TRỨNG CÚT BAO NHIÊU CALO? ĂN TRỨNG CÚT CẦN LƯU Ý GÌ?

TRỨNG CÚT BAO NHIÊU CALO? ĂN TRỨNG CÚT CẦN LƯU Ý GÌ? 1

Mặc dù ít được tiêu thụ nhiều như các loại trứng gà, trứng vịt, song trứng cút vẫn được xem là thực phẩm tốt, có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người. Vậy trứng cút bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây béo không? Hãy cùng Phụ nữ toàn cầu đón đọc bài viết dưới đây.

TRỨNG CÚT BAO NHIÊU CALO? ĂN TRỨNG CÚT CẦN LƯU Ý GÌ? 3

TRỨNG CÚT BAO NHIÊU CALO?

Trứng cút là sản phẩm của chim cút, mặc dù kích thước nhỏ nhưng vẫn chứa đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe con người, thậm chí nhiều hơn cả trứng gà. Vậy trứng cút có bao nhiêu calo?

TRỨNG CÚT CÓ BAO NHIÊU CALO?

Theo thông tin từ USDA, một quả trứng cút có trọng lượng khoảng 9 gram cung cấp khoảng 14 calo. Nếu bạn tiêu thụ 100gr trứng cút, tương đương với khoảng 10 quả, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 158 calo. Ngoài ra, đối với trứng cút lộn, một quả chứa khoảng 24 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn 10 quả trứng cút lộn xào me, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 285 calo.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Trứng cút được coi là một nguồn cung cấp calo tốt và đồng thời cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể con người. Mỗi quả trứng cút chứa khoảng 1 gram protein và 1 gram lipid, không có chứa tinh bột và chất xơ. Ngoài ra, trong trứng cút cũng chứa nhiều dưỡng chất khác như canxi, sắt, choline, vitamin A, vitamin B12, kali, folate và các chất dinh dưỡng khác. Với nguồn dưỡng chất đa dạng và giàu giá trị này, việc bổ sung trứng cút vào chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và gia đình là một ý tưởng tốt.

ĂN TRỨNG CÚT CÓ TĂNG CÂN KHÔNG?

Nếu bạn có thắc mắc liệu ăn nhiều trứng cút có gây tăng cân không, thì thực tế là việc bổ sung 10 quả trứng cút mỗi ngày chỉ cung cấp khoảng 140 calo cho cơ thể. Số lượng calo này không đủ để chuyển hóa thành chất béo và gây tăng cân. Tuy nhiên, vấn đề gây tăng cân thường nằm ở cách chế biến và kết hợp trứng cút với các thực phẩm khác. Chẳng hạn, nếu bạn kết hợp trứng cút với các thực phẩm giàu calo và chất béo như bơ, đường, dầu ăn, có thể tạo ra món ăn có nhiều calo, từ đó dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu bạn ăn trứng cút luộc, thì không có ảnh hưởng gì đến trọng lượng của bạn.

5 LỢI ÍCH NHẬN ĐƯỢC TỪ TRỨNG CÚT

Trứng cút không chỉ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhờ hàm lượng calo và dinh dưỡng trong trứng cút, bạn sẽ nhận được các lợi ích sau:

NÂNG CAO SỨC ĐỀ KHÁNG

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng cút chứa một lượng lớn vitamin A, là thực phẩm tăng đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân có hại từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, bệnh truyền nhiễm và tác động của tia cực tím. Ngoài ra, các thành phần chống oxy hóa có trong trứng cút cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể có khả năng phòng chống bệnh tốt hơn.

GIÚP HỆ THẦN KINH KHỎE MẠNH

Theo khảo sát mới nhất, những người thường xuyên tiêu thụ trứng cút có khả năng duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh hơn so với những người không tiêu thụ. Lý do là bởi trứng cút chứa nhiều vitamin B12, một thành phần quan trọng giúp tăng cường sự ổn định của hệ thần kinh và cải thiện chức năng não bộ. Vì vậy, việc bổ sung trứng cút vào chế độ ăn thường xuyên có thể giúp tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh.

TỐT CHO TUYẾN GIÁP

Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong sản xuất hormone điều tiết quá trình chuyển hóa và hoạt động của cơ thể. Để duy trì sức khỏe của tuyến giáp, việc bổ sung khoáng chất Selenium là rất quan trọng. Trong trứng cút, có nhiều nguồn cung cấp Selenium. Vì vậy, việc thường xuyên tiêu thụ trứng cút có thể giúp cải thiện chức năng của tuyến giáp.

