TẠI SAO ĂN HÀU LẠI SUNG? CON TRAI ĂN HÀU CÓ TÁC DỤNG GÌ?

TẠI SAO ĂN HÀU LẠI SUNG? CON TRAI ĂN HÀU CÓ TÁC DỤNG GÌ? 1

Hàu, một trong những loại hải sản phổ biến được ưa chuộng trên khắp thế giới, không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng mà còn với những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Tuy nhiên, có một điều thú vị mà nhiều người không biết, đó là hàu có thể tạo ra cảm giác “sung” cho những người thưởng thức. Đặc biệt, khi nói đến ảnh hưởng của hàu đối với nam giới, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn hàu có thể có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tình dục và cải thiện hiệu suất tình dục. Hãy cùng tìm hiểu về cơ chế hoạt động của hiện tượng này và những lợi ích mà hàu mang lại cho sức khỏe nam giới.

TẠI SAO ĂN HÀU LẠI SUNG? CON TRAI ĂN HÀU CÓ TÁC DỤNG GÌ? 3

CON HÀU LÀ CON GÌ?

Hàu là một loại động vật thuộc ngành động vật có vỏ (mollusca), thuộc bộ Bivalvia. Chúng thuộc họ Ostreidae và phân bố rộng rãi ở các vùng biển trên khắp thế giới. Hàu thường sống gắn vào các bề mặt cứng, như đá hoặc vật dụng vôi, và chúng là loài động vật lọc, lấy thức ăn từ nước biển bằng cách lọc qua nước và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Hàu thường được biết đến như một nguồn protein và khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn uống con người. Đồng thời, chúng cũng được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng và tính đa dạng trong việc chế biến ẩm thực.

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG CÓ TRONG HÀU

Hàu không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn chứa đựng nhiều chất có lợi cho sức khỏe con người. Mỗi lần ăn khoảng 6 con hàu cỡ trung bình, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn calo (khoảng 50), chất béo (1 gram), chất đạm (6 gram), và carbohydrate (5 gram). Hơn nữa, hàu cũng là nguồn giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin B12, sắt, vitamin D, đồng, kẽm, magie, mangan, và selen.

Đặc biệt, hàu cung cấp axit béo omega-3 không bão hòa, một loại axit béo quan trọng cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Với những lợi ích dinh dưỡng đặc biệt này, việc thường xuyên tiêu thụ hàu có thể có tác dụng tích cực đối với sức khỏe nam giới, bao gồm cải thiện sức khỏe tình dục và hỗ trợ chức năng tình dục. Điều này có thể giải thích một phần về hiệu quả của hàu đối với nam giới.

TÁC DỤNG CỦA HÀU BIỂN ĐỐI VỚI NAM GIỚI

TỐT CHO HỆ TIM MẠCH

Theo chuyên gia dinh dưỡng, hàu chứa các chất axit amin và chất béo không bão hòa, giúp sản sinh carnitine để giảm nồng độ cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở nam giới.

Ngoài ra, hàu cũng giàu kali và magiê, giúp đẩy lùi áp lực vào thành mạch, duy trì huyết áp ổn định và cũng có tác dụng như một vị thuốc chống đột quỵ

HỆ TUẦN HOÀN MÁU ỔN ĐỊNH

Do hàu giàu sắt, việc tiêu thụ hàu có thể thúc đẩy sự tuần hoàn máu và duy trì sự ổn định của hệ tuần hoàn. Điều này có thể giúp ngăn chặn các vấn đề liên quan đến thiếu máu ở dương vật, từ đó giảm nguy cơ mắc các vấn đề như rối loạn cương dương hoặc yếu sinh lý ở nam giới.

