SUY THẬN ĐỘ 4 CÓ NGUY HIỂM HAY KHÔNG? NHỮNG LƯU Ý ĐỐI VỚI BỆNH NHÂN SUY THẬN ĐỘ 4

Thận là một phần của hệ tiết niệu, đảm nhận nhiều chức năng quan trọng như bài tiết, điều hòa dịch và điện giải, cũng như loại bỏ độc tố khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Khi mắc bệnh suy thận, chức năng của thận bị suy giảm đáng kể, dẫn đến việc chất thải và độc tố tích tụ trong cơ thể. Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.Thận là một phần của hệ tiết niệu, đảm nhận nhiều chức năng quan trọng như bài tiết, điều hòa dịch và điện giải, cũng như loại bỏ độc tố khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Khi mắc bệnh suy thận, chức năng của thận bị suy giảm đáng kể, dẫn đến việc chất thải và độc tố tích tụ trong cơ thể. Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.

Suy thận độ 4 là kết quả của việc kiểm soát không hiệu quả các cấp độ suy thận trước đó, dẫn đến tổn thương ngày càng nặng nề cho thận. Trong suy thận độ 4, số lượng nephron mất dần, gây ra sự xơ hóa và mất chức năng không thể phục hồi được. Điều này dẫn đến mức độ suy giảm chức năng thận nghiêm trọng, thường cần can thiệp điều trị như lọc máu hoặc ghép thận để duy trì sự sống.

SUY THẬN ĐỘ 4 LÀ GÌ?

Suy thận cấp độ 4 được định nghĩa là tình trạng tổn thương nghiêm trọng của thận, khi chỉ số GFR (tỷ lệ lọc cầu thận) dao động trong khoảng 15 – 39 ml/phút. Điều này ngụ ý rằng thận đã mất khoảng 85 – 90% chức năng bình thường và bệnh nhân cần phải nhận sự hỗ trợ từ các phương pháp y tế để duy trì cuộc sống hàng ngày ổn định nhất có thể.

NGUYÊN NHÂN GÂY SUY THẬN NÓI CHUNG

Nguyên nhân được chia làm 2 loại 

Nguyên nhân trực tiếp bao gồm các bệnh lý trực tiếp liên quan đến thận như viêm cầu thận, viêm bể thận, viêm bàng quang, xơ mạch thận, hẹp hoặc tắc mạch thận, và các bệnh thận bẩm sinh như loạn sản thận, thận đa nang. Ngoài ra, suy thận cũng có thể là hậu quả của các bệnh lý khác gây tổn thương thận như đái tháo đường, Gout, và cao huyết áp.

Nguyên nhân gián tiếp bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa chất độc hại, sử dụng thực phẩm chứa chất phụ gia, ăn mặn và uống ít nước. Sử dụng quá nhiều đồ uống có ga và cồn cũng có thể làm thay đổi độ pH trong cơ thể, đòi hỏi thận phải hoạt động vượt quá khả năng thông thường. Sử dụng thuốc giảm đau kéo dài với liều lượng lớn cũng có thể góp phần vào suy thận.

TRIỆU CHỨNG CỦA SUY THẬN ĐỘ 4

Các biểu hiện lâm sàng của suy thận độ 4 khá rõ ràng và đặc trưng bao gồm:

  • Phù: Thường là phù nhẹ và không rõ ràng.
  • Đái ít: Số lượng nước tiểu bị giảm dưới 600 ml trong 24 giờ.
  • Tăng huyết áp: Tăng huyết áp tâm thu và tâm trương, chiếm phần lớn (khoảng 80%) trong số người bệnh suy thận độ 4.
  • Thiếu máu: Biểu hiện có thể bao gồm hoa mắt, chóng mặt, da xanh, niêm mạc nhợt, móng tay khô, tóc khô và dễ gãy rụng.
  • Hội chứng tăng ure máu: Gồm tăng huyết áp, nhịp tim nhanh và không đều, khó thở, thở nhanh, rối loạn nhịp thở, hơi thở có mùi amoniac, chướng bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn, có thể xuất huyết dạ dày và ruột.

