Top 2 nhỏ vitamin a cho trẻ

VITAMIN B7 CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO? CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ

VITAMIN B7 CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO? CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ 1

Vitamin B7 hay Biotin được biết đến với công dụng thúc đẩy sự phát triển của tế bào và tăng cường sức khỏe của tóc và móng. Vậy vitamin B7 có ở đâu trong những thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày? Hãy cùng phunutoancau tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây.

VITAMIN B7 CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO? CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ 3

VITAMIN B7 LÀ GÌ?

Vitamin B7 còn được gọi là biotin, là một loại vitamin B hòa tan trong nước. Vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các enzyme phân hủy chất béo, carbohydrates và protein trong thực phẩm. Nó cũng giúp điều chỉnh các tín hiệu được gửi bởi các tế bào và hoạt động của các gen.

VITAMIN B7 CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Dưới đây là một số lợi ích cụ thể của vitamin B7 đối với sức khỏe:

GIÚP NUÔI DƯỠNG TÓC DÀY VÀ CHẮC KHỎE

Biotin đóng vai trò như một hoạt chất kích thích tóc mọc nhanh, dày và bóng mượt hơn. Vitamin này giúp tăng cường sản sinh keratin, một loại protein quan trọng cấu tạo nên tóc. Khi tóc được cung cấp đủ biotin, sẽ trở nên chắc khỏe, ít gãy rụng và chẻ ngọn.

TỐT CHO MÓNG TAY

Biotin cũng rất cần thiết cho sự phát triển của móng tay. Vitamin này giúp móng tay chắc khỏe, ít bị xước và gãy. Một nghiên cứu cho thấy, những người bổ sung biotin trong 3 tháng có móng tay chắc khỏe hơn 25% so với những người không bổ sung.

CUNG CẤP NĂNG LƯỢNG

Biotin đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, bao gồm protein, carbohydrate và chất béo. Vitamin này giúp cơ thể tổng hợp năng lượng cần thiết cho các hoạt động sống.

TÁI TẠO, NUÔI DƯỠNG CÁC MÔ

Biotin giúp cơ thể tái tạo và nuôi dưỡng các mô, bao gồm da, tóc, móng tay, cơ bắp và xương khớp. Vitamin này cũng giúp giảm thiểu các triệu chứng đau nhức, viêm cơ, viêm khớp.

LÀM ĐẸP DA

Biotin giúp tăng cường sản xuất collagen, một loại protein quan trọng giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Vitamin này cũng giúp giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa da, bao gồm nếp nhăn, nám và tàn nhang.

HỖ TRỢ KIỂM SOÁT CÂN NẶNG

Biotin giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn. Vitamin này cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

KIỂM SOÁT LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU

Biotin giúp điều chỉnh lượng insulin, loại bỏ lượng đường dư thừa trong máu. Vitamin này rất có ích cho người đang mắc bệnh tiểu đường.

HỖ TRỢ CÁC HOẠT ĐỘNG CỦA NÃO

Biotin giúp hỗ trợ hoạt động dẫn truyền của dây thần kinh và giúp các tín hiệu truyền đến thần kinh tốt hơn. Vitamin này cũng giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung.

VITAMIN B7 CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO? CÁCH BỔ SUNG AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ 5

DẤU HIỆU KHI THIẾU VITAMIN B7

Thiếu vitamin B7 là một tình trạng hiếm gặp, nhưng có thể xảy ra ở những người có chế độ ăn uống thiếu hụt vitamin B7, hoặc những người bị các bệnh lý ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin B7.

Dưới đây là một số dấu hiệu khi thiếu vitamin B7:

  • Tóc xơ rối, dễ gãy rụng
  • Móng yếu giòn, dễ gãy
  • Da khô, thiếu sức sống
  • Mệt mỏi, chán ăn
  • Buồn chán, thậm chí xuất hiện ảo giác hoặc trầm cảm
  • Mắt đỏ, lưỡi đỏ
  • Sưng đau các cơ trên cơ thể không rõ nguyên nhân
  • Tê tay chân

Nếu bạn gặp phải một hoặc nhiều dấu hiệu trên, hãy đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

MỘT SỐ ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC THIẾU VITAMIN B7 ĐẾN CƠ THỂ

RỤNG TÓC

Đây là triệu chứng dễ nhận biết nhất của thiếu vitamin B7. Tóc trở nên mỏng, gãy rụng thường xuyên, tình trạng tóc chẻ ngọn cũng như xơ rối cũng là điều không thể tránh khỏi.

