡng chất khác. Bạn có thể tích hợp 3 quả trứng gà (khoảng 240 calo) vào chế độ ăn kết hợp với rau quả để đạt được hiệu quả tốt trong việc giảm cân.

Trứng gà kiêng ăn với gì?

Trứng gà kết hợp với rau củ là sự kết hợp tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý khi ăn kết hợp với quả hồng, cá, óc lợn, khoai tây, tỏi, sữa đậu nành, sữa, và nước trà.

Như vậy bài viết đã cung cấp cho các bạn biết 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Làm sao để ăn trứng an toàn? Mong rằng qua bài viết này các bạn đã có những thông tin cần thiết về trứng cũng như cách chế biến trứng an toàn cho bản thân và gia đình rồi nhé!

Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không?

Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không? 11

Táo có hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa nên rất được ưa chuộng trong chế độ ăn uống giảm cân. Vậy một quả táo có bao nhiêu calo, ăn táo có béo không? Hãy cùng phunutoancau tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết.

Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không? 13

Có bao nhiêu calo trong một quả táo?

Táo, với hàm lượng dinh dưỡng đáng kể, là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe ở mọi độ tuổi, bất kể là trẻ em hay người già. Hàm lượng calo trong mỗi quả táo varie tùy thuộc vào loại táo: xanh, chín, đỏ, có vỏ hay đã bóc vỏ. Ngoài calo, táo còn cung cấp chất xơ, vitamin C, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Vậy táo xanh bao nhiêu calo, táo đỏ bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia, một quả táo xanh nguyên vỏ chứa khoảng 80 calo, trong khi nếu bóc vỏ đi, chỉ còn khoảng 63 calo. Tương tự, một quả táo đỏ nguyên vỏ cung cấp khoảng 100 calo, và nếu bóc vỏ, lượng calo giảm xuống còn 80. Nhờ vào hàm lượng calo cao, táo đỏ thường được khuyến khích cho những người đang thực hiện chế độ giảm cân.

Không chỉ có táo tươi, táo khô cũng là nguồn calo đáng kể, ví dụ như 1000g táo tàu khô chứa 650 calo.

Dựa vào lượng calo của từng loại táo, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh việc sử dụng chúng để phản ánh mục tiêu sức khỏe và dinh dưỡng hiện tại của bản thân.

Dinh dưỡng có trong táo

Một quả táo, nặng khoảng 182g, cung cấp một lượng calo tương đối thấp. Ngoài ra, táo cũng là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, góp phần vào sức khỏe tổng thể của cơ thể. Vậy trong táo có vitamin gì? Dưới đây là thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng trong một quả táo:

  • Calo: Một quả táo cung cấp một lượng calo khá thấp, thường nằm trong khoảng 95-100 calo, tùy thuộc vào kích thước và loại táo.
  • Chất xơ: 4,4g chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột.
  • Protein: 0,5g protein, mặc dù không phải là nguồn chính, nhưng vẫn cung cấp một lượng nhỏ protein quan trọng cho cơ thể.
  • Đường: 19g đường tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng ngay lập tức cho cơ thể.
  • Carbs: 25g tổng lượng carbs, là nguồn năng lượng chính và quan trọng cho hoạt động hàng ngày.
  • Chất béo: 0,3g tổng chất béo, rất thấp, giúp duy trì mức cholesterol hợp lý trong máu.
  • Natri: 1,8mg, giúp duy trì cân bằng nước trong cơ thể.
  • Kali: 195mg, quan trọng cho chức năng cơ, thần kinh, và cân bằng nước.
  • Ngoài ra, táo còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như vitamin C, vitamin A, axit folic, vitamin K, magie, canxi, và sắt, làm tăng sức đề kháng, hỗ trợ tăng trưởng, và duy trì sức khỏe xương. Đặc biệt, táo không chứa cholesterol, là một ưu điểm cho những người quan tâm đến sức khỏe tim mạch.
Một quả táo chứa bao nhiêu calo? Ăn táo có béo không? 15

ĂN TÁo có tác dụng gì?

Táo là một loại quả rất giàu dinh dưỡng , vậy ăn táo tàu có tác dụng gì với sức khoẻ. Dưới đây là một số tác dụng của táo tàu:

Giảm nguy cơ mắc ung thư

Táo chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là quercetin, có khả năng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Oncology cho thấy, những người ăn táo thường xuyên có nguy cơ mắc ung thư phổi, ung thư vú và ung thư đại trực tràng thấp hơn.

Tốt cho tim mạch

Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan, có khả năng làm giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL. Ngoài ra, táo còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch khỏi các tác nhân gây hại.

Giúp giảm cân

Táo chứa nhiều chất xơ và vitamin, nhưng lại ít calo. Do đó, công dụng táo tàu là giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Phòng chống ung thư đại trực tràng

Táo chứa chất xơ pectin, có khả năng nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Các vi khuẩn này giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư đại trực tràng.

