Các bạn đã biết đến tác dụng của lá khế và những bài thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu quả từ lá khế chưa? Hãy cùng phunutoancau tìm hiểu ngay nha.
TỔNG QUAN VỀ CÂY KHẾ
Cây khế là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được trồng phổ biến ở Việt Nam, Indonesia, Malaysia và Philippines. Cây khế có tên khoa học là Averrhoa carambola, có chiều cao trung bình từ 5-12 m khi trưởng thành.
Cây khế có thân gỗ chắc khỏe, phân cành nhánh rộng. Lá cây khế có màu xanh đậm, hình bầu dục dài, mọc so le nhau. Hoa khế có màu đỏ tím, nhỏ, mọc thành chùm ở nách lá. Quả khế hình ngôi sao, màu vàng cam khi chín, có vị ngọt chua xen lẫn.
Quả khế là một loại quả giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin A, kali, sắt, magie,… Quả khế có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa,…
THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA LÁ KHẾ
Lá khế là một bộ phận của cây khế có nhiều công dụng y học, trong đó có tác dụng kháng viêm. Một nghiên cứu từ trường Đại học Cần Thơ đã chỉ ra rằng cao chiết ethanol của lá khế có chứa các chất sau:
- Alkaloid: Các alkaloid là các hợp chất hữu cơ có chứa nitơ, có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm,…
- Flavonoid: Các flavonoid là các hợp chất có màu vàng, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm,…
- Steroid: Các steroid là các hợp chất có cấu trúc tương tự như hormone sinh dục, có tác dụng chống viêm, chống dị ứng,…
- Đường khử: Các đường khử là các hợp chất có chứa nhóm carbonyl, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm,…
- Triterpene: Các triterpene là các hợp chất có ba vòng hydrocarbon, có tác dụng chống viêm, chống dị ứng,…
- Tanin: Các tanin là các hợp chất có vị chát, có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa,…
- Saponin: Các saponin là các hợp chất có tác dụng nhũ hóa, chống viêm,…
Ngoài ra, nghiên cứu trên cũng chỉ ra rằng cao chiết lá khế có tác dụng ức chế biến tính albumin bởi nhiệt, một dấu hiệu của phản ứng viêm. Do đó, lá khế có thể được sử dụng để làm thuốc kháng viêm.
LÁ KHẾ CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Lá khế có những thành phần chứa nhiều kháng khuẩn, có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây dị ứng, ngứa da. Bên cạnh đó, lá khế còn thanh mát, giải nhiệt cơ thể rất tốt và còn chữa một số bệnh như:
THÚC ĐẨY TIÊU HÓA
Nhờ những chất xơ tự nhiên trong lá khế nên có khả năng làm dịu các triệu chứng táo bón, giảm đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Lá và quả khế chín còn là “ thần dược” giúp hạn chế các vấn đề về tiêu hoá, đường ruột.
ĐIỀU HOÀ HUYẾT ÁP
Những chất chiết xuất từ lá khế đã tạo nên sự ức chế co lại của mạch máu, cải thiện lưu thông máu khắp cơ thể và giúp điều hòa huyết áp ổn định. Đây là một giải pháp rất tốt để ngăn chặn những sự dao động lên xuống của huyết áp tâm thu và tâm trương. Ngoài ra, các hợp chất có trong lá khế như: Flavonoid, phytochemical và saponin cũng có tác dụng hạ huyết áp.
Theo y học cổ truyền, lá khế rất lành tính, có vị chua, chát mang lại tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Vậy nên lá khế được dùng phổ biến để điều trị các chứng dị ứng, mẩn ngứa, nổi mề đay,…
CHỮA MỀ ĐAY, MẨN NGỨA
Vì trong thành phần của lá khế có chứa rất nhiều chất kháng khuẩn nên giúp tiêu diệt vi khuẩn kích ứng, ngứa da.
CHỮA ĐAU HỌNG VÀ SỔ MŨI
Trong khế có nhiều dưỡng chất như: Vitamin C, vitamin B hay các khoáng chất thiết yếu như: Kẽm, sắt, kali,… giúp nâng cao hệ miễn dịch và trị được các bệnh như đau họng, sổ mũi.
CÁCH SỬ DỤNG LÁ KHẾ
Chữa mề đay, mẩn ngứa:
- Lấy 10-15 lá khế tươi, rửa sạch, giã nát, chắt lấy nước cốt.
- Pha nước cốt lá khế với nước ấm theo tỷ lệ 1:1, uống 2-3 lần/ngày.
- Hoặc lấy lá khế tươi, rửa sạch, đắp lên vùng da bị mề đay, mẩn ngứa.
Chữa đau họng, sổ mũi:
- Lấy 10-15 lá khế tươi, rửa sạch, đun với nước sôi, lấy nước uống hoặc dùng để súc miệng.
Điều hòa huyết áp:
- Lấy 20-30 lá khế tươi, rửa sạch, sắc với nước, uống thay nước hàng ngày.
Thúc đẩy tiêu hóa:
- Lấy 10-15 lá khế tươi, rửa sạch, nấu canh hoặc ăn sống.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG LÁ KHẾ
- Không sử dụng lá khế cho phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em dưới 2 tuổi.
- Không sử dụng lá khế nếu bạn đang mắc các bệnh lý về gan, thận hoặc dị ứng với các thành phần của lá khế.
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá khế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Một số mẹo làm đẹp với lá khế
Ngoài những công dụng chữa bệnh, lá khế còn có thể được sử dụng để làm đẹp, giúp làm sáng da, trị mụn,…
Làm sáng da: Lấy lá khế tươi, rửa sạch, giã nát, đắp lên mặt trong vòng 15-20 phút rồi rửa sạch. Thực hiện đều đặn 2-3 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất.
Trị mụn: Lấy lá khế tươi, rửa sạch, đun với nước sôi, lấy nước để rửa mặt hàng ngày. Hoặc lấy lá khế tươi, rửa sạch, giã nát, đắp lên vùng da bị mụn trong vòng 15-20 phút rồi rửa sạch. Thực hiện đều đặn 2-3 lần/tuần để có hiệu quả tốt nhất.
Lá khế là một loại thảo dược lành tính, dễ tìm, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng lá khế, cần lưu ý những vấn đề trên để đảm bảo an toàn.
