LÁ SEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

LÁ SEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 1

Lá sen là một bộ phận quen thuộc từ trước đến nay thường được dùng để bọc cốm, gói xôi,… Tuy nhiên, ít ai biết rằng bộ phần này còn chứa nhiều tác dụng khác có giá trị cho sức khỏe con người. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp câu hỏi lá uống nước lá sen có tác dụng gì trong điều trị bệnh lý và sức khỏe con người.

LÁ SEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 3

LÁ SEN LÀ GÌ? 

Lá sen là một bộ phận của cây sen, mọc trồi lên trên mặt nước. Lá sen có hình khiên, to, không thấm nước. Mặt trên của lá có màu lục lam, bề mặt nhám; mặt dưới của lá nhẵn, có nổi gân. Đường kính mỗi phiến lá khoảng 60 – 70 cm, có khoảng 17 – 23 gân lá xếp theo hình nan. Lá sen giòn, dễ bị nát vụn, khi nát có mùi thơm dễ chịu và vị đắng.

Lá sen có thể thu hoạch quanh năm, nhưng thời điểm thu hoạch tốt nhất là vào tháng 7 – 9, khi cây sen bắt đầu nở hoa. Lúc này, lá sen có nhiều chất dinh dưỡng và dược tính nhất.

Lá sen khô có thể bảo quản được lâu, nên được dùng phổ biến hơn. Lá sen khô cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ SEN

Lá sen là một loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chất xơ trong lá sen giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón. Vitamin và khoáng chất trong lá sen có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Vitamin A: Giúp tăng cường thị lực, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
  • Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
  • Vitamin B6: Giúp chuyển hóa năng lượng, tổng hợp hemoglobin.
  • Kali: Giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ.
  • Canxi: Giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương.
  • Sắt: Giúp vận chuyển oxy trong máu, ngăn ngừa thiếu máu.

TÁC DỤNG CỦA LÁ SEN KHÔ

Lá sen là một loại thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy lá sen khô có tác dụng gì? Dưới đây là một số công dụng của lá sen:

GIẢM CÂN

Nước lá sen có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp dạ dày no lâu. Đồng thời, lá sen cũng có chứa chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

GIẢI ĐỘC, MÁT GAN

Lá sen có chứa các hoạt chất chống oxy hóa như quercetin và flavonoid. Các hoạt chất này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho gan, bảo vệ gan khỏi tác hại của các gốc tự do.

LÀM ĐẸP DA

Lá sen còn được dùng để rửa mặt vì có chứa hoạt chất oxy hóa tự nhiên giúp: loại bỏ tạp chất, bã nhờn, bụi bẩn, tế bào chết và tiêu diệt vi khuẩn bám trên da. Không những thế, cách làm này còn điều tiết khí huyết, tăng lưu thông máu để da có vẻ đẹp mịn màng hơn.

HẠ HUYẾT ÁP

Lá sen có chứa các hoạt chất alkaloid có tác dụng kiềm hãm tình trạng tăng huyết áp.

CHỮA ĐAU MẮT

Lá sen có chứa các hoạt chất chống oxy hóa như quercetin và flavonoid. Các hoạt chất này có tác dụng giảm đau mắt, sát khuẩn, giảm sưng đỏ ở mắt.

GIÚP AN THẦN, GIẢM CĂNG THẲNG

Lá sen có chứa hoạt chất pyridoxine có tác dụng thư giãn mạch máu, cải thiện tuần hoàn. Từ đó, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ.

CẦM MÁU, CHỮA CHẢY MÁU CAM

Lá sen có chứa các hoạt chất chống viêm, chống oxy hóa như quercetin và flavonoid. Các hoạt chất này có tác dụng tái tạo mạch máu bị tổn thương, giúp cầm máu, ngăn ngừa nhiễm trùng.

ĐIỀU TRỊ TIÊU HÓA, DẠ DÀY

Lá sen có chứa các hoạt chất chống oxy hóa, chống viêm. Các hoạt chất này giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, viêm loét dạ dày.

TRỊ MỤN NHỌT, MẨN NGỨA

Lá sen có chứa các hoạt chất chống viêm, kháng khuẩn. Các hoạt chất này giúp giảm viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ điều trị mụn nhọt, mẩn ngứa.

CẢI THIỆN SỨC KHỎE TIM MẠCH, GIẢM CHOLESTEROL

Lá sen có chứa các khoáng chất như natri và kali. Các khoáng chất này có tác dụng kiềm hãm huyết áp tăng, ngăn ngừa mỡ máu, giảm cholesterol.