PHÒNG NGỪA LOÃNG XƯƠNG

Để hiểu rõ hơn về tác dụng của việc ăn hàu đối với nam giới, chúng ta có thể nhấn mạnh vào khả năng phòng ngừa các dấu hiệu của loãng xương. Hàu chứa nhiều vitamin D, kẽm, đồng và mangan, các chất dinh dưỡng này khi kết hợp với canxi giúp ngăn chặn hoặc làm chậm sự suy giảm của xương ở nam giới trung niên.

CẢI THIỆN NGUY CƠ CÁC BỆNH LÝ NAM KHOA

Các chất dinh dưỡng như vitamin B, vitamin D, canxi, sắt, magiê, và gluxit có trong hàu có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của tuyến tiền liệt. Những dưỡng chất này giúp nuôi dưỡng tuyến tiền liệt và duy trì sự khỏe mạnh của nó. Khi tuyến tiền liệt ở nam giới khỏe mạnh, họ có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nam khoa như viêm tiết niệu, ung thư tuyến tiền liệt, và rối loạn cương dương.

TĂNG CƯỜNG SINH LÝ PHÁI MẠNH

Việc nam giới ăn hàu có thể tăng cường “cuộc yêu” của họ bằng cách kích thích sản sinh hormone dopamine trong cơ thể. Dopamine là một hormone tự nhiên đã có mặt trong não và có vai trò quan trọng trong việc kích thích cảm giác hưng phấn. Khi tiêu thụ hàu, nồng độ dopamine tăng cao, giúp cải thiện khả năng tình dục và kích thích sự hưng phấn trong các mối quan hệ tình dục.

CẢI THIỆN CƠ BẮP VÀ TRÍ NÃO

Nam giới thường tham gia các hoạt động lao động nặng hoặc thể chất đòi hỏi cường độ cao, và việc bổ sung hàu vào khẩu phần ăn có thể hữu ích. Hàu giàu vitamin và khoáng chất như khoáng chất vi lượng, omega-3 và taurine, giúp duy trì sự hoạt động hiệu quả của hệ thần kinh và cơ bắp, cần thiết cho việc duy trì các hoạt động lao động và thể chất.

SẢN SINH SỐ LƯỢNG TINH TRÙNG

Kẽm, một nguồn dinh dưỡng phong phú trong hàu, có vai trò quan trọng trong việc kích thích sản xuất hormone testosterone. Testosterone giúp tăng cường ham muốn tình dục ở nam giới và cũng cải thiện số lượng và chất lượng của tinh trùng.

ĂN HÀU BAO NHIÊU LÀ TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA NAM GIỚI?

Ngoài việc nhấn mạnh những lợi ích của việc tiêu thụ hàu cho nam giới, cũng cần lưu ý cách ăn hàu để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Hàu chứa lượng kẽm dồi dào, một chất quan trọng đối với sinh lý và sản xuất tinh trùng của nam giới.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, nam giới nên bổ sung khoảng 15 – 25 mg kẽm mỗi ngày, tương đương với việc tiêu thụ khoảng 4 con hàu trong một khẩu phần ăn hàng ngày. Việc tiêu thụ quá nhiều hàu trong một ngày có thể dẫn đến lượng dinh dưỡng dư thừa, ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng việc tiêu thụ hàu không phù hợp cho một số người, bao gồm:

  • Người mắc các bệnh mãn tính liên quan đến gan hoặc tăng uric máu.
  • Người đang sử dụng thuốc điều trị suy giảm hệ miễn dịch.
  • Người có tiền sử dị ứng với hải sản.

Hơn nữa, để đảm bảo an toàn thực phẩm, nam giới không nên tiêu thụ hàu sống. Nếu không biết cách chế biến hàu đúng cách, có thể dẫn đến nguy cơ vi khuẩn và gây hại cho sức khỏe.