CÁC BỆNH VỀ DA

Thiếu vitamin B7 có thể dẫn đến các vấn đề về da như:

  • Thay đổi ngoài da, đồng thời xuất hiện phát ban đỏ kèm vảy quanh mắt, miệng và mũi.
  • Xuất hiện các vết nứt ở miệng.
  • Ngứa ở chân và tay.
  • Vùng lưỡi bị sưng, tấy đỏ và đau.
  • Móng tay yếu và dễ gãy.

KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH SUY GIẢM

Vitamin B7 đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Thiếu vitamin B7 có thể khiến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh hơn.

MỆT MỎI, CHÁN ĂN

Vitamin B7 cần thiết cho quá trình sản xuất năng lượng. Thiếu vitamin B7 có thể khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn.

MẤT NGỦ, ẢO GIÁC

Vitamin B7 cần thiết cho quá trình dẫn truyền thần kinh. Thiếu vitamin B7 có thể gây ra các vấn đề về giấc ngủ, thậm chí là ảo giác. Vitamin B7 có liên quan đến việc sản xuất serotonin, một loại hormone có tác dụng cải thiện tâm trạng. Thiếu vitamin B7 có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm.

VITAMIN B7 CÓ TRONG THỰC PHẨM NÀO?

Vitamin B7 có nhiều trong các thực phẩm sau:

TRỨNG

Lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp vitamin B7 dồi dào nhất. Một quả trứng lớn chứa khoảng 60 microgam biotin, chiếm khoảng 20% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn.

GAN

Gan là một nguồn cung cấp vitamin B7 tuyệt vời khác. 100 gram gan bò chứa khoảng 1.000 microgam biotin, chiếm khoảng 33% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn.

NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT

Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như yến mạch, gạo lứt và bánh mì nguyên cám, là nguồn cung cấp vitamin B7 tốt. Một khẩu phần yến mạch 1 cốc chứa khoảng 25 microgam biotin, chiếm khoảng 8% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn.

CÁC LOẠI ĐẬU

Các loại đậu, chẳng hạn như đậu lăng, đậu đen và đậu xanh, là nguồn cung cấp vitamin B7 tốt. Một khẩu phần đậu lăng 1 cốc chứa khoảng 30 microgam biotin, chiếm khoảng 10% lượng khuyến nghị hàng ngày cho người lớn.

NẤM

Nấm có chứa một lượng lớn biotin, nó giúp cơ thể có thể chống lại các bệnh về nhiễm trùng. Dù có chế biến hay không thì nấm cũng có chứa khá nhiều biotin và rất tốt cho sức khỏe.

SỮA

Sữa và các loại thực phẩm được chế biến từ sữa luôn là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Sữa và sản phẩm từ không chỉ cung cấp protein, canxi mà nó còn chứa một lượng lớn vitamin các loại. Bạn có chứa biết trong phomai Cheddar bạn thường ăn có chứa đến 0,4 mcg biotin. Trong sữa có chứa khoảng 0,3 mcg.

CÁC LOẠI TRÁI CÂY VÀ RAU QUẢ

Một số loại trái cây và rau quả cũng chứa vitamin B7, mặc dù với lượng nhỏ hơn.

LIỀU LƯỢNG VITAMIN B7 PHÙ HỢP

Liều lượng khuyến nghị (RDA) của vitamin B7 cho từng đối tượng như sau:

  • Trẻ em từ 0 – 6 tháng tuổi: 5 mcg/ngày
  • Trẻ em từ 7 tháng – 3 tuổi: 6 – 8 mcg/ngày
  • Trẻ em từ 4 – 13 tuổi: 12 – 20 mcg/ngày
  • Độ tuổi thanh thiếu niên từ 14 – 18 tuổi:25 mcg/ngày
  • Người trưởng thành và phụ nữ có thai:30 mcg/ngày
  • Mẹ đang cho con bú: 35 mcg/ngày

Những loại thực phẩm bổ sung vitamin B7 trên đều rất quen thuộc, hãy bổ sung ngay vào bữa ăn hàng ngày của gia đình để tình trạng thiếu vitamin B7 không bao giờ xảy ra với bạn.

VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 7

Vitamin E được xếp vào trong nhóm những loại vitamin có công dụng chống oxy hóa cao, giúp hạn chế sự tăng sinh của các gốc tự do làm hư hại cấu trúc của các tế bào. Ngoài ra loại vitamin này còn tham gia vào hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Vậy bạn đã biết thời điểm vitamin E uống lúc nào tốt nhất hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin hữu ích về cách sử dụng vitamin E hiệu quả. 