Khi mức độ lọc cầu thận giảm xuống mức thấp, các chất độc trong cơ thể sẽ tích tụ, gây ra các triệu chứng rõ ràng, đặc biệt là tình trạng nhiễm độc. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh nhân có thể phát triển ra các biến chứng nguy hiểm như suy tim, phù não, phù phổi…

Chạy thận sớm được khuyến nghị để giảm các triệu chứng của suy thận độ 4 và giảm nguy cơ gây tổn thương nội tạng. Chạy thận giúp loại bỏ nước dư thừa và các chất độc hại khỏi cơ thể.

SUY THẬN CẤP ĐỘ 4 SỐNG ĐƯỢC BAO LÂU?

Nếu có đủ sức khỏe và tài chính để chạy thận hoặc ghép thận, người bệnh suy thận độ 4 có thể đảm bảo an toàn tính mạng. Sau khi hoàn tất điều trị, họ có thể trở lại cuộc sống bình thường. Tuy nhiên, đối với những trường hợp suy thận do các bệnh lý khác, thời gian sống có thể bị rút ngắn. Vậy suy thận cấp độ 4 sống được bao lâu?

Tuổi thọ của người bệnh suy thận cấp độ 4 phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe tổng thể, bệnh lý nền, tuổi tác, việc tuân thủ điều trị và một yếu tố không thể thiếu là tài chính.

Dự đoán cho thấy, các bệnh nhân suy thận cấp độ 4 nếu không được điều trị bằng phương pháp chạy thận nhân tạo có thể không sống được quá 1 năm. Việc áp dụng liệu pháp điều trị có thể gia tăng thời gian sống lên đáng kể khoảng từ 2 đến 5 năm. Một số trường hợp đáp ứng điều trị tốt có thể sống được khoảng 10 đến 15 năm.

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI NGƯỜI BỆNH SUY THẬN ĐỘ 4

Nhiều người không chỉ quan tâm về thời gian sống của người mắc suy thận cấp độ 4 mà còn lo lắng về chế độ chăm sóc và dinh dưỡng cho họ.

Suy thận độ 3 là giai đoạn nguy hiểm, khi chức năng thận giảm mạnh, gây ra các triệu chứng suy thận độ 4 nghiêm trọng. Các nghiên cứu cho thấy, các biến chứng thường xuất hiện ở giai đoạn này do thận không thể lọc chất thải và nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Điều này khiến người mắc suy thận độ 4 có nguy cơ cao mắc các biến chứng như tăng huyết áp, thiếu máu, và vấn đề tim mạch – chuyển hóa.

Không có phương pháp điều trị nào có thể chữa khỏi suy thận mạn tính hoàn toàn. Mục tiêu của điều trị là làm chậm tiến triển của bệnh và duy trì sức khỏe cho người bệnh.

Ngoài việc chạy thận và ghép thận, chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng rất quan trọng. Một số lưu ý cụ thể bao gồm:

  • Hạn chế muối: Việc tiêu thụ muối cao có thể làm tăng áp lực máu và gánh nặng cho thận. Người mắc suy thận cần giảm muối, không nhiều hơn 2-3 gram mỗi ngày.
  • Hạn chế protein: Protein dư thừa có thể gây hại cho thận. Do đó, người bệnh cần giới hạn tiêu thụ protein.
  • Tránh thực phẩm giàu kali như đậu nành, chocolate, cá hồi…
  • Duy trì chế độ ăn giàu năng lượng, chia nhỏ bữa ăn thành 4-6 bữa/ngày.
  • Kiểm soát lượng nước uống.
  • Đảm bảo duy trì đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: carbohydrates, chất béo, protein, và các vitamin và khoáng chất.

Chế độ dinh dưỡng đúng đắn có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và kiểm soát tình trạng suy thận cấp độ 4.

NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP 

1. Suy thận có nguy hiểm không?

Suy thận có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời và đầy đủ. Các biến chứng này có thể ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể và đe dọa đến tính mạng của người bệnh.

2. Suy thận độ 4 nguy hiểm như thế nào?

Những người bị suy thận độ 4 nếu có đủ điều kiện về sức khỏe, tài chính để chạy thận hoặc ghép thận thì có thể đảm bảo an toàn tính mạng. Sau khi hoàn tất điều trị, người bệnh vẫn có thể sống bình thường. Tuy nhiên, đối với những trường hợp bệnh nhân bị chứng bệnh suy thận vì các bệnh lý khác thì thời gian sống của người bệnh sẽ bị rút ngắn lại.