CHỐNG THIẾU MÁU

Thiếu máu có thể xảy ra ở nhiều người, nhưng mức độ nghiêm trọng thường tùy thuộc vào từng cá nhân. Để tăng cường sản xuất các tế bào hồng cầu, việc bổ sung nguồn thực phẩm giàu sắt vào chế độ ăn là cần thiết. Trong số đó, trứng cút được đánh giá cao về khả năng cung cấp sắt.

TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE TIM MẠCH

Trong trứng cút, lượng cholesterol có khả năng điều hòa nồng độ cholesterol tốt (HDL) và cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể. Điều này có thể góp phần vào việc tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.

CÁCH CHẾ BIẾN TRỨNG CÚT LUỘC ĐỂ GIẢM CÂN

Để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả, bạn nên chế biến trứng cút bằng cách luộc hoặc hấp, tránh xa các phương pháp như chiên rán với nhiều dầu mỡ. Dưới đây là cách làm:

NGUYÊN LIỆU

  • 10 quả trứng cút
  • 1 nồi nước
  • 1 bát nước lạnh

CÁCH LÀM

  • Bước 1: Đặt nồi nước lên bếp và đun nước cho đến khi nước ấm. Sau đó, thả trứng cút vào nồi.
  • Bước 2: Khi nước sôi nhiều, giảm lửa và tiếp tục luộc trứng trong khoảng 4 phút. Sau đó, tắt bếp và để trứng trong nồi khoảng 3 phút để chín đều.
  • Bước 3: Sau khi luộc xong, đặt trứng vào bát nước lạnh để làm nguội nhanh chóng. Tiếp tục bóc vỏ và thưởng thức.

NHỮNG CÂU HỎI LIÊN QUAN

MỖI NGÀY NÊN ĂN BAO NHIÊU QUẢ TRỨNG LÀ ĐỦ? 

Mặc dù trứng cút là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng cũng không nên tiêu thụ quá nhiều. Tốt nhất nên ăn từ 3 đến 5 quả trứng mỗi ngày. Không nên tiêu thụ hơn 10 quả trứng trong một ngày. Hãy duy trì việc tiêu thụ trứng cút một cách hợp lý để giữ cho cơ thể và sức khỏe của bạn luôn ổn định và tốt nhất.

AI KHÔNG NÊN ĂN TRỨNG CÚT? 

Các đối tượng không nên tiêu thụ trứng cút bao gồm những người có huyết áp thấp, vì trứng có thể làm giảm huyết áp và gây nguy hiểm. Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng nên cẩn trọng khi ăn trứng cút. Nếu muốn bổ sung vào thực đơn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Trên đây là các thông tin hữu ích giúp bạn biết được trứng cút bao nhiêu calo, đồng thời Phụ nữ toàn cầu cũng đưa ra một số lời khuyên về tần suất, số lượng trứng cút nên ăn hằng ngày. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng trứng cút phù hợp.

ỨC GÀ BAO NHIÊU CALO? ĂN ỨC GÀ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?

ỨC GÀ BAO NHIÊU CALO? ĂN ỨC GÀ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? 5

Ức gà là một thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống của người tập gym, những người muốn giảm cân và cả trẻ em trong giai đoạn ăn dặm. Trong mỗi 100 gram ức gà, chúng ta sẽ tìm thấy bao nhiêu calo? Ngoài ra, ức gà còn có những tác dụng gì? Liệu việc ăn ức gà có giúp giảm cân không? Bài viết dưới đây của phunutoancau sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết những thắc mắc này.

ỨC GÀ BAO NHIÊU CALO? ĂN ỨC GÀ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? 7

100G ỨC GÀ BAO NHIÊU CALO?

Vậy 100g ức gà bao nhiêu protein? Trong mỗi khẩu phần ức gà (100g) không da, bạn sẽ tìm thấy khoảng 165 calo, cùng với một số dưỡng chất quan trọng. Đây là một phần thực phẩm giàu protein, với 31g protein, và chỉ chứa một lượng chất béo nhỏ, khoảng 3.6g. Thú vị là hầu hết lượng calo trong ức gà đến từ protein (khoảng 80%), còn lại là từ chất béo (khoảng 20%), và không có hàm lượng carbs đáng kể.

