Trẻ hấp thu kém nên bổ sung gì? Kinh nghiệm hay mẹ đừng bỏ lỡ

Trẻ hấp thu kém nên bổ sung gì? Kinh nghiệm hay mẹ đừng bỏ lỡ 1

Hấp thu kém là tình trạng thường gặp ở nhiều trẻ nhỏ, đây là một trong những nguyên nhân dẫn tới suy dinh dưỡng và suy giảm sự tăng trưởng, phát triển toàn diện của cơ thể. Vậy trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì, nguyên nhân do đâu? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc xung quanh vấn đề này.

Trẻ hấp thu kém nên bổ sung gì? Kinh nghiệm hay mẹ đừng bỏ lỡ 3

Tình trạng trẻ kém hấp thu

Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, có đến 50% trẻ không tăng cân đến khám liên quan đến hội chứng kém hấp thu. Đây là tình trạng bé ăn uống bình thường nhưng không hấp thu được vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác từ thức ăn. Từ đó dẫn đến trẻ bị thiếu hụt dinh dưỡng, chậm phát triển, thậm chí tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm.

Dấu hiệu nhận biết bé kém hấp thu

Để phát hiện sớm hội chứng kém hấp thu ở trẻ, mẹ hãy quan sát xem bé có các dấu hiệu điển hình dưới đây hay không:

  • Đau bụng
  • Buồn nôn, nôn
  • Đi ngoài phân lỏng, tanh, có váng mỡ nổi trên bề mặt
  • Biếng ăn
  • Gầy yếu
  • Sút cân/Chậm tăng cân
  • Da khô
  • Hay ốm vặt,…

Nguyên nhân khiến bé kém hấp thu

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ kém hấp thu, bao gồm:

  • Hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện: Trẻ nhỏ dưới 7 tuổi là giai đoạn hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện. Trong giai đoạn này, khả năng miễn dịch của trẻ cũng còn non kém nên rất dễ mắc hội chứng rối loạn đường ruột ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng.
  • Thiếu enzym tiêu hóa: Enzyme tiêu hóa có nhiệm vụ phân cắt thức ăn, biến chất dinh dưỡng thành các chất dễ hấp thu vào ruột. Nếu thiếu hụt các enzyme này, thức ăn không được tiêu hóa và hấp thu hết khiến trẻ bị đầy bụng, chướng hơi,…
  • Chế độ ăn không phù hợp: Thực đơn không cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm, kém đa dạng, lặp đi lặp lại khiến trẻ biếng ăn, khó hấp thu, không đủ vi chất cần thiết cho hệ tiêu hóa.
  • Bệnh lý đường ruột: Một số bệnh lý đường tiêu hóa như nhiễm giun sán, viêm loét trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích, viêm ruột,…cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của trẻ. Bên cạnh đó, một số thuốc điều trị bệnh (Ví dụ kháng sinh) dễ gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột khiến bé giảm hấp thu.

Trẻ hấp thu kém nên bổ sung gì?

Bổ sung sữa

Sữa hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu là lựa chọn hàng đầu. Chọn sữa có chứa tiền lợi khuẩn Bifidus, Kẽm, Vitamin nhóm B, Canxi giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Sữa công thức đặc biệt này cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động trơn tru và hấp thu tốt hơn. Khi chọn sữa cho trẻ hấp thu kém, mẹ cần lưu ý:

  • Phù hợp với độ tuổi: Chọn sữa phù hợp với giai đoạn phát triển của bé, kiểm tra thông tin trên vỏ hộp để đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cụ thể.
  • Thành phần tốt cho tiêu hóa: Sữa hỗ trợ tiêu hóa chứa tiền lợi khuẩn Bifidus, đường oligosaccharide (Lactose, Lactulose, Raffinose, chất xơ GOS), Kẽm, Vitamin nhóm B, Canxi. Những thành phần này giúp bé ăn ngon miệng, củng cố lợi khuẩn ruột, kiểm soát vi khuẩn gây hại, làm mềm phân, và kích thích cử động ruột.
  • Kích thích sự thèm ăn: Chọn sữa bổ sung kẽm và vitamin nhóm B để khuyến khích bé thèm ăn và có khẩu phần ăn ngon miệng.

Ví dụ: Sữa Morinaga của Nhật được đánh giá cao với các dòng sản phẩm Hagukumi, Chilmil, Kodomil phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ.

Bổ sung men vi sinh

Bổ sung men vi sinh là một giải pháp quan trọng để cải thiện hệ tiêu hóa và khắc phục vấn đề hấp thu kém ở trẻ nhỏ. Trong giai đoạn đầu đời, khi hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt, việc sử dụng nhiều kháng sinh để điều trị các bệnh nhiễm khuẩn có thể tạo ra những tác động tiêu cực đối với đường ruột, làm suy giảm khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.

