Mặc dù ít được tiêu thụ nhiều như các loại trứng gà, trứng vịt, song trứng cút vẫn được xem là thực phẩm tốt, có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người. Vậy trứng cút bao nhiêu calo? Ăn nhiều có gây béo không? Hãy cùng Phụ nữ toàn cầu đón đọc bài viết dưới đây.
TRỨNG CÚT BAO NHIÊU CALO?
Trứng cút là sản phẩm của chim cút, mặc dù kích thước nhỏ nhưng vẫn chứa đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe con người, thậm chí nhiều hơn cả trứng gà. Vậy trứng cút có bao nhiêu calo?
TRỨNG CÚT CÓ BAO NHIÊU CALO?
Theo thông tin từ USDA, một quả trứng cút có trọng lượng khoảng 9 gram cung cấp khoảng 14 calo. Nếu bạn tiêu thụ 100gr trứng cút, tương đương với khoảng 10 quả, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 158 calo. Ngoài ra, đối với trứng cút lộn, một quả chứa khoảng 24 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn 10 quả trứng cút lộn xào me, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 285 calo.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Trứng cút được coi là một nguồn cung cấp calo tốt và đồng thời cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể con người. Mỗi quả trứng cút chứa khoảng 1 gram protein và 1 gram lipid, không có chứa tinh bột và chất xơ. Ngoài ra, trong trứng cút cũng chứa nhiều dưỡng chất khác như canxi, sắt, choline, vitamin A, vitamin B12, kali, folate và các chất dinh dưỡng khác. Với nguồn dưỡng chất đa dạng và giàu giá trị này, việc bổ sung trứng cút vào chế độ ăn uống lành mạnh của bạn và gia đình là một ý tưởng tốt.
ĂN TRỨNG CÚT CÓ TĂNG CÂN KHÔNG?
Nếu bạn có thắc mắc liệu ăn nhiều trứng cút có gây tăng cân không, thì thực tế là việc bổ sung 10 quả trứng cút mỗi ngày chỉ cung cấp khoảng 140 calo cho cơ thể. Số lượng calo này không đủ để chuyển hóa thành chất béo và gây tăng cân. Tuy nhiên, vấn đề gây tăng cân thường nằm ở cách chế biến và kết hợp trứng cút với các thực phẩm khác. Chẳng hạn, nếu bạn kết hợp trứng cút với các thực phẩm giàu calo và chất béo như bơ, đường, dầu ăn, có thể tạo ra món ăn có nhiều calo, từ đó dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu bạn ăn trứng cút luộc, thì không có ảnh hưởng gì đến trọng lượng của bạn.
5 LỢI ÍCH NHẬN ĐƯỢC TỪ TRỨNG CÚT
Trứng cút không chỉ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhờ hàm lượng calo và dinh dưỡng trong trứng cút, bạn sẽ nhận được các lợi ích sau:
NÂNG CAO SỨC ĐỀ KHÁNG
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng cút chứa một lượng lớn vitamin A, là thực phẩm tăng đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân có hại từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, bệnh truyền nhiễm và tác động của tia cực tím. Ngoài ra, các thành phần chống oxy hóa có trong trứng cút cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể có khả năng phòng chống bệnh tốt hơn.
GIÚP HỆ THẦN KINH KHỎE MẠNH
Theo khảo sát mới nhất, những người thường xuyên tiêu thụ trứng cút có khả năng duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh hơn so với những người không tiêu thụ. Lý do là bởi trứng cút chứa nhiều vitamin B12, một thành phần quan trọng giúp tăng cường sự ổn định của hệ thần kinh và cải thiện chức năng não bộ. Vì vậy, việc bổ sung trứng cút vào chế độ ăn thường xuyên có thể giúp tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh.
TỐT CHO TUYẾN GIÁP
Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong sản xuất hormone điều tiết quá trình chuyển hóa và hoạt động của cơ thể. Để duy trì sức khỏe của tuyến giáp, việc bổ sung khoáng chất Selenium là rất quan trọng. Trong trứng cút, có nhiều nguồn cung cấp Selenium. Vì vậy, việc thường xuyên tiêu thụ trứng cút có thể giúp cải thiện chức năng của tuyến giáp.
CHỐNG THIẾU MÁU
Thiếu máu có thể xảy ra ở nhiều người, nhưng mức độ nghiêm trọng thường tùy thuộc vào từng cá nhân. Để tăng cường sản xuất các tế bào hồng cầu, việc bổ sung nguồn thực phẩm giàu sắt vào chế độ ăn là cần thiết. Trong số đó, trứng cút được đánh giá cao về khả năng cung cấp sắt.
TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE TIM MẠCH
Trong trứng cút, lượng cholesterol có khả năng điều hòa nồng độ cholesterol tốt (HDL) và cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể. Điều này có thể góp phần vào việc tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.
CÁCH CHẾ BIẾN TRỨNG CÚT LUỘC ĐỂ GIẢM CÂN
Để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả, bạn nên chế biến trứng cút bằng cách luộc hoặc hấp, tránh xa các phương pháp như chiên rán với nhiều dầu mỡ. Dưới đây là cách làm:
NGUYÊN LIỆU
- 10 quả trứng cút
- 1 nồi nước
- 1 bát nước lạnh
CÁCH LÀM
- Bước 1: Đặt nồi nước lên bếp và đun nước cho đến khi nước ấm. Sau đó, thả trứng cút vào nồi.
- Bước 2: Khi nước sôi nhiều, giảm lửa và tiếp tục luộc trứng trong khoảng 4 phút. Sau đó, tắt bếp và để trứng trong nồi khoảng 3 phút để chín đều.
- Bước 3: Sau khi luộc xong, đặt trứng vào bát nước lạnh để làm nguội nhanh chóng. Tiếp tục bóc vỏ và thưởng thức.
NHỮNG CÂU HỎI LIÊN QUAN
MỖI NGÀY NÊN ĂN BAO NHIÊU QUẢ TRỨNG LÀ ĐỦ?
Mặc dù trứng cút là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng cũng không nên tiêu thụ quá nhiều. Tốt nhất nên ăn từ 3 đến 5 quả trứng mỗi ngày. Không nên tiêu thụ hơn 10 quả trứng trong một ngày. Hãy duy trì việc tiêu thụ trứng cút một cách hợp lý để giữ cho cơ thể và sức khỏe của bạn luôn ổn định và tốt nhất.
AI KHÔNG NÊN ĂN TRỨNG CÚT?
Các đối tượng không nên tiêu thụ trứng cút bao gồm những người có huyết áp thấp, vì trứng có thể làm giảm huyết áp và gây nguy hiểm. Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng nên cẩn trọng khi ăn trứng cút. Nếu muốn bổ sung vào thực đơn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Trên đây là các thông tin hữu ích giúp bạn biết được trứng cút bao nhiêu calo, đồng thời Phụ nữ toàn cầu cũng đưa ra một số lời khuyên về tần suất, số lượng trứng cút nên ăn hằng ngày. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng trứng cút phù hợp.