Ức gà không da chứa chất béo chủ yếu là chất béo không bão hòa, và một ít chất béo bão hòa. Ngoài ra, nó cũng cung cấp một số dưỡng chất quan trọng như vitamin B3, vitamin B6, phospho và selen, có lợi cho sức khỏe.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA ỨC GÀ

Ức gà là một nguồn phong phú chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chính có trong ức gà (100g):

  • Chất đạm: 28.04g
  • Chất béo: 3.57g
  • Vitamin B6: 0.314mg
  • Vitamin B12: 0.27mg
  • Vitamin A: 5.00mg
  • Vitamin E: 0.32mg
  • Canxi: 13.00mg
  • Sắt: 0.46mg
  • Magie: 25.00mg
  • Phốt pho: 246.00mg

Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong chức năng cơ thể, bao gồm xây dựng cơ bắp, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, duy trì sức khỏe tim mạch và chức năng thần kinh, và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

ĂN ỨC GÀ CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Ức gà có những tác dụng quan trọng sau đây:

XÂY DỰNG VÀ DUY TRÌ CƠ BẮP

Protein có trong ức gà giúp xây dựng và duy trì cơ bắp khỏe mạnh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt protein có thể dẫn đến giảm khối lượng và sức khỏe cơ bắp, đặc biệt đối với người lớn tuổi.

GIÚP XƯƠNG CHẮC KHỎE

Chế độ ăn giàu protein có thể tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa bệnh loãng xương. Sự kết hợp giữa protein và canxi trong chế độ ăn cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự phát triển và khỏe mạnh của hệ xương.

GIẢM CẢM GIÁC THÈM ĂN

Ẩm thực giàu protein giúp giảm cảm giác thèm ăn, đồng thời hỗ trợ trong việc duy trì cân nặng lý tưởng và chế độ ăn giảm cân. Một nghiên cứu nhỏ cũng đã chỉ ra rằng chế độ ăn giảm calo và giàu protein có thể kiểm soát được cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác no lâu hơn, đặc biệt đối với nam giới thừa cân.

Tóm lại, ức gà có nhiều tác dụng quan trọng như xây dựng cơ bắp, làm chắc khỏe xương và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này làm cho nó trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người tập gym, những người muốn giảm cân và duy trì sức khỏe tổng thể.

ĂN ỨC GÀ CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?

Ăn ức gà có thể có tác dụng giảm cân, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào việc bạn kết hợp nó với một chế độ ăn uống cân đối và việc tập thể dục đều đặn. Đây là một phương pháp giảm cân khá phổ biến và được sử dụng bởi nhiều người.

Ức gà có lượng calo thấp, điều này giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ trong chế độ ăn uống. Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều protein, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và duy trì cơ bắp. Protein cũng có khả năng làm giảm cảm giác no lâu hơn, giúp bạn không cảm thấy đói nhanh chóng sau khi ăn.

Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất trong việc giảm cân, bạn nên kết hợp ức gà với một chế độ ăn uống cân đối, bao gồm các loại thực phẩm khác nhau như rau xanh, trái cây, ngũ cốc hợp lý và giảm tiêu thụ các loại thực phẩm có lượng calo cao và chất béo không tốt.

ĂN ỨC GÀ NHƯ THẾ NÀO THÌ TỐT CHO SỨC KHỎE?

Để tận dụng tốt các lợi ích cho sức khỏe từ ức gà, bạn có thể áp dụng các nguyên tắc sau:

  • Chọn phương pháp chế biến ít dầu mỡ: Các phương pháp như luộc, hấp, nướng hoặc xào với ít dầu mỡ là lựa chọn tốt để giữ cho ức gà có lượng calo thấp hơn và giảm lượng chất béo không lành mạnh. Tránh chiên rán, vì nó tăng cường lượng chất béo và calo.
  • Sử dụng gia vị tự nhiên: Khi chế biến ức gà, hạn chế việc sử dụng gia vị có nhiều muối, đường và chất bảo quản. Thay vào đó, hãy sử dụng các loại gia vị tự nhiên như hành, tỏi, ớt, hạt tiêu, và các loại gia vị tươi mát như các loại ervas hoặc các loại gia vị như bột ớt, bột tiêu.
  • Kết hợp với rau củ: Bổ sung thêm rau củ vào chế độ ăn kèm ức gà để tăng cường chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Rau xanh như rau cải, bông cải xanh, cà chua, dưa leo, hoặc các loại rau xanh khác có thể là lựa chọn tốt.
  • Hạn chế sử dụng thịt ức gà chế biến sẵn: Những loại ức gà ngâm muối hoặc chế biến sẵn thường chứa nhiều natri và các chất bảo quản, đó là những thành phần không tốt cho sức khỏe. Tốt hơn hết, nên chế biến ức gà tươi ngon và tự nhiên.
  • Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối: Để có lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, hãy kết hợp ức gà với một chế độ ăn uống cân đối và giàu dinh dưỡng. Bao gồm các thực phẩm giàu chất xơ, rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein khác để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

AI KHÔNG NÊN ĂN NHIỀU ỨC GÀ?

