HỘI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM: NHỮNG ĐIỀU CHA MẸ CẦN BIẾT

HỘI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM: NHỮNG ĐIỀU CHA MẸ CẦN BIẾT 1

Trong thời gian gần đây, số trẻ em mắc COVID-19 tại Việt Nam tăng cao. Mặc dù triệu chứng thường nhẹ, nhưng một số trẻ sau khi hồi phục vẫn gặp các vấn đề như ho, đau đầu, mệt mỏi. Ngành y tế và cha mẹ đang quan tâm đến biểu hiện và liệu pháp điều trị hậu COVID-19 ở trẻ, cũng như tác động lâu dài đến sức khỏe của chúng. Việc hiểu rõ về tình trạng này là quan trọng để có các quyết định chăm sóc đúng đắn. Hỗ trợ từ chuyên gia y tế cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình này.

HỘI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM: NHỮNG ĐIỀU CHA MẸ CẦN BIẾT 3

HẬU COVID-19 LÀ GÌ?

Hậu COVID-19 là thuật ngữ để chỉ một nhóm triệu chứng tồn tại lâu dài (như mệt mỏi, rối loạn vị giác, đau đầu, ho, khó thở…) sau khi mắc COVID-19 trong vòng 3 tháng và có ảnh hưởng đến hoạt động hằng ngày của người bệnh. Các triệu chứng này có thể tồn tại từ lúc mắc bệnh ban đầu hoặc mới xuất hiện sau khi đã khỏi bệnh và không do các căn nguyên khác gây ra.

Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hậu COVID-19 xảy ra ở người có tiền sử nhiễm SARS-CoV-2, thường là 3 tháng kể từ khi bắt đầu mắc COVID-19 với các triệu chứng và kéo dài ít nhất 2 tháng mà không thể giải thích bằng chẩn đoán thay thế.

TỶ LỆ MẮC HẬU COVID-19 TRẺ EM CÓ HAY GẶP KHÔNG?

Tỷ lệ trẻ em mắc hậu COVID-19 có thể dao động từ 1% đến 30%, tùy theo nghiên cứu và cách xác định thời gian xuất hiện triệu chứng.

Một nghiên cứu của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) cho thấy, trong số 41.421 trẻ em được theo dõi trong vòng 12 tuần sau khi mắc COVID-19, có 15,8% trẻ có ít nhất một triệu chứng kéo dài ít nhất 4 tuần.

Một nghiên cứu khác của Đại học Oxford cho thấy, trong số 1.730 trẻ em được theo dõi trong vòng 8 tuần sau khi mắc COVID-19, có 22,2% trẻ có ít nhất một triệu chứng kéo dài ít nhất 4 tuần.

TRIỆU CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM THƯỜNG GẶP

Các triệu chứng hay gặp của hậu COVID-19 ở trẻ em bao gồm:

TRIỆU CHỨNG HÔ HẤP

Do virus SARS-CoV-2 tấn công đến phổi là chủ yếu nên trẻ dễ xuất hiện các triệu chứng hô hấp kéo dài như: khó thở, đau tức ngực, ho,…

TRIỆU CHỨNG TIM MẠCH

Trẻ có thể có triệu chứng viêm cơ tim như: đau ngực, mệt mỏi, khó thở, nhịp tim không đều,…

TRIỆU CHỨNG KHỨU GIÁC VÀ VỊ GIÁ

Có khoảng 1/4 trẻ trong độ tuổi 9 – 10 tuổi sẽ có di chứng thay đổi vị giác, khứu giác nên thói quen ăn uống bị thay đổi. Thậm chí, một số trẻ còn không thể nhận ra mùi nguy hiểm như: cháy chập điện, khói do cháy,…

TRIỆU CHỨNG THẦN KINH

Hậu COVID ở trẻ em có thể xảy ra ở hệ thần kinh, số ít trường hợp có thể bị viêm não hoặc đột quỵ. Trong trường hợp này, trẻ sẽ có thay đổi về ngôn ngữ, tâm trạng, hành vi và vận động.