Việc sử dụng men vi sinh giúp tăng cường lợi khuẩn trong đường ruột, khôi phục sự cân bằng tự nhiên của hệ vi sinh, từ đó cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và ngăn chặn các vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.

Bổ sung men tiêu hóa

Việc bổ sung enzyme tiêu hóa có thể cải thiện quá trình hấp thu cho trẻ, nhưng mẹ cần lưu ý rằng việc này chỉ nên thực hiện trong khoảng thời gian nhất định, thường là không quá 10-15 ngày. Việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng đến tuyến tiết enzyme tự nhiên của cơ thể bé, dẫn đến việc teo lại và suy giảm chức năng.

Bác sĩ sẽ hướng dẫn về liều lượng và thời gian sử dụng men tiêu hóa phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của trẻ. Đồng thời, việc theo dõi và đánh giá hiệu quả sau mỗi đợt bổ sung là quan trọng để đảm bảo rằng trẻ đang nhận được sự hỗ trợ cần thiết mà không gây ra những tác động tiêu cực cho hệ tiêu hóa tự nhiên của mình.

Bổ sung đủ lượng nước

Bổ sung đủ lượng nước cơ thể bé cần mỗi ngày là một mẹo hữu ích giúp cải thiện khả năng hấp thu cho trẻ. Bởi vì nước giữ vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình tiêu hóa:

  • Hệ tiêu hóa cần nước để phân hủy thức ăn.
  • Nước hoạt động như một môi trường hòa tan các chất dinh dưỡng và giúp chúng dễ dàng hấp thu vào máu.
  • Nước giúp điều hòa nhu động ruột,…
  • Tùy theo độ tuổi và cân nặng, nhu cầu về nước của trẻ khác nhau

Bổ sung vi chất bị thiếu hụt

Vitamin B, C, A; khoáng chất kẽm và Lysine là các chất có vai trò quan trọng giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng, tăng cường hấp thu. Nếu chế độ ăn không cung cấp đủ hoặc một nguyên nhân nào đó khiến cơ thể bé thiếu hụt các vi chất này thì sẽ khiến trẻ biếng ăn, hấp thu kém, chậm tăng cân.

Một số lưu ý giúp trẻ hấp thu tốt, lớn nhanh hơn

Để cải thiện khả năng hấp thu giúp bé tăng cân nhanh hơn, mẹ cần lưu ý một số điều sau:

  • Chế độ ăn uống đa dạng, cân bằng: Một chế độ ăn uống đa dạng, cân bằng sẽ giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Mẹ nên cho bé ăn đủ 4 nhóm thực phẩm chính: protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất
  • Hạn chế ăn đường: Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, trẻ em dưới 2 tuổi không nên ăn đường, trẻ từ 2-8 tuổi chỉ nên ăn ít hơn 25g đường/ngày. Đường tinh luyện trong bánh kẹo, nước ngọt là là loại đường xấu trẻ cần tránh xa. Bởi vì chúng không chứa chất dinh dưỡng mà thường chứa nhiều calo làm giảm khả năng hấp thu các chất khác hoặc gây tổn thương đường ruột.
  • Dạy bé nhai chậm: Nhai chậm giúp thức ăn được nghiền nhỏ, dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Mẹ hãy rèn luyện cho bé thói quen ăn chậm nhai kỹ ngay từ nhỏ.
  • Chia nhỏ nhiều bữa: Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ vừa giúp hạn chế tình trạng hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải vừa giúp quá trình hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
  • Không ép bé ăn nhiều: Ép bé ăn nhiều sẽ khiến bé sợ hãi, lâu dần gây chứng biếng ăn tâm lý rất khó khắc phục. Mẹ nên cho bé ăn theo nhu cầu để tạo tâm lý thoải mái giúp con ăn ngon miệng, hấp thu tốt và hứng thú khi thấy thức ăn.
  • Bổ sung sữa chua: Sữa chua chứa nhiều probiotic giúp bổ sung lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa. Mẹ nên thêm sữa chua vào bữa ăn vặt hằng ngày cho bé.
  • Hạn chế ăn vặt trước bữa ăn: Ăn vặt trước bữa ăn khiến trẻ ngang dạ không muốn ăn thêm dẫn đến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng.
  • Tẩy giun định kỳ: Nhiễm giun sán khiến cơ thể bé gầy yếu, mệt mỏi, hấp thu kém do bị cạnh tranh chất dinh dưỡng
  • Tăng cường vận động: Vận động hợp lý giúp tăng cường đề kháng và giúp tiêu hao năng lượng, trẻ sẽ có cảm giác đói, ăn ngon miệng hơn.
  • Giữ vệ sinh cá nhân cho bé tốt: Mẹ hãy dạy cho bé thói quen rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh để ngăn chặn sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh ảnh hưởng đến tiêu hóa, hấp thu của trẻ.

Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 5

Thực phẩm bạn ăn hàng ngày sẽ hưởng đến sức khỏe của toàn cơ thể và đôi mắt cũng không ngoại lệ. Có những thực phẩm tốt cho mắt, nhưng cũng có thực phẩm gây hại, đặc biệt sau mổ mắt là thời điểm nhạy cảm cần đặc biệt chú ý. Vậy sau mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 7

Những thực phẩm không nên ăn sau khi mổ mắt

Thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa 

Thực phẩm chiên rán là nguồn cung chất béo chuyển hóa cao, đặc biệt là chất béo bão hòa và cholesterol, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Chất béo chuyển hóa được liên kết với tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, tăng rủi ro đau tim, đột quỵ và sự suy giảm thị lực. Các loại thực phẩm như khoai tây chiên đặt ra thách thức lớn đối với sức khỏe mắt và có thể tạo ra các vấn đề khó khăn trong quá trình phục hồi. Vậy nên trong trường hợp người mới phẫu thuật, việc loại bỏ hoàn toàn thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa là quan trọng để giảm nguy cơ các biến chứng mắt có thể xảy ra.

Giảm lượng muối, gia vị trong khẩu phần ăn

Chế độ ăn uống sau phẫu thuật mắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi và duy trì sức khỏe mắt. Cần hạn chế lượng muối trong thực phẩm, đặc biệt là trong các loại thực phẩm chế biến sẵn và gia vị, do muối có thể gây ra giữ nước và tăng huyết áp, tạo áp lực đối với các mạch máu trong võng mạc.

Thực phẩm như thịt đóng hộp, thịt xông khói, xúc xích, và thực phẩm chế biến sẵn thường chứa lượng muối cao, nên tránh tiêu thụ quá mức. Đối với người lớn, việc duy trì lượng muối dưới mức 6g mỗi ngày là quan trọng để giảm nguy cơ giữ nước và tăng huyết áp. Huyết áp cao có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mắt, gây tổn thương mạch máu và có thể dẫn đến vấn đề thị lực.

Đồ ăn, uống chứa nhiều đường

Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 9

Chế độ ăn uống giàu đường có thể gây hậu quả nặng nề đối với sức khỏe mắt, đặc biệt sau phẫu thuật. Tiêu thụ lượng lớn đường thường xuyên có thể tăng hàm lượng đường trong máu, gây tác động tiêu cực đến thủy tinh thể và hệ mạch máu. Điều này có thể góp phần vào tình trạng đường huyết cao, có khả năng làm tổn thương các mạch máu trong mắt, gây xuất huyết mắt và thậm chí dẫn đến mất thị lực vĩnh viễn. Do đó, sau phẫu thuật mắt, quan trọng để hạn chế tiêu thụ đồ ăn và đồ uống chứa nhiều đường, ít nhất trong khoảng 3 tháng đầu tiên.

Sau mổ mắt nên ăn gì?

Những loại thực phẩm sau đây sẽ cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết để chống lại nhiễm trùng, đẩy nhanh quá trình lành vết thương, tăng sức mạnh và năng lượng cũng như duy trì nguồn dự trữ chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta.

Rau, củ

Chế độ ăn uống sau phẫu thuật mắt cần chú ý đến việc cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất quan trọng để hỗ trợ quá trình phục hồi. Một số loại rau củ có thể bổ sung những chất dinh dưỡng này và đồng thời cung cấp nguồn năng lượng lành mạnh. Dưới đây là một số loại rau củ có thể được thêm vào chế độ ăn uống sau phẫu thuật mắt:

  • Ớt chuông ngọt;
  • Bông cải xanh;
  • Súp lơ trắng;
  • Cải bắp;
  • Cà rốt;
  • Khoai lang;
  • Những củ khoai tây.
Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 11

Những loại rau củ này không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà còn cung cấp nguồn carbohydrate lành mạnh, giúp giảm mệt mỏi sau phẫu thuật. Chất xơ trong rau củ cũng hỗ trợ việc ngăn chặn táo bón, một tác dụng phụ thường gặp khi sử dụng thuốc giảm đau và gây mê. Chúng cũng giúp duy trì sức khỏe toàn diện và hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể.