Những người có vấn đề về gan và thận nên hạn chế ăn nhiều ức gà. Gan và thận đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và loại bỏ chất thải khỏi cơ thể. Khi ăn quá nhiều ức gà, cơ thể sẽ tiếp nhận một lượng lớn protein, và việc xử lý và loại bỏ protein này có thể gây áp lực lên gan và thận.

Việc tích tụ protein và cholesterol cũng có thể gây tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Do đó, những người có vấn đề về gan và thận nên tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ về lượng protein và chế độ ăn uống phù hợp cho tình trạng sức khỏe của mình.

Ngoài ra, cũng cần lưu ý rằng một chế độ ăn đa dạng và cân đối là quan trọng để đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Không nên dựa chỉ vào một nguồn thực phẩm duy nhất như ức gà, mà nên kết hợp nó với các nguồn protein khác và các loại thực phẩm khác để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng.

CÁCH CHỌN MUA ỨC GÀ NGON

Dưới đây là một số gợi ý để chọn mua ức gà ngon:

  • Da màu trắng và mịn: Khi chọn ức gà, hãy kiểm tra da có màu trắng và mịn. Đây thường là dấu hiệu của gà lớn tuổi và thịt thơm ngon hơn. Tránh chọn ức gà có da màu vàng hoặc có vết bầm tím, vì có thể là dấu hiệu của gà đã bị tổn thương hoặc không tươi.
  • Mỡ trắng: Nếu bạn mua ức gà đã lột da, hãy quan sát lớp mỡ trên thịt. Chọn những miếng ức có lượng mỡ trắng, vì đây thường là dấu hiệu của gà có thịt ngon và mềm hơn. Tránh chọn ức gà có lớp mỡ vàng hoặc mỡ có màu sẫm, vì có thể là dấu hiệu của gà không tươi.
  • Sọc kẻ trong thịt ít: Khi xem xét thớ thịt ức gà, hãy kiểm tra sọc kẻ trong thịt. Chọn những miếng ức gà có ít sọc kẻ, vì điều này thường cho thấy lượng chất béo và protein ít hơn. Ngoài ra, những sọc kẻ này cũng có thể làm cho thịt khó thấm gia vị và các loại nước sốt khi chế biến.
  • Mua từ nguồn tin cậy: Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, hãy mua ức gà từ các nguồn tin cậy và đáng tin cậy. Chọn cửa hàng, siêu thị hoặc nhà cung cấp thực phẩm có uy tín và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.

LƯU Ý KHI ĂN ỨC GÀ

Dưới đây là một số lưu ý khi ăn ức gà:

  • Lượng tiêu thụ lý tưởng: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng lượng ức gà lý tưởng để tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 150 gam đến 200 gam đối với người bình thường. Tuy nhiên, đối với những người vận động nhiều hoặc có nhu cầu năng lượng cao hơn, lượng ức gà tiêu thụ có thể tăng lên gấp đôi, từ 300 gam đến 400 gam mỗi ngày.
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm: Thịt gà, bao gồm ức gà, có khả năng bị nhiễm khuẩn nếu không được bảo quản và xử lý đúng cách. Vì vậy, nên chọn mua ức gà từ các nguồn tin cậy, có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ và được đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, hãy kiểm tra ngày hết hạn sử dụng và lưu trữ ức gà trong điều kiện phù hợp để đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Chế biến đúng cách: Khi chế biến ức gà, hãy đảm bảo nướng, hấp hoặc chế biến theo cách an toàn để đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều và tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
  • Kết hợp với chế độ ăn cân đối: Không nên dựa chỉ vào ức gà mà thiếu các nguồn thực phẩm khác. Hãy kết hợp ức gà với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng và duy trì chế độ ăn cân đối.
  • Tùy theo tình trạng sức khỏe: Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe đặc biệt nào, như vấn đề về gan, thận, tim mạch hoặc dị ứng thực phẩm, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tiêu thụ ức gà hoặc điều chỉnh lượng tiêu thụ phù hợp.

Hy vọng bài viết về ức gà bao nhiêu balo đã cung cấp thông tin hữu ích đến bạn. Nếu cảm thấy hay hãy chia sẻ đến bạn bè và người thân cùng đọc nhé!