BÙ NƯỚC, CHỮA MẤT NƯỚC

Lá sen có chứa nhiều nước, do đó có tác dụng bù nước cho cơ thể khi bị mất nước do tiêu chảy, sốt,…

LÁ SEN CÓ TÁC DỤNG GÌ? NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 5

ai KHÔNG NÊN UỐNG NƯỚC LÁ SEN?

Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là loại dược liệu tốt trong Đông y nhưng không phải bất kỳ ai sử dụng cũng được.

PHỤ NỮ MANG THAI VÀ ĐANG CHO CON BÚ

Đây là nhóm đối tượng cần phải cân nhắc kỹ càng vì phụ nữ mang thai và cho con bú cơ thể nhạy cảm, có nhiều sự thay đổi khác trước. Đồng thời còn phải đảm bảo an toàn cho bé con là yếu tố cực kỳ quan trọng.

PHỤ NỮ ĐANG TRONG THỜI KỲ HÀNH KINH

Lúc này máu trong cơ thể cần đi ra nhưng lá sen lại có khả năng cầm máu. Đồng thời, lá sen có khả năng làm giãn cơ trơn trong khi đó cơ trơn ở cổ tử cung phải co bóp mới có thể đưa máu kinh ra ngoài. Nếu uống nước lá sen nhiều trong thời gian này sẽ làm cơ giãn ra hạn chế quá trình co bóp gây ảnh hưởng đến hành kinh.

NHỮNG NGƯỜI THỂ HÀN, BỊ LẠNH BỤNG

Vì lá sen có tính hàn nên những người này uống nước lá sen lâu ngày cơ thể sẽ mệt mỏi, giảm trí nhớ, tim đập bất thường. Những người hay bị lạnh bụng mà uống nước lá sen vào sẽ khiến bệnh ngày càng thêm nặng.

NGƯỜI SUY GIẢM CHỨC NĂNG SINH LÝ

Nếu như dùng lâu dài nước lá sen sẽ khiến chức năng sinh lý giảm dẫn đến giảm ham muốn tình dục.

NGƯỜI BỊ TỤT HUYẾT ÁP

Do lá sen có công dụng hạ huyết áp nên những ai thấp huyết áp không nên sử dụng. Nếu sử dụng thì chỉ khiến tình trạng bệnh nặng hơn, còn nếu dùng quá nhiều trong thời gian dài sẽ khiến tim đập thất thường, không tốt cho sức khỏe.

LƯU Ý KHI DÙNG LÁ SEN

  • Không dùng lá sen với các sản phẩm giảm cân khác
  • Không nên sử dụng dài ngày
  • Thời gian sử dụng lá sen thích hợp nhất là trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 giờ

Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề sau khi sử dụng lá sen:

  • Nên sử dụng lá sen khô để pha nước, lá sen tươi có vị đắng hơn.
  • Không nên pha nước lá sen quá đậm, có thể gây buồn nôn, chóng mặt.
  • Không nên uống nước lá sen quá nhiều trong một ngày, chỉ nên uống 2-3 cốc.
  • Không nên uống nước lá sen khi bụng đói.

Hy vọng bài viết trên đã giải đáp cho bạn uống lá sen có tác dụng gì, công dụng của lá sen khô, cách sử dụng để hỗ trợ điều trị một số bệnh trong đời sống hằng ngày. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng lá sen để tránh gặp các vấn đề khác về sức khoẻ nhé!

TÁC DỤNG CỦA NỤ HOA TAM THẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 

TÁC DỤNG CỦA NỤ HOA TAM THẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE  7

Tam thất, một loại dược liệu phổ biến trong Đông y từ hàng nghìn năm trước, có rễ, thân, lá và nụ hoa, mỗi phần đều có tác dụng riêng và thường được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tập trung tìm hiểu sâu hơn về công dụng của nụ hoa tam thất.

TÁC DỤNG CỦA NỤ HOA TAM THẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE  9

TỔNG QUAN VỀ NỤ HOA TAM THẤT

Cây tam thất là một loại thảo dược thường mọc ở vùng núi cao và có khả năng chịu lạnh tốt. Thời điểm thu hoạch nụ hoa thường diễn ra từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm. Nụ hoa tam thất thường có màu xanh nhạt và có đường kính từ 3 đến 5cm.