TRIỆU CHỨNG TINH THẦN

Sau khi mắc COVID-19, nhiều trẻ bỗng viết chậm hơn, học tập gặp khó khăn, khả năng chú ý giảm, đọc chậm hoặc ngắt quãng,… Đặc biệt, khi trẻ ngủ thiếu giấc, căng thẳng thì những triệu chứng này rất dễ trở nên nghiêm trọng hơn.

TRIỆU CHỨNG THỂ CHẤT

Hậu COVID, trẻ có thể giảm sức chịu đựng và cảm thấy mệt mỏi khi tham gia các hoạt động thể chất.

BỊ ĐAU ĐẦU

Đây cũng là di chứng hậu COVID ở trẻ em tương đối phổ biến, nhất là ở những trẻ bị ngủ thiếu giấc và căng thẳng.

VIÊM ĐA CƠ QUAN (MIS-C)

Viêm đa cơ quan (MIS-C) là di chứng hậu COVID ở trẻ em nguy hiểm nhất bởi nó có thể dẫn đến tử vong, chủ yếu xuất hiện sau khi trẻ bị COVID-19 khoảng 2 – 6 tuần. Sự xuất hiện của di chứng khiến cho nhiều cơ quan trong cơ thể trẻ bị tổn thương. Biểu hiện điển hình cảnh báo MIS-C là sốt trên 3 ngày kèm theo:

  • Phát ban trên da
  • Nôn mửa
  • Đau bụng
  • Tiêu chảy
  • Viêm kết mạc
  • Sưng hạch bạch huyết
  • Thay đổi về huyết áp, nhịp tim, nhịp thở
HỘI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM: NHỮNG ĐIỀU CHA MẸ CẦN BIẾT 5

NGUYÊN NHÂN CỦA HẬU COVID-19

Hậu COVID-19 là một tình trạng phức tạp, chưa được hiểu rõ hoàn toàn. Các nhà khoa học cho rằng có thể có nhiều nguyên nhân gây ra hậu COVID-19, bao gồm:

Trực tiếp do virus SARS-CoV-2 gây ra: Virus SARS-CoV-2 có thể gây tổn thương các cơ quan, hệ thống trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng hậu COVID-19.

Phản ứng miễn dịch của cơ thể đối với virus SARS-CoV-2 gây ra: Phản ứng miễn dịch của cơ thể chống lại virus SARS-CoV-2 có thể gây ra các tổn thương tự miễn, dẫn đến các triệu chứng hậu COVID-19.

Các yếu tố nguy cơ khác: Một số yếu tố nguy cơ khác có thể làm tăng nguy cơ mắc hậu COVID-19, bao gồm:

  • Tuổi tác: Người cao tuổi có nguy cơ mắc hậu COVID-19 cao hơn người trẻ tuổi.
  • Tình trạng sức khỏe nền: Người có tình trạng sức khỏe nền, như bệnh tim mạch, bệnh phổi, bệnh tiểu đường,… có nguy cơ mắc hậu COVID-19 cao hơn người không có tình trạng sức khỏe nền.
  • Mức độ nghiêm trọng của bệnh COVID-19: Người mắc COVID-19 nặng có nguy cơ mắc hậu COVID-19 cao hơn người mắc COVID-19 nhẹ.