CÁC MÓN ĂN NGON ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ HÀU

MÓN KHAI VỊ

  • Gỏi hàu:Hàu sống thái mỏng trộn với các loại rau thơm, hành tây, ớt, chanh, mắm nêm,… tạo nên món gỏi thanh mát, kích thích vị giác.
  • Hàu nướng mỡ hành:Hàu được nướng trên than hoa hoặc lò nướng, sau đó rưới mỡ hành phi thơm lừng, thêm chút đậu phộng rang giòn và ngò rí. Món ăn này béo ngậy, đậm đà hương vị.

MÓN CHÍNH

  • Cháo hàu:Cháo hàu nấu với gạo, hàu, nấm mèo, hành lá,… là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, thích hợp cho người già, trẻ em và người ốm.
  • Lẩu hàu:Hàu được nấu lẩu với nước dùng chua ngọt, ăn kèm với các loại rau, nấm, mì,… là món ăn ngon miệng, thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.
  • Hàu chiên trứng:Hàu được tẩm bột chiên giòn, chấm với tương ớt hoặc mayonnaise. Món ăn này béo ngậy, giòn tan, rất được trẻ em yêu thích.
  • Hàu xào:Hàu xào với các loại rau củ như bông cải xanh, nấm, ớt chuông,… là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

MÓN ĂN VẶT

  • Hàu nướng phô mai:Hàu được nướng với phô mai béo ngậy, thơm lừng. Món ăn này rất được yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và cách chế biến đơn giản.
  • Hàu né:Hàu được xào với trứng, hành tây, rau thơm,… sau đó đổ ra chảo nóng có mỡ hành phi thơm. Món ăn này béo ngậy, giòn tan, rất thích hợp để làm món ăn vặt.

Ngoài ra, hàu còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác như súp hàu, gỏi cuốn hàu, hàu chiên xù,…

Lưu ý:

  • Nên chọn hàu tươi sống, vỏ kín, không bị nứt vỡ.
  • Rửa sạch hàu dưới vòi nước chảy trước khi chế biến.
  • Nấu chín hàu kỹ trước khi ăn để tránh ngộ độc thực phẩm.

NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

1. Ăn bao nhiêu hàu mỗi ngày là tốt cho nam giới?

Trung bình, nam giới nên ăn khoảng 6-12 con hàu mỗi tuần để bổ sung kẽm và các dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể.

2. Ăn hàu vào lúc nào trong ngày là tốt nhất?

Bạn có thể ăn hàu vào bất kỳ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, để hấp thu kẽm tốt nhất, nên ăn hàu cùng với thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, ớt chuông,…

3. Cách chế biến hàu nào giúp giữ nguyên được dưỡng chất?

Hàu nên được chế biến bằng cách hấp, nướng hoặc luộc để giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng. Nên hạn chế chiên xào hàu vì có thể làm mất đi một số vitamin và khoáng chất.

KẾT LUẬN 

Trên thực tế, việc ăn hàu không chỉ mang lại sự thú vị từ hương vị đặc biệt mà nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với con trai. Tuy nhiên, như với mọi loại thực phẩm, việc ăn hàu cần được thực hiện đúng cách và với sự cân nhắc. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc dị ứng với hàu, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi bổ sung nó vào chế độ ăn hàng ngày. Tóm lại, ăn hàu không chỉ mang lại hương vị thú vị mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với con trai. Với một chế độ ăn cân đối và phù hợp, hàu có thể là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tăng cường sinh lực tình dục.

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 5

Gà chiên nước mắm là một trong những món ăn quen thuộc, phổ biến trong các gia đình Việt bởi vị ngon hợp khẩu vị mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức làm ra món gà chiên nước mắm có hương vị đúng chuẩn nhất.

Hãy cùng bài viết học ngay 5 cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản dưới đây nhé!