3. Người suy thận nên ăn gì?

Dinh dưỡng luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc làm chậm tiến triển của bệnh và kéo dài thời gian không phải lọc máu, chạy thận. Do đó, bệnh nhân bị suy thận cần có chế độ ăn phù hợp theo đúng khuyến cáo của các bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. 

KẾT LUẬN

Bệnh thận mạn tính là tình trạng mà chức năng của thận bị suy giảm, phân loại thành 5 cấp độ với mức độ nguy hiểm tăng dần đối với sức khỏe của người mắc. Suy thận độ 4 có thể gây ra một số biến chứng nghiêm trọng… Phát hiện sớm các dấu hiệu có thể giúp người bệnh được điều trị kịp thời. Hơn nữa, bệnh nhân suy thận độ 4 nên thường xuyên thăm khám bác sĩ để theo dõi các chỉ số trong máu và nước tiểu, ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe liên quan. Điều này cũng giúp nâng cao sức khỏe, sức đề kháng, chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ.

GÀ HẦM THUỐC BẮC – MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ SUY NHƯỢC CƠ THỂ

GÀ HẦM THUỐC BẮC - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ SUY NHƯỢC CƠ THỂ 1

Gà hầm thuốc bắc là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hay người bị suy nhược cơ thể.. Tuy nhiên, nấu món này như thế nào để giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng không phải là điều ai cũng biết. Cùng tìm hiểu cách nấu gà hầm thuốc bắc tại nhà theo hướng dẫn trong bài viết bạn nhé!

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG GÀ HẦM THUỐC BẮC

GÀ HẦM THUỐC BẮC - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ SUY NHƯỢC CƠ THỂ 3

Gà hầm thuốc bắc là một món ăn được coi là giàu dinh dưỡng, sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu chất lượng cao và vị thuốc Đông y. Gà ác, loại gà lông đen, được ưa chuộng vì chứa ít mỡ, giàu đạm, và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như 18 loại acid amin, vitamin A, B1, B2, và các nguyên tố vi lượng như Ca, Na, K, Fe, Mg.

Theo quan điểm Đông y, thịt gà ác có khả năng hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng, gia tăng sức dẻo dai, tăng cường hệ miễn dịch, và nâng cao sức đề kháng cơ thể. Nguyên liệu chính khác của món ăn này là các vị thuốc Đông y, được lựa chọn tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Ví dụ, để bổ huyết điều kinh, người ta thường sử dụng ngải cứu tươi, củ niễng, đậu đen, đương quy, kỷ tử, thục địa, và gừng tươi. Trong khi đó, để bổ dưỡng an thần, có thể sử dụng hồng táo, bạch thược, liên tử.

Tổng quan, việc hầm lâu các vị thuốc bắc cùng với gà tạo ra một món ăn không chỉ giàu dưỡng chất mà còn mang lại nhiều công dụng tích cực. Việc ăn một bát canh gà hầm thuốc bắc có thể giúp người tiêu dùng cảm nhận ngay sự hồi phục sức khỏe, tăng cường sinh lực và cải thiện thể trạng.

GÀ HẦM THUỐC BẮC CÓ TÁC DỤNG GÌ VỚI SỨC KHỎE?

Món gà hầm thuốc bắc, với các thành phần giàu dưỡng chất, mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe:

ĐIỀU TRỊ BỆNH CẢM CÚM

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng gà ác hầm thuốc bắc có tác dụng hỗ trợ làm tan các vị trí xung huyết, giảm nghẹt mũi, hoặc ho đờm. Các thành phần dinh dưỡng trong thịt gà giúp cơ thể đối phó với các triệu chứng cảm lạnh và cúm.

NGƯỜI MỚI ỐM DẬY

Thịt gà, với vị thanh ngọt và tính ấm, được Đông y coi là có công hiệu trong việc bổ sung dinh dưỡng, làm tăng sức mạnh và giảm đau. Đây là lựa chọn tốt cho người tạng yếu, người già, người mới ốm dậy, và những người đang phục hồi sau khi ốm.

TỐT CHO TIM MẠCH

Thịt gà có khả năng hỗ trợ điều tiết khả năng miễn dịch và chống lão hóa. Gà ác hầm thuốc bắc, với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là thích hợp cho tim mạch do chứa lượng cholesterol thấp.