Dựa trên những hiểu biết hiện nay, các nhà khoa học đã đưa ra một số giả thuyết về nguyên nhân của hậu COVID-19, bao gồm:

  • Tình trạng phản ứng viêm mạn tính: Một số nghiên cứu chỉ ra vi rút SARS-CoV-2 có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể tạo ra phản ứng viêm kéo dài. Phản ứng viêm này có thể gây tổn thương các cơ quan, hệ thống trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng hậu COVID-19.
  • Tình trạng tăng đông và tắc các vi mạch nhỏ: Virus SARS-CoV-2 có thể gây ra tình trạng tăng đông và tắc các vi mạch nhỏ trong cơ thể. Tình trạng này có thể gây tổn thương các cơ quan, hệ thống trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng hậu COVID-19.
  • Sự hình thành các kháng thể tự miễn: Phản ứng miễn dịch của cơ thể chống lại virus SARS-CoV-2 có thể dẫn đến sự hình thành các kháng thể tự miễn. Các kháng thể tự miễn này có thể tấn công các tế bào và mô bình thường của cơ thể, dẫn đến các triệu chứng hậu COVID-19.

DI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM NGUY HIỂM RA SAO, KHI NÀO CẦN ĐI KHÁM?

MỨC ĐỘ NGUY HIỂM CỦA DI CHỨNG HẬU COVID Ở TRẺ EM

Chuyên gia y tế cảnh báo rằng, di chứng hậu Covid ở trẻ em về cơ bản không đáng lo nếu được phát hiện và điều trị đúng thời điểm. Thường thì trong trường hợp này diễn tiến khá thuận lợi và khả năng hồi phục ở trẻ tương đối tốt. Tuy nhiên, nếu phát hiện muộn thì có thể dẫn đến tử vong.

Đặc biệt, hội chứng MIS-C (Viêm đa hệ thống) như đã nhắc đến ở trên là một tình trạng nặng của hậu Covid, tuyệt đối không được phép xem thường bởi nó làm tổn thương đa cơ quan, cần nhập viện điều trị ngay.

KHI NÀO CẦN KHÁM HẬU COVID CHO TRẺ?

Sau khi khỏi Covid-19, dần dần sức khỏe của trẻ sẽ bình phục trở lại nhưng cơ thể cần thời gian để làm được điều này. Tình trạng hậu Covid kéo dài ở trẻ bao lâu thì chưa thể xác định chính xác được và những di chứng mà nó gây ra vẫn có thể nguy hiểm cho trẻ.

Vì thế, nếu các triệu chứng hậu Covid như đã nói ở trên kéo dài trên 4 tuần hoặc trẻ bị khó thở, tức ngực thường xuyên, sốt cao kéo dài, li bì thì cần đến bệnh viện thăm khám ngay. Tại bệnh viện, bác sĩ sẽ đánh giá mức độ nặng nhẹ của di chứng hậu Covid, tìm ra nguyên nhân xuất hiện triệu chứng, phát hiện biến chứng và đưa ra biện pháp điều trị phù hợp cho trẻ (nếu cần) để kịp thời ngăn chặn các hệ lụy xấu đến sức khỏe và sự sống của trẻ.

KHÁM HẬU COVID-19 CHO TRẺ

Khi tới khám, trẻ sẽ được các bác sĩ nhi khoa thăm khám, đánh giá sức khỏe tổng thể, xác định các triệu chứng chính hiện tại. Nếu cần thiết, có chỉ định, trẻ sẽ được hội chẩn hoặc thăm khám lại bởi các bác sĩ chuyên khoa khác nhau. Trẻ sẽ được kiểm tra các xét nghiệm, các biện pháp thăm dò như chụp phim, siêu âm, đánh giá chức năng hô hấp… và có kế hoạch điều trị cụ thể cho từng trẻ.

Các xét nghiệm có thể được chỉ định trong khám hậu COVID-19 cho trẻ bao gồm:

  • Xét nghiệm công thức máu
  • Xét nghiệm sinh hóa máu
  • Xét nghiệm chức năng gan, thận
  • Xét nghiệm chức năng hô hấp
  • Xét nghiệm điện tâm đồ
  • Xét nghiệm siêu âm tim
  • Xét nghiệm chụp X-quang phổi
  • Xét nghiệm chụp CT-scan phổi

PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ HẬU COVID-19 CHO TRẺ

Tùy thuộc vào triệu chứng và mức độ nặng nhẹ của di chứng hậu COVID, bác sĩ sẽ chỉ định phương pháp điều trị phù hợp cho trẻ. Các phương pháp điều trị thường được sử dụng bao gồm:

  • Điều trị triệu chứng: Thuốc giảm đau, hạ sốt, thuốc chống viêm, thuốc bổ sung dinh dưỡng,…
  • Phục hồi chức năng: Vật lý trị liệu, trị liệu ngôn ngữ,…
  • Điều trị nội khoa: Thuốc chống đông, thuốc ức chế miễn dịch,…
  • Điều trị ngoại khoa: Phẫu thuật,…

LÀM THẾ NÀO ĐỂ DỰ PHÒNG HẬU COVID-19 CHO TRẺ?

Hiện nay, chưa có biện pháp nào được chứng minh là có thể ngăn ngừa hoàn toàn hậu COVID-19. Tuy nhiên, có một số biện pháp có thể giúp giảm nguy cơ mắc COVID-19 và hậu COVID-19 ở trẻ, bao gồm:

TIÊM VACCINE COVID-19 CHO TRẺ

Tiêm vaccine COVID-19 là biện pháp hiệu quả nhất để phòng ngừa mắc COVID-19 và hậu COVID-19 ở trẻ. Vaccine COVID-19 giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể sản sinh kháng thể chống lại virus SARS-CoV-2, từ đó giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập và lây nhiễm của virus.

Tại Việt Nam, vacXIN COVID-19 được tiêm cho trẻ em từ 5 tuổi trở lên. Trẻ em từ 5-11 tuổi được tiêm 2 mũi vacxin, mỗi mũi cách nhau ít nhất 4 tuần. Trẻ em từ 12-17 tuổi được tiêm 2 mũi hoặc 3 mũi vaccine, tùy thuộc vào loại vaccine được sử dụng.

TUÂN THỦ CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG BỆNH COVID-19

Các biện pháp phòng bệnh COVID-19 như đeo khẩu trang, rửa tay thường xuyên, giữ khoảng cách an toàn, hạn chế tiếp xúc với người bệnh hoặc nghi ngờ mắc COVID-19 cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc COVID-19 ở trẻ.

CHĂM SÓC TRẺ ĐÚNG CÁCH KHI MẮC COVID-19

Nếu trẻ mắc COVID-19, cần theo dõi, chăm sóc trẻ theo đúng hướng dẫn của nhân viên y tế. Khi trẻ có các triệu chứng nghiêm trọng, cần đưa trẻ đến khám, điều trị tại các cơ sở y tế kịp thời.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI CHĂM SÓC TRẺ MẮC COVID-19

  • Cho trẻ nghỉ ngơi đầy đủ, ăn uống đủ chất để nâng cao sức đề kháng.
  • Theo dõi nhiệt độ cơ thể của trẻ thường xuyên, nếu trẻ sốt cao cần cho trẻ uống thuốc hạ sốt theo chỉ định của bác sĩ.
  • Cho trẻ súc họng bằng nước muối ấm hoặc nước súc họng có chứa chlorhexidine gluconate để giúp làm sạch đường hô hấp.
  • Nếu trẻ ho, có thể cho trẻ uống thuốc ho theo chỉ định của bác sĩ.
  • Nếu trẻ có các triệu chứng như khó thở, tức ngực, cần đưa trẻ đến khám, điều trị tại các cơ sở y tế kịp thời.

Hiện nay, chưa có biện pháp nào được chứng minh là có thể ngăn ngừa hoàn toàn hậu COVID-19. Tuy nhiên, có một số biện pháp có thể giúp giảm nguy cơ mắc COVID-19 và hậu COVID-19 ở trẻ, bao gồm tiêm vaccine COVID-19, tuân thủ các biện pháp phòng bệnh COVID-19 và chăm sóc trẻ đúng cách khi mắc COVID-19.