Giảm hội chứng ruột kích thích

Hội chứng ruột kích thích là tình trạng rối loạn tiêu hóa mãn tính, gây ra các triệu chứng như đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, đau bụng,… Táo chứa chất xơ hòa tan giúp điều hòa nhu động ruột, từ đó giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Ngoài những lợi ích trên, công dụng của táo là tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực, bảo vệ não bộ,… Táo là một loại quả lành mạnh và an toàn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Bạn nên ăn táo thường xuyên để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.

Ăn táo có béo không?

Nhiều nghiên cứu cho thấy táo rất phù hợp trong chế độ ăn uống lành mạnh, vừa cải thiện sức khỏe về mặt tổng thể, vừa có tác dụng hỗ trợ giảm cân và không hề gây béo cho người lớn tuổi lẫn trẻ em. Cụ thể như sau:

Táo có lượng calo thấp

Táo chứa nhiều nước và có lượng calo thấp. Cứ một quả táo (cỡ vừa) chứa khoảng 86% nước giúp cho bạn có cảm giác no và làm giảm tổng lượng calo từ thực phẩm nạp vào trong cơ thể.

Bên cạnh đó, táo vốn là loại trái cây có hàm lượng calo thấp và một số nghiên cứu cho thấy rằng việc dùng thực phẩm có mật độ calo thấp thường sẽ gây cảm giác no, góp phần giảm lượng calo hấp thụ.

Chứa nhiều chất xơ có lợi cho giảm cân

Chứa nhiều chất xơ nên táo có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, gây cảm giác no và tránh cảm giác thèm ăn, nhờ đó giúp bạn kiểm soát được số cân nặng lý tưởng của mình.

Trung bình, một quả táo (cỡ vừa) chứa khoảng 4gr chất xơ, đáp ứng 11% lượng chất xơ được khuyến nghị cho nam giới và 16% lượng chất xơ được khuyến nghị cho phụ nữ.

Lượng chất xơ hòa tan trong quả táo còn trở thành nguồn thức ăn cho những vi khuẩn đường ruột có lợi, giúp hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó có lợi cho việc giảm cân.

Ăn táo giúp tạo cảm giác no bụng

Do chứa nhiều nước và chất xơ cùng với hàm lượng calo thấp, táo sở hữu các đặc tính gây no, giúp cho bạn tránh được cảm giác thèm ăn và hấp thụ calo từ nhiều thực phẩm khác, nhờ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Thậm chí, khi ăn táo trực tiếp bạn có xu hướng tốn nhiều thời gian và cảm giác no lâu hơn so với dùng các loại thực phẩm không chứa chất xơ, kể cả việc dùng nước ép táo hoặc nước sốt táo.

Lưu ý gì khi ăn táo?

Khi có được câu trả lời cho câu hỏi một quả táo có bao nhiêu calo, táo tàu tươi có tác dụng gì bạn cũng cần chú ý đến việc ăn táo như thế nào để tốt nhất cho sức khỏe. Theo đó, trước khi có ý định thêm táo vào chế độ ăn bạn cần ghi nhớ một vài điều sau:

  • Người mắc bệnh dạ dày không nên ăn nhiều táo, bởi hàm lượng vitamin C, P khá cao sẽ khiến bệnh có thể trở nặng.
  • Mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1-2 quả táo là tốt nhất. Việc ăn nhiều táo cũng không thực sự tốt cho cơ thể, thậm chí còn khiến bạn dễ tăng cân hơn.
  • Nếu đang sử dụng thuốc tây bạn không nên ăn táo, bởi táo có nguy cơ làm giảm tác dụng của thuốc.
  • Táo là loại quả thường được đánh giá là có hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật cao, vì thế bạn nên mua táo tại những nơi uy tín, chất lượng và có thể gọt vỏ trước khi sử dụng.
  • Khi ăn táo nên bỏ hạt, vì trong một vài trường hợp hạt táo cho thể gây hại cho sức khỏe.
  • Nên chọn ăn những loại táo tươi để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe.

Qua bài viết trên, chúng ta đã biết rõ ăn táo có tốt không, tác dụng của táo với sức khoẻ cũng như 1 quả táo bao nhiêu calo, tùy thuộc vào loại táo và có vỏ hay không. Đây là một lượng calo tương đối thấp so với nhiều loại trái cây khác.

Để táo phát huy tối đa tác dụng hỗ trợ giảm cân, bạn nên ăn táo thay cho các bữa ăn nhẹ hoặc ăn táo trước bữa ăn chính. Bạn cũng có thể kết hợp táo với các loại thực phẩm khác như sữa chua, ngũ cốc,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp táo với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.