Top 2 táo ta bao nhiêu calo

NẤM KIM CHÂM BAO NHIÊU CALO? TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

NẤM KIM CHÂM BAO NHIÊU CALO? TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 1

Nấm kim châm là một thực phẩm được sử dụng phổ biến trong những món ăn hằng ngày. Tuy nhiên, rất nhiều người lo sợ rằng ăn nhiều nấm kim châm sẽ bị tăng cân. Vậy nấm kim châm bao nhiêu calo? Mang tới những dinh dưỡng và công dụng gì với sức khỏe? Hãy giải đáp ngay trong bài viết này cùng nhà phunutoancau. 

NẤM KIM CHÂM BAO NHIÊU CALO? TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 3

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TỪ NẤM KIM CHÂM

Nấm kim châm là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Theo nghiên cứu, 100g nấm kim châm tươi có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

  • Năng lượng: 19 calo
  • Chất đạm: 1,2g
  • Chất béo: 0,16g
  • Carbohydrates: 5g
  • Chất xơ: 1,3g

LỢI ÍCH CỦA NẤM KIM CHÂM ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Nấm kim châm là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH

Nấm kim châm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin B, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH TIM MẠCH

Nấm kim châm chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH UNG THƯ

Nấm kim châm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA

Nấm kim châm chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

TỐT CHO NÃO BỘ

Nấm kim châm chứa nhiều vitamin B, đặc biệt là vitamin B1, B2, B3, B6, có tác dụng tăng cường chức năng não bộ, giúp cải thiện trí nhớ, sự tập trung.

LÀM CHẬM QUÁ TRÌNH OXY HÓA CỦA CƠ THỂ

Nấm kim châm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, Alzheimer,…

100G NẤM KIM CHÂM BAO NHIÊU CALO?

Trong 100g nấm kim châm có chứa khoảng 19 calo. Trong quá trình chế biến thành món ăn, lượng dưỡng chất và calo có thể biến đổi tăng hoặc giảm tuỳ theo cách nấu.

Vậy câu trả lời cho câu hỏi “Nấm kim châm bao nhiêu calo?” đó chính là khoảng 19 calo trên 100g nấm. Có thể thấy, mức calo này khá thấp so với nhiều loại rau củ và thực phẩm khác. Vì vậy, bạn có thể yên tâm thêm nấm kim châm vào thực đơn của mình.

Ngoài ra hãy lưu ý là mức calo của 100g nấm sẽ thay đổi khi được chế biến thành món ăn. Ví dụ 100g nấm được luộc sẽ mang tới 40 calo. Còn 100g nấm khi xào sẽ cung cấp 52 calo. Nếu có nhiều dầu mỡ, gia vị thì mức độ calo sẽ tăng theo.

CÁCH CHẾ BIẾN NẤM KIM CHÂM

Nấm kim châm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, như:

  • Nấm kim châm xào thịt bò: Đây là món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Nấm kim châm xào thịt bò có vị thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ.
  • Nấm kim châm nấu canh: Nấm kim châm nấu canh là món ăn thanh mát, dễ ăn. Canh nấm kim châm có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, như thịt gà, thịt bò, tôm,…
  • Nấm kim châm nướng: Nấm kim châm nướng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Nấm kim châm nướng có thể chấm với tương ớt hoặc tương cà.
NẤM KIM CHÂM BAO NHIÊU CALO? TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 5

CÁCH TRỒNG NẤM KIM CHÂM SẠCH TẠI NHÀ

NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN CHUẨN BỊ

  • Bã cà phê: Bã cà phê dùng để trồng nấm kim châm nên chọn bã mới, chưa xuất hiện ẩm mốc. Bạn có thể mua bã cà phê ở các quán cà phê hoặc tự làm tại nhà.
  • Rễ nấm kim châm: Rễ nấm kim châm có thể mua ở các cửa hàng bán đồ nông sản hoặc trên các trang thương mại điện tử.
  • Chậu trồng: Chậu trồng nấm kim châm có thể là chậu nhựa, chậu đất nung hoặc thùng xốp.
  • Túi bóng đen: Túi bóng đen dùng để bọc chậu trồng nấm kim châm, giúp nấm phát triển tốt hơn.
  • Nước sạch: Sử dụng nước sạch để tưới cho nấm kim châm.

CÁCH TRỒNG NẤM KIM CHÂM

BƯỚC 1: CHUẨN BỊ CHẬU TRỒNG

Đổ bã cà phê vào chậu trồng, sau đó tưới nước cho ẩm. Tiếp theo, dùng tay san đều bã cà phê trong chậu. Chiều cao của lớp bã cà phê trong chậu khoảng 20-25cm.

BƯỚC 2: TRỒNG RỄ NẤM

Trải một lớp giấy báo hoặc khăn giấy lên bề mặt bã cà phê trong chậu. Sau đó, đặt rễ nấm lên trên lớp giấy báo hoặc khăn giấy. Cuối cùng, phủ một lớp bã cà phê mỏng lên trên rễ nấm.