CÔNG DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

CÔNG DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 7

Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là loại thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Thành phần saffron rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hoá, đóng vai trò quan trọng trong việc chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, kháng viêm, sát khuẩn,…. Cùng phunutoancau tìm hiểu công dụng chi tiết thông qua bài viết sau để có thêm nhiều cập nhật hữu ích.

CÔNG DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 9

NHỤY HOA NGHỆ TÂY

Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là một loại thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Thành phần saffron rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc chống lão hoá, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, kháng viêm, sát khuẩn,….

NHỤY HOA NGHỆ TÂY CÓ TÁC DỤNG GÌ?

LÀM ĐẸP DA, HỖ TRỢ GIẢM CÂN

Nhụy hoa nghệ tây chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như crocin, crocetin, safranal, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da, giảm thâm nám, tàn nhang, mụn trứng cá. Ngoài ra, saffron còn có tác dụng giúp giảm cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no, hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả.

CHỐNG LÃO HÓA

Crocin trong nhụy hoa nghệ tây có khả năng làm giảm tốc độ lão hóa của tế bào, giúp da luôn tươi trẻ, rạng rỡ. Ngoài ra, saffron còn có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch, thần kinh, hô hấp,…

CẢI THIỆN TÂM TRẠNG

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, lo âu, trầm cảm. Theo nhiều nghiên cứu, saffron có hiệu quả tương đương với thuốc điều trị trầm cảm thông thường. 

GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH TIM MẠCH

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. 

CUNG CẤP CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA

CÔNG DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 11

Nhụy hoa nghệ tây là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại như gốc tự do, vi khuẩn, virus,…

CHỐNG UNG THƯ

Các chất chống oxy hóa trong nhụy hoa nghệ tây có khả năng giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.

KHÁNG VIÊM, SÁT KHUẨN

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng giúp kháng viêm, sát khuẩn, hỗ trợ điều trị các bệnh lý như viêm khớp, đau thắt lưng,…

NGĂN NGỪA RỐI LOẠN HỆ THẦN KINH

Các chất chống oxy hóa trong nhụy hoa nghệ tây giúp bảo vệ não bộ khỏi các tổn thương, ngăn ngừa các bệnh lý như Alzheimer, Parkinson,…

HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ VÀ CẢI THIỆN HẬU COVID – 19

Các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa của nhụy hoa nghệ tây có thể giúp cải thiện triệu chứng hậu Covid – 19 một cách đáng kể.

ĐỐI TƯỢNG KHÔNG NÊN SỬ DỤNG NHỤY HOA NGHỆ 

Không nên dùng nhụy hoa nghệ tây trong các trường hợp sau:

PHỤ NỮ MANG THAI Ở TAM CÁ NGUYỆT THỨ NHẤT

Trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, cơ thể phụ nữ rất nhạy cảm, dễ bị ảnh hưởng bởi các tác nhân bên ngoài. Nhụy hoa nghệ tây có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn cho thai nhi như:

  • Sảy thai
  • Khiếm khuyết ống thần kinh
  • Nhiễm trùng

Vì vậy, phụ nữ mang thai ở tam cá nguyệt thứ nhất nên tránh sử dụng nhụy hoa nghệ tây.

PHỤ NỮ SAU SINH

Sau khi sinh, cơ thể phụ nữ cần thời gian để phục hồi. Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng hoạt huyết, có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn cho phụ nữ sau sinh như:

  • Đau bụng
  • Ra máu nhiều
  • Nhiễm trùng

Vì vậy, phụ nữ sau sinh 1 tháng nên tránh sử dụng nhụy hoa nghệ tây.

TRẺ NHỎ DƯỚI 6 THÁNG TUỔI

Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi chỉ nên bú sữa mẹ hoàn toàn. Mẹ không nên cho trẻ ăn bất kỳ loại thực phẩm hay đồ uống nào khác, kể cả nhụy hoa nghệ tây.