GÀ HẦM THUỐC BẮC - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ SUY NHƯỢC CƠ THỂ 5

TỐT CHO HỆ XƯƠNG

Chứa nhiều nguyên tố như canxi, magie, natri, thịt gà hầm thuốc bắc có thể hỗ trợ phục hồi xương nhanh chóng, làm chắc khỏe cấu trúc xương. Điều này làm giảm nguy cơ loãng xương và giúp người đang phục hồi xương sau gãy xương.

TỐT CHO BÀ BẦU VÀ PHỤ NỮ MỚI SINH

Gà hầm thuốc bắc rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai, giúp bổ máu nhờ vào hàm lượng sắt cao trong thịt gà. Điều này đặc biệt quan trọng để hỗ trợ sức khỏe của bà bầu và phục hồi sức khỏe sau khi sinh nở.

CÁCH NẤU GÀ HẦM THUỐC BẮC TẠI NHÀ

Gà hầm thuốc bắc rất bổ dưỡng nhưng nhiều người e ngại chế biến món này vì sợ công thức phức tạp. Tuy nhiên, đây lại là món ăn rất dễ thực hiện tại nhà. Bạn có thể tham khảo các bí quyết nấu món ăn này như sau:

GÀ HẦM THUỐC BẮC NGẢI CỨU

Với món ăn này, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là 1 – 2 con gà ác, 1-2 mớ ngải cứu, 1 gói gia vị thuốc bắc hầm gà, 1 nhánh gừng, gia vị gồm muối, hạt nêm. 

Cách thực hiện như sau:

  • Bước 1: Trước tiên, bạn rửa sạch gà rồi ngâm qua nước muối trộn gừng khoảng 2 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch để gà không bị hôi. Ngải cứu bạn bỏ rễ và lá úa, rửa sạch và để ráo nước. Gừng bạn cạo sạch vỏ sau đó đập dập.
  • Bước 2: Bạn cho gói gia vị thuốc bắc và gừng tươi vào nồi thịt gà, sau đó cho thêm hạt nêm và ướp gà trong khoảng 1 tiếng. 
  • Bước 3: Bạn cho nồi gà và thuốc bắc lên bếp, thêm khoảng 500ml nước lọc và đun với lửa liu riu. Khi thấy thịt gà mềm thơm, bạn cho rau ngải cứu vào nồi và đun tiếp khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Lưu ý món này bạn nên ăn nóng để đảm bảo hiệu quả. 

GÀ HẦM THUỐC BẮC HẠT SEN 

Với món gà hầm thuốc bắc hạt sen, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là 1 – 2 con gà, 100g hạt sen, các vị thuốc bắc như kỷ tử, long nhãn, đẳng sâm, táo đỏ khô, đương quy, nấm đông trùng hạ thảo khô, hoàng quỳ, 1 nhánh gừng, 50g nấm rơm, 50g nấm hương, hành lá, rau ngò, hành tỏi khô, gia vị như hạt nêm, hạt tiêu, đường, xì dầu, muối…

GÀ HẦM THUỐC BẮC - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ SUY NHƯỢC CƠ THỂ 7

Cách thực hiện như sau:

  • Bước 1: Bạn rửa sạch gà, dùng muối và gừng chà xát để loại bỏ mùi tanh. Các vị thuốc bắc bạn rửa sạch, để ráo nước. Gừng bạn cạo vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng. Hành tỏi băm nhuyễn. Hạt sen bạn rửa sạch, ngâm mềm, tách bỏ phần nhân bên trong hạt.
  • Bước 2: Bạn ướp gà cùng hạt nêm, muối, tiêu, ớt bột, hành tỏi băm nhuyễn trong khoảng 30 phút.
  • Bước 3: Bạn cho gà vào nồi sau đó cho các nguyên liệu thuốc bắc, gừng, nấm hương, hạt sen vào và thêm khoảng 500ml nước. Sau đó, bạn đun lửa lớn và chờ sôi.
  • Bước 4: Khi nước sôi, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn và vặn lửa nhỏ rồi hầm trong khoảng 2 tiếng. Khi nấu xong, bạn múc gà ra bát và thưởng thức khi còn nóng để món ăn được trọn vị và bổ dưỡng.

Với những gợi ý trên đây, hy vọng bạn đã “bỏ túi” cho riêng mình bí kíp nấu món gà hầm thuốc bắc thơm ngon, hấp dẫn tại nhà. Đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng nên bạn đừng bỏ qua trong thực đơn gia đình để tăng cường sức khỏe cho cả nhà nhé!