BẠN BIẾT GÌ VỀ VITAMIN E?

VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 9

Vitamin E là một hợp chất chứa các phân tử tocotrienol và tocopherol, có dạng chất lỏng và có màu vàng nhạt khi chiết xuất. Tính chất hóa học của vitamin E thể hiện sự khả năng tan trong dầu và cồn, nhưng không tan trong nước. Khả năng hòa tan trong dầu giúp vitamin E duy trì tính ổn định khi được sử dụng trong các sản phẩm dầu và kem.

Vitamin E không dễ bị phân hủy khi đun nấu, nhưng tác động của tia tử ngoại có thể làm giảm chất lượng của nó. Sự ổn định của vitamin E khi đun nấu là một thuộc tính quan trọng, đặc biệt là trong việc chế biến thực phẩm.

Trong quá trình hấp thụ, cơ thể con người có khả năng chấp nhận cả các dạng tự nhiên và tổng hợp của vitamin E. Vitamin E tự nhiên được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm như hạt, ô liu, dầu thực vật, trứng gà, và rau xanh. Vitamin E tổng hợp, được cung cấp thông qua các sản phẩm như viên nang, viên nén đường uống, dung dịch, kem bôi, serum, là một sự lựa chọn phổ biến trên thị trường. Sự khả dụng của cả hai dạng này cung cấp lựa chọn đa dạng cho việc bổ sung vitamin E và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể con người.

Sự thường xuyên sử dụng vitamin E mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Vitamin E giúp dưỡng ẩm da, làm cho da trở nên mịn màng và giảm tác động tiêu cực của tia UV lên da.
  • Vitamin E giúp hạn chế thâm nám, duy trì độ căng mọng của da và giảm thiểu nếp nhăn.
  • Việc sử dụng vitamin E cũng có lợi cho tóc, làm cho tóc trở nên mềm mại và mượt mà, đồng thời giúp phục hồi mái tóc hư tổn.
  • Vitamin E có tác dụng hỗ trợ tăng cường khả năng hấp thụ của cơ thể đối với vitamin A và K.
  • Vitamin E đóng vai trò trong việc phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, và bảo vệ gan, não, thận khỏi tác động có hại.
  • Vitamin E được biết đến với tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa, cản trở hoạt động của các gốc tự do, và hạn chế sản sinh Cytokine.
  •  Sử dụng vitamin E cũng được liên kết với việc cải thiện trí nhớ và tăng cường hệ miễn dịch.
  • Vitamin E đóng vai trò hỗ trợ trong điều trị rối loạn kinh nguyệt, vô sinh, sảy thai, mãn kinh, đục thủy tinh thể, bệnh võng mạc, bệnh tan máu bẩm sinh ở trẻ nhỏ, và nhiều vấn đề khác.

Người lớn thường nên bổ sung từ 100 – 400 IU vitamin E mỗi ngày để đảm bảo đủ lượng cần thiết. Thiếu hụt vitamin E thường xảy ra ở trẻ sinh non và người bị các vấn đề về tụy, gan mật, khiến cơ thể khó hấp thụ chất béo.

VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT?

BAO NHIÊU TUỔI THÌ NÊN BỔ SUNG VITAMIN E?

VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 11

Vitamin E uống lúc nào tốt nhất là thắc mắc chung của nhiều người. Tùy từng độ tuổi mà nhu cầu của cơ thể đối với vitamin E sẽ khác nhau. Theo các chuyên gia y tế thì 18 tuổi được xem là mốc thời gian phù hợp nhất để bổ sung vitamin E. 

Thanh thiếu niên dưới độ tuổi này thì chỉ cần tăng cường vitamin E thông qua thực đơn dinh dưỡng hàng ngày là đủ. Đối với những người từ 25 – 30 tuổi trở đi cũng nên tích cực bổ sung vitamin E do đây là giai đoạn cơ thể bắt đầu bước vào dấu hiệu lão hóa. 

THỜI ĐIỂM NÀO TRONG NGÀY THÍCH HỢP ĐỂ SỬ DỤNG VITAMIN E?

Bạn đều có thể sử dụng vitamin E vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên nên tránh lúc bụng đang đói hoặc sau khi vừa ăn no. Thời điểm thích hợp nhất đó là sau khi ăn 30 phút. 

MỘT LIỆU TRÌNH UỐNG VITAMIN E KÉO DÀI TRONG BAO LÂU? 