NGƯỜI MẮC CÁC BỆNH LÝ VỀ TIM, HUYẾT ÁP 

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu, ngừa ứ huyết. Tuy nhiên, điều này có thể khiến cho tim đập nhanh hơn, gây nguy hiểm cho người mắc các bệnh lý về tim, huyết áp dưới mức bình thường.

NGƯỜI BỆNH ĐANG DÙNG THUỐC CHỮA BỆNH

Nhụy hoa nghệ tây có thể tương tác với một số loại thuốc chữa bệnh, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy, người bệnh đang dùng thuốc chữa bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây.

Ngoài ra, những người có tiền sử dị ứng với các loại thực vật thuộc họ Liliaceae cũng nên tránh sử dụng nhụy hoa nghệ tây.

CÔNG DỤNG CỦA NHỤY HOA NGHỆ TÂY VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 13

CÁCH DÙNG NHỤY HOA NGHỆ TÂY

Trước khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây, quan trọng để tìm hiểu về công dụng của nó và xác định liệu bạn có nên sử dụng hay không. Không phải mọi người đều nên tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây, đặc biệt là những người mang thai hoặc có các vấn đề sức khỏe cụ thể.

Đối với người mới bắt đầu sử dụng, nên bắt đầu với liều lượng thấp, khoảng 5 – 7 sợi saffron mỗi ngày. Nếu không có dấu hiệu phản ứng tiêu cực và sức khỏe ổn định, bạn có thể tăng dần liều lượng. Liều lượng tối đa cho người lớn là 0,1g saffron mỗi ngày hoặc 3g saffron mỗi tháng.

LIỀU LƯỢNG VÀ CÁCH SỬ DỤNG NHỤY HOA NGHỆ TÂY

Liều lượng nhụy hoa nghệ tây sử dụng mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, liều lượng sử dụng nhụy hoa nghệ tây như sau:

  • Người lớn: 25-50 mg/ngày
  • Trẻ em: 10-25 mg/ngày

Nhụy hoa nghệ tây có thể được sử dụng dưới dạng trà, ngâm rượu, nấu ăn,…

MỘT SỐ CÁCH SỬ DỤNG NHỤY HOA NGHỆ TÂY PHỔ BIẾN

TRÀ NHỤY HOA NGHỆ TÂY

Trà nhụy hoa nghệ tây là cách sử dụng đơn giản và phổ biến nhất. Để pha trà nhụy hoa nghệ tây, bạn chỉ cần cho 5 – 7 sợi saffron vào cốc nước nóng khoảng 80 độ C, ngâm trong khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.

NHỤY HOA NGHỆ TÂY NGÂM RƯỢU

Nhụy hoa nghệ tây ngâm rượu có tác dụng tốt cho tim mạch, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Để ngâm rượu nhụy hoa nghệ tây, bạn cần chuẩn bị 50g saffron, 500ml rượu trắng 40 độ. Cho saffron vào lọ thủy tinh, đổ rượu trắng vào, đậy kín nắp và ngâm trong khoảng 20 ngày là có thể sử dụng.

NHỤY HOA NGHỆ TÂY NẤU ĂN

Nhụy hoa nghệ tây có thể dùng để nấu ăn, tạo màu sắc và hương vị cho các món ăn. Bạn có thể cho nhụy hoa nghệ tây vào các món xào, súp, món hầm,…

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG NHỤY HOA NGHỆ TÂY

  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây quá liều lượng khuyến cáo
  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi
  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho phụ nữ mang thai và sau sinh 1 tháng
  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho người mắc các bệnh lý về tim, huyết áp dưới mức bình thường
  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho người bệnh đang dùng thuốc chữa bệnh
  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho người có tiền sử dị ứng với các loại thực vật thuộc họ Liliaceae

Nhụy hoa nghệ tây là một loại thảo dược quý, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng nhụy hoa nghệ tây đúng cách, phát huy tối đa tác dụng và tránh các tác dụng phụ không mong muốn, bạn cần lưu ý những điều trên.