CÁCH LÀM SỤN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 7

Món sụn gà chiên nước mắm là một món ăn ngon và hấp dẫn, đặc biệt là khi tự chế biến tại nhà. Dưới đây là cách bạn có thể làm món này:

NGUYÊN LIỆU

  • 300g sụn gà
  • 1 củ gừng
  • 30g bột năng
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm
  • Hành lá

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: LUỘC VÀ ƯỚP SỤN GÀ

  • Cho vào nồi nước sôi một ít gừng và muối.
  • Đổ sụn gà vào nồi và luộc trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra tô.
  • Trong tô chứa sụn gà đã luộc, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, bột năng, tiêu.
  • Đập vào tô 1 quả trứng gà, sau đó dùng đũa đảo đều và ướp trong khoảng 15 phút để gà thấm gia vị.

BƯỚC 2: CHIÊN SỤN GÀ

Chiên sụn gà trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn, sau đó vớt ra đĩa.

BƯỚC 3: LÀM SỤN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

  • Trên bếp, hâm nóng một chảo dầu mới, phi tỏi và hành tím băm cho đến khi thơm.
  • Đổ một lượng sốt gà chiên nước mắm vào chảo, sau đó thêm sụn gà đã chiên vào chảo và đảo đều trong khoảng 2 phút.

BƯỚC 4: THÊM HÀNH TÂY VÀ HÀNH LÁ

  • Thêm hành tây và hành lá vào chảo, đảo đều thêm khoảng 2 phút.
  • Tắt bếp.

Cuối cùng, bạn có món sụn gà chiên nước mắm với hương vị mặn ngọt đậm đà. Món ăn này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời cho những buổi tụ tập gia đình hoặc những bữa ăn nhẹ. 

CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 9

NGUYÊN LIỆU

  • 3-4 cánh gà
  • Sốt gà chiên mắm
  • 1 củ tỏi

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: SƠ CHẾ CÁNH GÀ

Rửa sạch cánh gà và để ráo nước hoặc lau khô bằng khăn giấy.

BƯỚC 2: CHIÊN CÁNH GÀ

  • Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào và đợi đến khi dầu sôi.
  • Cho cánh gà vào chảo để chiên đến khi cánh gà vàng đều. Lưu ý giữ lửa nhỏ để đảm bảo cánh gà chín đều mà không bị cháy.

BƯỚC 3: LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

  • Sử dụng một chảo mới, phi thơm tỏi.
  • Đổ 3-4 muỗng canh sốt gà chiên mắm vào chảo với tỏi phi thơm.
  • Đặt cánh gà đã chiên vào chảo và đảo đều trong khoảng 2 phút để cánh gà thấm đẫm gia vị.

BƯỚC 4: THÀNH PHẨM

  • Sau khi đảo đều, bạn có thể tắt bếp.
  • Món cánh gà chiên nước mắm sẽ có màu vàng đẹp mắt, hương vị mặn ngọt, và chút cay vừa phải.
  • Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được cánh gà chiên với vị giòn ở ngoài và thịt mềm thơm bên trong, mang lại một trải nghiệm ngon miệng.

CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 11

NGUYÊN LIỆU

  • 500g đùi tỏi gà
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê ớt băm
  • 1 muỗng cà phê gừng băm
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm
  • 3 muỗng canh tinh bột bắp
  • 1 muỗng canh tinh bột gạo
  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng
  • 1/2 muỗng canh bột nêm gà
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: SƠ CHẾ VÀ HẤP ĐÙI GÀ

  • Sơ chế và rửa sạch đùi gà.
  • Ướp gà bằng cách trộn đều với 1 muỗng canh bột nêm gà, 1 nửa phần tỏi, gừng, ớt, hành tím băm đã chuẩn bị.
  • Hấp đùi gà trong lò vi sóng hoặc hấp cách thủy khoảng 7-10 phút.

BƯỚC 2: ÁO BỘT ĐÙI GÀ

  • Trộn hỗn hợp tinh bột bắp, tinh bột gạo, bột mì đa dụng, baking soda với ½ muỗng cà phê đường.
  • Đặt đùi gà vào túi zipper sạch và áo đều bột.