BƯỚC 3: BỌC CHẬU TRỒNG

Dùng túi bóng đen bọc kín chậu trồng. Đặt chậu trồng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

BƯỚC 4: TƯỚI NƯỚC VÀ CHĂM SÓC

Tưới nước cho nấm kim châm hàng ngày, đảm bảo độ ẩm trong chậu luôn ở mức 70-80%. Khi nấm bắt đầu mọc, bạn có thể bỏ túi bóng đen ra.

BƯỚC 5: THU HOẠCH

Sau khoảng 3-4 ngày, nấm kim châm sẽ bắt đầu mọc. Khi nấm có chiều cao khoảng 7-10cm, bạn có thể thu hoạch.

LƯU Ý KHI ĂN NẤM KIM CHÂM

Nấm kim châm là loại thực phẩm lành tính, tuy nhiên cần lưu ý một số vấn đề sau khi ăn:

  • Không nên ăn nấm kim châm quá nhiều: Nấm kim châm có hàm lượng chất xơ cao, ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
  • Không nên ăn nấm kim châm đã bị hỏng: Nấm kim châm bị hỏng có thể gây ngộ độc.
  • Không nên ăn nấm kim châm sống: Nấm kim châm sống có thể chứa các độc tố gây hại cho sức khỏe.

Tóm lại, nấm kim châm là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý ăn nấm kim châm đúng cách để đảm bảo an toàn và phát huy tối đa tác dụng của loại thực phẩm này.

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CHỨA BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG?

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CHỨA BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG? 7

Sữa chua là một chế phẩm từ sữa lên men, với hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe, là món ăn yêu thích của nhiều người. Song, vẫn có nhiều người thắc mắc rằng sữa chua không đường bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo không? Hãy cùng bài viết dưới đây giải đáp thắc mắc này ngay nhé!

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CHỨA BAO NHIÊU CALO?

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CHỨA BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG? 9

Sữa chua là sản phẩm lên men từ sữa, chứa nhiều thành phần và khoáng chất như axit lactic, probiotic, canxi, vitamin C, kẽm, có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch. Một hộp sữa chua (khoảng 180 gram) cung cấp khoảng 100-150 calo và chứa:

  • Năng lượng: 100 – 150 calo
  • Chất béo: 3,5gr
  • Chất béo bão hòa: 2gr
  • Protein: 8 – 10 gr
  • Đường: Khoảng 20gr hoặc ít hơn
  • Canxi: Chứa ít nhất 20% lượng canxi cần thiết hàng ngày
  • Vitamin D: Chứa ít nhất 20% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày.

Có nhiều loại sữa chua, bao gồm sữa chua ít đường, sữa chua không đường và sữa chua có đường. Sữa chua có đường trong 100gr cung cấp 105 calo, có lượng calo gấp đôi so với sữa chua không đường.

100GR SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG BAO NHIÊU CALO?

Trong 100gr sữa chua không đường chứa khoảng khoảng 85,3 calo cùng với nhiều dưỡng chất khác như: 2,5gr chất béo, 3,7gr protein, 12gr carb và 110mg canxi.

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG VINAMILK BAO NHIÊU CALO?

Mỗi hộp sữa chua không đường Vinamilk với trọng lượng 100gr được các chuyên gia ước tính chứa khoảng 80 calo.

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG TH TRUE MILK BAO NHIÊU CALO?

Thông thường, một hộp sữa chua không đường TH True Milk chứa khoảng 85,3 calo.

NHỮNG CÔNG DỤNG BẤT NGỜ CỦA SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG

Sữa chua có nhiều thành phần chất dinh dưỡng, sữa chua lên men có những vi khuẩn có lợi cho sức khỏe và dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà sữa chua mang lại:

TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA TIÊU HÓA

Việc ăn sữa chua thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc cải thiện chức năng đường ruột và giảm táo bón. Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi, trong đó, vi khuẩn axit lactic và vi khuẩn Bifido đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CHỨA BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG? 11

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH

Sữa chua là một nguồn cung cấp lợi khuẩn lớn cùng với nhiều khoáng chất quan trọng như kẽm, selen, và các dạng dưỡng chất khác. Việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch. Những vi khuẩn có lợi trong sữa chua đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn có hại và giúp ổn định hệ vi khuẩn trong đường ruột.

Vi khuẩn có lợi không chỉ giúp kiểm soát sự cân bằng vi khuẩn trong ruột, mà còn hỗ trợ cơ thể chống lại những tác động có hại từ môi trường bên ngoài.

TĂNG SỨC KHỎE XƯƠNG

Việc thường xuyên ăn sữa chua sẽ giúp tăng mật độ xương khớp hiệu quả. Bởi vì trong sữa chua chứa lượng lớn canxi giúp tăng cường sức khỏe xương đối với những người có tình trạng xương yếu phổ biến ở người già và trẻ nhỏ.

CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG HUYẾT ÁP

Những người có tiền sử bệnh tăng huyết áp nên ăn sữa chua để giảm nguy cơ tăng huyết áp. Sữa chua không chỉ là nguồn protein dồi dào mà còn chứa nhiều axit amin thiết yếu và dễ tiêu hóa. Các thành phần này giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể và có thể hỗ trợ giảm nguy cơ tăng huyết áp một cách hiệu quả.