Mặc dù vitamin E đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng nếu lạm dụng vitamin E, uống quá liều lượng thì có thể khiến bạn gặp phải các vấn đề về sức khỏe. Do đó nếu dùng vitamin E ở dạng thực phẩm chức năng thì bạn nên bổ sung trong khoảng 1 – 2 tháng. Sau đó ngưng uống 1 tháng rồi lại uống tiếp. 

DÙNG VITAMIN E NHƯ THẾ NÀO CHO ĐÚNG CÁCH?

Để đảm bảo vitamin E được hấp thụ tốt vào cơ thể và đảm bảo an toàn, bạn cần tuân thủ những lưu ý quan trọng sau đây:

  • Tuân thủ liệu trình: Sử dụng vitamin E theo hướng dẫn của bác sĩ, dược sĩ hoặc nhà sản xuất. Tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng để tránh tình trạng quá liều hoặc thiếu hụt.
  • Đối tượng cần thận trọng: Những đối tượng như phụ nữ mang thai, người mắc bệnh Alzheimer, bệnh nhân có tiền sử về nhồi máu cơ tim, suy tim, máu khó đông, đột quỵ, hay người thiếu vitamin K nặng cần thận trọng khi sử dụng vitamin E. Trước khi bắt đầu, họ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
  • Thay đổi chế độ ăn uống: Trước khi sử dụng thực phẩm chức năng chứa vitamin E, bạn có thể thử thay đổi chế độ ăn uống để tăng cường vitamin E từ nguồn thực phẩm. Các thực phẩm giàu vitamin E bao gồm hạt, dầu thực vật, ô liu, và các loại rau xanh.
VITAMIN E UỐNG LÚC NÀO TỐT NHẤT VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG 13

Không thể phủ nhận lợi ích của vitamin E đối với sức khỏe nhưng công dụng dược lý do vitamin E đem lại vẫn cần được nghiên cứu thêm. Khi dùng vitamin E chúng ta cũng cần phải đặc biệt chú ý đến các tác dụng phụ có thể xảy đến do quá liều như: cảm giác buồn nôn, ói mửa, đau đầu, mệt mỏi. Các biểu hiện nghiêm trọng hơn bao gồm: tiêu chảy, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, cơ thể suy nhược, choáng váng, rối loạn đông máu, ngất xỉu,… 

Do vậy đừng nên tùy tiện bổ sung vitamin E khi chưa thực sự hiểu rõ về nó. Nếu bạn có nhu cầu tăng cường vitamin E thì hãy tìm hiểu kỹ về  ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng các thực phẩm chức năng có chứa vitamin E.

VITAMIN E VÀ PHẢN ỨNG TƯƠNG TÁC VỚI CÁC THUỐC KHÁC

Vitamin E có thể tương tác hóa học với một số loại thuốc, và việc kết hợp chúng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của cả vitamin E lẫn thuốc. Dưới đây là một số tương tác có thể xảy ra:

  • Tương tác với vitamin K: Không nên kết hợp vitamin E với vitamin K, vì điều này có thể gia tăng thời gian đông máu và tăng rủi ro chảy máu. Sự cân nhắc nên được thực hiện, đặc biệt là đối với những người đang sử dụng các loại thuốc ức chế đông máu.
  • Tương tác với NSAID và Aspirin: Việc sử dụng vitamin E cùng với nhóm thuốc NSAID hoặc Aspirin có thể tăng rủi ro chảy máu. Nên thảo luận với bác sĩ trước khi kết hợp chúng để đảm bảo an toàn.
  • Tương tác với Tamoxifen và Cyclosporine: Vitamin E quá liều có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc Tamoxifen (điều trị ung thư vú) và Cyclosporine (chất ức chế miễn dịch được sử dụng trong cấy ghép nội tạng). Cần thảo luận với bác sĩ về liều lượng và sự phối hợp.
  • Tương tác với thuốc chuyển hóa: Không nên sử dụng vitamin E cùng lúc với các loại thuốc chuyển hóa, vì sự phối hợp này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Cần thảo luận với bác sĩ để đảm bảo rằng không có tương tác nào gây ảnh hưởng tiêu cực.

Như vậy, ngoài việc tìm hiểu xem vitamin E uống lúc nào tốt nhất thì bạn cũng cần lưu ý đến cách sử dụng, liều lượng và tương tác thuốc khi dùng vitamin E. Việc uống vitamin E đúng cách, đúng thời điểm sẽ phát huy được những ưu điểm và hiệu quả của loại vitamin này không chỉ đối với làn da mà còn có lợi cho những cơ quan khác. ​