Thịt hoặc các thực phẩm chứa nhiều protein

Chế độ ăn uống sau phẫu thuật mắt cần tập trung vào việc cung cấp đủ protein và sắt để hỗ trợ quá trình phục hồi. Protein là chất dinh dưỡng quan trọng giúp sửa chữa tổn thương và tái tạo mô, trong khi sắt đóng vai trò trong việc tạo mới tế bào máu, giúp cơ thể phục hồi và duy trì năng lượng. Một số thực phẩm có thể bổ sung protein và sắt sau phẫu thuật mắt như:

  • Gia cầm, như gà và thịt vịt.
  • Đồ ăn biển, như cá hồi và tôm.
  • Đậu và đậu lăng.
  • Đậu hủ.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tiêu hóa hoặc nhai thực phẩm sau phẫu thuật, có thể thử các loại thịt đã được nấu chín trong nước sốt hoặc sử dụng thịt xay để làm cho chúng dễ tiêu hóa hơn. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được đủ protein và sắt cho quá trình phục hồi của cơ thể.

Trứng

Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 13

Trứng là một nguồn bổ sung protein tuyệt vời, đồng thời cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể như:

  • Protein: Một quả trứng thường chứa khoảng 6g protein, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bị tổn thương.
  • Vitamin A, E và K: Vitamin A giúp duy trì sức khỏe của mắt, vitamin E có tác dụng chống ô nhiễm tế bào và vitamin K hỗ trợ quá trình đông máu.
  • Vitamin B phức hợp: Bao gồm các vitamin như B2 (Riboflavin), B9 (Axit folic) và B12. Chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ hệ thống thần kinh.
  • Canxi: Quả trứng cũng cung cấp một lượng nhỏ canxi, quan trọng cho sức khỏe xương và răng.
  • Kẽm: Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và quá trình phục hồi tổn thương.
  • Sắt: Sắt là thành phần của hemoglobin, giúp vận chuyển oxy trong máu và hỗ trợ năng lượng cho cơ bị tổn thương.

Với những lợi ích dinh dưỡng đa dạng như vậy, thêm trứng vào chế độ ăn sau phẫu thuật có thể là một cách tốt để đảm bảo bạn nhận được đủ chất cần thiết cho quá trình phục hồi.

Thực phẩm chứa Proiotics

Chính xác, probiotics đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe toàn diện. Dưới đây là một số điểm quan trọng:

  • Sữa chua: Là một nguồn probiotics tự nhiên phổ biến, sữa chua chứa các loại vi khuẩn như Lactobacillus và Bifidobacterium, giúp cải thiện sức khỏe ruột và hệ tiêu hóa.
  • Dưa cải bắp: Một loại kim chi hay các thực phẩm lên men khác cũng chứa nhiều vi khuẩn có lợi. Các loại này có thể giúp cân bằng vi khuẩn trong ruột.
  • Thuốc gây mê, thuốc kháng sinh và thuốc giảm đau: Những loại thuốc này thường ảnh hưởng đến hệ vi khuẩn ruột. Việc bổ sung probiotics giúp khôi phục và duy trì sự cân bằng này.

Các loại trái cây

Trái cây là thực phẩm sau mổ mắt nên ăn thường xuyên. Trái cây giúp bổ sung đủ vitamin A, C, carbohydrate, chất xơ, chất chống oxy hóa và lượng calo mà cơ thể bạn cần để phục hồi. Chất xơ rất cần thiết sau phẫu thuật để hạn chế gây táo bón. Trái cây cung cấp chất xơ với một lượng lớn, ngoài ra còn có vitamin và carbohydrate giúp tăng cường năng lượng.

Các loại hoa quả bao gồm:

  • Cam;
  • Táo;
  • Dưa gang;
  • Quả mơ;
  • Trái đào;
  • Bưởi;
  • Trái xoài;
  • Đu đủ;
  • Cà chua…
Mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì? 15

Nước

Thứ dễ nhất nhưng lại dễ bị bỏ qua nhất mà chúng ta cần bổ sung sau khi phẫu thuật là nước. Đừng quên cơ thể của bạn được tạo thành từ 55-65 % nước. Tình trạng mất nước là phổ biến và việc duy trì đủ lượng nước sẽ giúp bạn phục hồi nhanh hơn. Tùy thuộc vào loại phẫu thuật và loại thuốc bạn đang sử dụng, yêu cầu về lượng chất lỏng của bạn có thể cao hơn bình thường. Nếu cảm thấy uống nước lọc không hấp dẫn, bạn có thể thử:

  • Nước chanh tươi;
  • Uống nước dừa;
  • Súp (một món ăn chứa hàm lượng nước cao);
  • Chuẩn bị một ly sinh tố có thêm chất lỏng;
  • Uống trà thảo mộc (nóng hoặc lạnh).

Có lẽ sau bài viết chúng ta đã có đáp án cho câu hỏi “Sau mổ mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì?”. Một chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý sẽ giúp cho đôi mắt chúng ta nhanh hồi phục và sáng khỏe hơn sau phẫu thuật.