BƯỚC 3: CHIÊN ĐÙI GÀ

  • Chuẩn bị một chảo dầu, đợi đến khi dầu sôi thì cho đùi gà đã tẩm bột vào chiên đều các mặt.
  • Chiên cho đến khi đùi gà giòn và có màu vàng đẹp.

BƯỚC 4: HOÀN THÀNH MÓN ĂN

  • Múc một muỗng canh dầu ăn mới chiên qua chảo mới, phi thơm tỏi, ớt, hành tím băm.
  • Thêm lượng sốt gà chiên mắm vừa phải và sau đó cho đùi gà vào chảo, đảo đều các mặt.

BƯỚC 5: THÀNH PHẨM

  • Món đùi gà chiên nước mắm của bạn sẽ có bề ngoài màu vàng giòn, thấm đều nước mắm mặn ngọt.
  • Thịt gà bên trong sẽ thơm mềm, mọng nước mà không bị khô.

CÁCH LÀM SỐT GÀ CHIÊN MẮM

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 13

NGUYÊN LIỆU

  • 700ml nước mắm
  • 50g bột ngọt hoặc hạt nêm
  • 400g đường
  • 500g tương ớt
  • Hạt tiêu xay

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: LÀM SỐT GÀ CHIÊN MẮM

  • Đặt tất cả nguyên liệu vào một chiếc nồi nhỏ hoặc chảo có lòng sâu.
  • Thêm hạt tiêu xay theo sở thích cá nhân.

Bước 2: Đợi sốt nguội

  • Đặt nồi lên bếp, chỉnh lửa vừa và khuấy đều để đường không bị lắng xuống đáy nồi.
  • Khuấy cho đến khi tất cả các gia vị tan hết và nước sốt sôi lăn tăn.
  • Tắt bếp và đợi nước sốt nguội.

Lưu ý: Không nên để nước sốt sôi quá lâu vì có thể khiến sốt chuyển sang màu đen không đẹp.

BƯỚC 3: THÀNH PHẨM

Sau khi sốt nguội, đổ nó vào hũ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh.

Lưu ý: Nước sốt này có màu đỏ nâu đẹp mắt, vị mặn ngọt và cay, là điểm đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo cho món gà chiên nước mắm.

CÁCH LÀM CHÂN GÀ CHIÊN MẮM

5 CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ 15

NGUYÊN LIỆU

  • 300g chân gà
  • 50g bột năng
  • Sốt gà chiên mắm

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: SƠ CHẾ CHÂN GÀ

  • Rửa sạch chân gà, cắt bỏ phần móng và chặt đôi chân gà.
  • Đun sôi nước trong một nồi và luộc chân gà sơ qua trong khoảng 3 phút, sau đó vớt ra để ráo.

BƯỚC 2: ÁO BỘT CHÂN GÀ

  • Chuẩn bị hộp nhựa có nắp, chứa bột năng.
  • Cho chân gà vào hộp, đậy kín nắp và xóc đều để chân gà được áo đều bột.

Lưu ý: Nên chiên ở lửa nhỏ để chân gà vàng và chín đều hơn.

BƯỚC 3: HOÀN THÀNH CHÂN GÀ SỐT MẮM

  • Chiên chân gà đã tẩm bột trong chảo dầu sôi.
  • Sau khi chiên, trút bớt dầu và đổ vào chảo sốt gà chiên mắm đã làm theo công thức phía trên.
  • Đảo khoảng 2 phút cho đến khi chân gà thấm đẫm sốt.

BƯỚC 4: THÀNH PHẨM

  • Nhờ bột năng, chân gà khi ăn sẽ có cảm giác dai và giòn hơn.
  • Màu nước sốt óng ánh, bắt mắt, hương vị ngọt mặn vừa phải, rất thích hợp làm món ăn vặt nhâm nhi cùng bạn bè.

Vậy là bài viết đã giới thiệu xong đến bạn 5 công thức chế biến món gà chiên mắm ngon, đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!