CHO LÀN DA TRỞ NÊN SĂN CHẮC

Sữa chua là một trong những sản phẩm làm đẹp tự nhiên, khiến làn da săn chắc hơn. Bởi vì trong sữa chua có chứa axit lactic giúp cho da mặt trở nên mịn màng cũng như làm se khít lỗ chân lông, làm cho làn da trở nên sáng bóng và khỏe đẹp hơn.

HỖ TRỢ GIẢM CÂN

Theo một số nghiên cứu, ăn sữa chua không đường giúp cơ thể tiết ra ít cortisol hơn. Ngoài ra, các chất béo dễ dàng bị đốt cháy bởi lượng axit amin dồi dào trong sữa chua không đường, từ đó làm giảm hàm lượng mỡ bụng trong vòng eo.

BẢO VỆ RĂNG MIỆNG

Thành phần axit lactic có trong sữa chua góp phần bảo vệ răng lợi rất tốt. Ngoài ra, sữa chua có hàm lượng chất béo thấp nên không gây ra các vấn đề về răng miệng.

ĂN SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG CÓ BÉO KHÔNG?

Sữa chua không đường không chỉ là lựa chọn tốt để hỗ trợ quá trình giảm cân mà còn có nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe. Được biết đến là thực phẩm hấp thụ nhiều món ăn vặt, sữa chua giúp đốt cháy lượng calo thừa, đồng thời cung cấp axit amin quan trọng để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp.

Sự kết hợp giữa sữa chua không đường và chế độ ăn uống cân đối có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ, đồng thời cung cấp protein và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Việc này không chỉ hỗ trợ quá trình giảm cân mà còn giúp duy trì cân nặng ổn định và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Nếu bạn muốn sử dụng sữa chua không đường để bổ sung sức khỏe, nên chọn sản phẩm có hàm lượng calo vừa đủ, giàu protein, ít chất béo, và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Điều này sẽ giúp cân bằng chế độ dinh dưỡng và hỗ trợ mục tiêu duy trì sức khỏe và cân nặng lý tưởng.

ĂN SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG NHIỀU CÓ TỐT KHÔNG?

Việc tiêu thụ lượng lớn sữa chua không đường có thể dẫn đến tăng hàm lượng axit trong dạ dày, gây ra sự chuyển động không đều của dịch vị và tăng nguy cơ mất cân bằng chất điện giải trong cơ thể. Những hậu quả này có thể bao gồm tình trạng chán ăn, và khi kéo dài, có thể gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu, và cảm giác đầy hơi.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng thuận rằng việc ăn nhiều sữa chua không đường nên được kiểm soát trong khoảng 250 – 500g/ngày, tương đương với 1 – 2 hộp sữa chua. Điều này giúp duy trì sự cân bằng trong cơ thể mà không gây ra tác động tiêu cực lên hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, một số nhóm người cần thận trọng khi tiêu thụ sữa chua không đường bao gồm trẻ em dưới 1 tuổi, những người thường xuyên gặp vấn đề đau bụng hoặc mắc các bệnh liên quan đến đường ruột, cũng như những người mắc các bệnh như tiểu đường, xơ vữa động mạch, hoặc viêm tụy.

CÁCH ĂN SỮA CHUA KHÔNG ĐƯỜNG GIÚP ĐẸP DA GIỮ DÁNG

Việc tích hợp sữa chua không đường vào chế độ dinh dưỡng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng. Dưới đây là một số hướng dẫn về cách tiêu thụ sữa chua không đường một cách hiệu quả:

  • Không ăn sữa chua khi sử dụng kháng sinh: Tránh ăn sữa chua ngay khi bạn đang dùng kháng sinh, vì điều này có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn Lactobacillus có lợi trong sữa chua. Đợi đến khi kỳ kháng sinh kết thúc trước khi bắt đầu bổ sung sữa chua.
  • Ăn sữa chua buổi tối: Tiêu thụ một hộp sữa chua vào buổi tối, khoảng 2 – 3 giờ trước khi đi ngủ, có thể giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng và tăng cường cung cấp canxi.
  • Không ăn sữa chua khi đói: Tránh ăn sữa chua khi đói bụng, vì điều này có thể tăng lượng axit trong máu và gây ảnh hưởng đến đường ruột và dạ dày. Thay vào đó, tiêu thụ sữa chua sau bữa ăn 1 – 2 giờ.
  • Không đun nóng sữa chua: Tránh đun nóng sữa chua, vì nhiệt độ cao có thể làm giảm lượng lợi khuẩn và chất đạm trong sữa chua. Bạn nên lưu trữ sữa chua ở nhiệt độ thấp.
  • Ăn một lượng vừa đủ: Duy trì việc ăn một lượng vừa đủ sữa chua, khoảng 1 – 2 hộp/ngày, để hỗ trợ cơ thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng mà không làm tăng lượng calo không mong muốn.

Tóm lại, ăn sữa chua không đường không gây béo mà ngược lại còn rất tốt cho sức khỏe. Sữa chua còn được xem là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng được những người đang ăn kiêng, vận động viên thể hình, thể thao yêu thích.