Một điều dễ gây nhầm lẫn là người ta thường lẫn lộn nụ hoa tam thất với hoa tam thất.

Trong thành phần hóa học của nụ hoa tam thất, có chứa các hoạt chất như nhân sâm Rb1, Rb2, có tác dụng có lợi cho sức khỏe tim mạch và giúp cải thiện tình trạng tinh thần. Ngoài ra, nụ hoa tam thất cũng chứa một loạt các axit amin như phenylalanine, leucine, valine, proline, cũng như các chất vô cơ như sắt, canxi, có nhiều tác dụng khác nhau.

Cách phân biệt giữa nụ hoa tam thất và hoa tam thất:

Nụ hoa tam thất bao tử: Nụ hoa tam thất bao tử thường bắt đầu xuất hiện sau khoảng 20 ngày khi cây đã có chồi và nảy nụ. Chúng có cuống ngắn, hình dáng nhỏ như hạt đậu, hoa tròn đều, với hạt lớn bằng nửa hạt gạo, màu xanh đậm và có vị ngọt. Nụ hoa tam thất bao tử thường được coi là có chất lượng tốt nhất.

Hoa tam thất bao tử: Đây là loại hoa vẫn còn ở dạng chùm, cánh hoa chưa nở. Sau khoảng 30 ngày, hoa sẽ nở. Chúng có hương vị thơm ngon, không bị dập nát do đài hoa chưa nở. Loại hoa này thường được sử dụng trong việc điều trị chứng mất ngủ và có lợi cho hệ tim mạch.

Hoa tam thất: Hoa tam thất có thể là hoa nguyên chùm hoặc rời từng bông, nở rộ và lộ rõ nhụy và đài hoa. Chúng xuất hiện sau khoảng 35 ngày từ khi cây đã nảy mầm. Tuy nhiên, loại này thường dễ gãy, có vị không thơm bằng nụ hoa bao tử, do đó ít được người mua ưa chuộng hơn.

TÁC DỤNG CỦA NỤ HOA TAM THẤT

HỖ TRỢ GIẢI ĐỘC GAN

Nụ tam thất có tính bình, mát gan, và có khả năng giải độc. Việc sử dụng nụ tam thất thường xuyên sẽ bảo vệ tế bào gan khỏi các chất độc hại, ngăn ngừa tổn thương. Đồng thời, nó cũng hỗ trợ tốt cho những người có cơ thể nóng, vàng da, bị viêm gan, xơ gan, hay gan nhiễm mỡ.

PHÒNG TRÁNH CÁC BỆNH TIM MẠCH

Chất noto ginsenoside có trong lá nụ tam thất có công dụng giãn mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Khi cơ thể hấp thụ các hoạt chất này, chúng giúp giảm lượng homocysteine trong máu, từ đó hạn chế các biến chứng nguy hiểm của các bệnh lý tim mạch như nhồi máu cơ tim, co thắt ngực…

HỖ TRỢ GIẢM CÂN

Nụ tam thất hỗ trợ giảm cholesterol trong máu và cân bằng lượng mỡ trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa bệnh béo phì. Việc uống nụ tam thất hàng ngày cũng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giải độc cơ thể, đồng thời góp phần vào việc giảm cân hiệu quả hơn.

LÀM CHẬM QUÁ TRÌNH LÃO HOÁ 

Sử dụng nụ hoa tam thất tây thường xuyên có thể giúp chống lại quá trình lão hóa, đặc biệt là ở phụ nữ. Làn da trở nên mịn màng và trắng sáng hơn do chức năng gan được cải thiện đáng kể, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố và giữ cho làn da trông trẻ hơn.

CHỮA CHỨNG MẤT NGỦ

Trong nụ hoa tam thất chứa Saponin gingsenoid, có tác dụng giúp an thần và cải thiện tình trạng mất ngủ. Công dụng chủ yếu của dược liệu này là hỗ trợ ức chế thần kinh trung ương, tăng cường lưu lượng máu và có hiệu quả trong việc làm dịu cảm xúc.

TĂNG CƯỜNG ĐỀ KHÁNG

Trong nụ hoa tam thất, có hàm lượng lớn chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe, bao gồm các loại vitamin và hoạt chất hữu ích cho hệ thần kinh và tim mạch, đặc biệt là saponin. Sử dụng đúng cách sẽ giúp cơ thể đạt được sức khỏe tốt.

HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH HUYẾT ÁP CAO, XƠ VỮA ĐỘNG MẠCH

Trong nụ hoa tam thất, chứa hoạt chất rutin, đặc biệt là có nhiều trong nụ của cây tam thất 3 năm tuổi. Đây là một loại vitamin P có công dụng tăng sức đề kháng của thành mạch, giúp cải thiện tính đàn hồi và sức mạnh của các mạch máu. Rutin cũng hỗ trợ người có tiền sử tăng huyết áp và phòng ngừa xơ vữa động mạch, giúp giảm nguy cơ tai biến mạch máu não.

HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

Trong nụ hoa tam thất, chứa hoạt chất GS4 có tác động đến cả 4 quá trình quan trọng: Hỗ trợ giảm hấp thu đường trong ruột, tăng cường sử dụng đường trong mô cơ, tăng quá trình đào thải cholesterol qua phân, giúp giảm cholesterol trong máu và gan, từ đó ổn định đường huyết. Điều này giúp ngăn ngừa biến chứng tiểu đường và béo phì.

TÁC DỤNG CỦA NỤ HOA TAM THẤT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE  11

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG HOA TAM THẤT

Phụ nữ đang mang thai không nên sử dụng hoa tam thất vì hoạt chất có trong dược liệu này có thể ảnh hưởng đến thai nhi.

Do tính mát của hoa tam thất, những người có thể trạng hàn, thường đại tiện lỏng nát, chân tay lạnh, hoặc đang mắc cảm lạnh cũng không nên sử dụng. Việc sử dụng hoa tam thất có thể làm trạng thái sức khỏe của người dùng trở nên nặng hơn.

Không nên sử dụng hoa tam thất trong thời gian có kinh nguyệt vì tác dụng hoạt huyết có thể làm kinh nguyệt ra nhiều.

Lạm dụng hoa tam thất không nên được khuyến khích, vì việc sử dụng thường xuyên và trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa, như đầy bụng, khó tiêu.

Người có huyết áp thấp chỉ nên sử dụng hoa tam thất với liều lượng nhỏ và không nên sử dụng quá thường xuyên, vì tác dụng hạ áp trong hoa tam thất có thể gây ra các triệu chứng như chóng mặt, hoa mắt, và cảm giác bủn rủn. Theo khuyến cáo, không nên sử dụng quá 9 gram hoa tam thất mỗi ngày.

CÁC BÀI THUỐC TỪ NỤ HOA TAM THẤT

Đối với bài thuốc chữa mất ngủ, ngoài nụ hoa tam thất, cần sử dụng lá dâu tằm và ngọn lạc tiên. Thực hiện sắc uống hàng ngày trong khoảng 1 tuần, tình trạng mất ngủ sẽ được cải thiện đáng kể.

Bài thuốc chữa đau thắt ngực gồm hoa tam thất 20g và đan sâm 20g. Rửa sạch và sắc lấy nước uống hoặc có thể dùng nước để nấu cháo.

Đối với suy nhược cơ thể, sử dụng hỗn hợp gồm nụ tam thất, ích mẫu kê huyết đằng, sâm bố chính và hương phụ. Hằng ngày sắc lấy nước uống từ khoảng 30g hỗn hợp này.

Trong việc giảm cân, bạn có thể sử dụng bài thuốc từ nụ hoa tam thất. Hãy cho 5g nụ hoa tam thất sấy khô vào 100ml nước sôi làm sạch, sau đó hãm lấy nước và uống trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng, thực hiện liên tục trong 2 tháng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Đối với bài thuốc điều trị tăng huyết áp, chỉ cần 2 đến 3g nụ tam thất, hãm trà với 150ml nước sôi, thực hiện liên tục từ 2 đến 3 tháng để ổn định huyết áp và cải thiện sức khỏe.

NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

1. Nụ hoa tam thất có tương tác với thuốc nào khác không?

Nụ hoa tam thất có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc làm loãng máu, thuốc lợi tiểu và thuốc hạ huyết áp. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nụ hoa tam thất nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào khác.

2. Nụ hoa tam thất có thể mua ở đâu?

Nụ hoa tam thất có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm chức năng, cửa hàng bán thảo mộc và một số nhà thuốc.

3. Cách bảo quản nụ hoa tam thất:

Nụ hoa tam thất nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

KẾT LUẬN

Bài viết là các thông tin về tác dụng của nụ hoa tam thất mà bạn nên biết. Mong rằng bài viết sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin quan trọng, hướng dẫn sử dụng và lưu ý cần thiết để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.