NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ?

NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ? 1

Bệnh gout là một trong những loại bệnh không thể hoàn toàn chữa khỏi. Vì vậy, ngoài việc tuân thủ theo chỉ định điều trị từ bác sĩ, người bệnh cũng cần cải thiện hoặc thay đổi chế độ ăn uống để ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh. Dưới đây là một bài viết giới thiệu về những thực phẩm nên ăn và kiêng ăn khi mắc bệnh gout, đặc biệt là vấn đề liệu người bệnh gout có thể ăn cá không và nên ăn những loại cá nào, một chủ đề luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người.

NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ? 3

BỆNH GOUT LÀ GÌ

Bệnh gout là một dạng viêm khớp phổ biến, xuất phát từ sự rối loạn trong quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng của cơ thể. Bệnh phát sinh khi nồng độ axit uric tăng cao do quá trình sản xuất nội sinh, song đồng thời khả năng đào thải axit uric qua thận lại giảm. Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu purin như thịt đỏ và hải sản cũng có thể góp phần vào việc phát triển bệnh. Bệnh gout còn được biết đến với các tên gọi như bệnh gut hoặc bệnh thống phong.

Trong quá trình điều trị, bác sĩ thường sẽ chỉ định sử dụng các loại thuốc nhằm giảm nồng độ axit uric trong máu tùy thuộc vào giai đoạn bệnh của người bệnh. Tuy nhiên, hiệu quả của quá trình điều trị cũng phụ thuộc lớn vào chế độ ăn uống và lối sống hàng ngày của họ.

NGUYÊN NHÂN GÂY RA BỆNH GOUT

Nguyên nhân chính của bệnh gút là do sự tăng cao và dư thừa axit uric trong cơ thể, mà cơ thể tạo ra từ quá trình phân hủy purin, các hợp chất hóa học phổ biến trong một số loại thực phẩm như thịt, gia cầm và hải sản.

Thường, axit uric được hòa tan trong máu và đào thải ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu qua thận. Tuy nhiên, nếu cơ thể tạo ra quá nhiều axit uric hoặc không bài tiết đủ, nó có thể tích tụ và tạo thành các tinh thể giống kim. Điều này gây ra tình trạng viêm và đau ở các khớp, mô xung quanh.

Các yếu tố có thể tăng axit uric trong máu và gây ra bệnh gút bao gồm tuổi tác, giới tính, di truyền, lối sống không lành mạnh, tiếp xúc với chì, sử dụng một số loại thuốc, cân nặng và các tình trạng khác của thận có thể làm giảm khả năng loại bỏ chất thải của cơ thể, dẫn đến nồng độ axit uric tăng cao.

NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ? 5

BỆNH GOUT KIÊNG GÌ?

Người mắc bệnh gout cần tránh ăn các thực phẩm giàu purin và fructose để duy trì nồng độ axit uric trong máu ở mức ổn định. Các loại thực phẩm này bao gồm:

  • Thịt đỏ: Bao gồm thịt bò, thịt cừu, thịt heo, thịt dê… có hàm lượng chất dinh dưỡng cao như protein, vitamin E, B6, B12. Đồng thời, lượng đạm cao trong thịt đỏ dẫn đến axit uric trong máu tăng cao, là nguyên nhân gây ra bệnh gút. Người bệnh gút nên ăn thịt đỏ không quá 2 lần/tuần, không quá 100g/ngày, và nên chế biến bằng cách luộc, kho hoặc hấp thay vì nướng hoặc chiên xào để giảm lượng mỡ tiêu thụ.
  • Nội tạng động vật: Bao gồm gan, lòng, thận, tim, bao tử, óc… Chứa nhiều cholesterol, protein, vitamin B và các khoáng chất nhưng cũng chứa nhiều purin, có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, gây sưng và đau.
  • Thịt gà: Chứa nhiều vitamin B, các khoáng chất và purin, người mắc bệnh gút nên hạn chế tiêu thụ thịt gà.
  • Thủy hải sản: Bao gồm cá trích, cá ngừ, động vật có vỏ như nghêu, sò, ốc… Thủy hải sản cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein và purin. Người mắc bệnh gút nên hạn chế tiêu thụ và chọn loại cá có ít hơn 100mg purin/100g khẩu phần.
  • Rượu, bia và đồ uống có đường: Nước ngọt, nước trái cây, nước có gas có thể làm tăng nguy cơ nặng hơn của bệnh gút.
  • Các loại thịt chế biến sẵn: Như nem chua, thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng… và thực phẩm đóng hộp không tốt cho người mắc bệnh gút.
  • Các loại rau có hàm lượng purin cao: Rau xanh như đậu lăng, đậu đen, đậu phộng, đậu hà lan, đậu trắng, đậu xanh, cải xoăn, su hào… cũng nên hạn chế trong chế độ ăn của người mắc bệnh gút.
NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ? 7

NGƯỜI BỆNH GOUT NÊN ĂN GÌ?

  • Trái cây: Dâu, táo, cherry chứa vitamin C, beta caroten và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và axit uric. Thực phẩm giàu vitamin C như ổi, dứa, ớt chuông, súp lơ cũng hỗ trợ giảm axit uric, nhưng cần tránh liều lượng cao để không gây tăng oxalat niệu và hình thành sỏi.
  • Thịt trắng: Cá sông như cá lóc, cá diêu hồng, cá rô đồng có chứa nhiều chất đạm ít purin, giúp chống quá trình kết tủa của axit uric. Dùng khoảng 110 – 170g/ngày.
  • Dầu oliu và dầu thực vật: Chứa chất béo tốt giúp chống viêm và giảm axit uric. Sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt trong salad để hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
  • Trứng: Cung cấp ít purin và nhiều canxi, có thể sử dụng trong chế độ ăn của người bệnh gout.
  • Cà phê và trà xanh: Cà phê giúp tăng tốc độ bài tiết axit uric và cạnh tranh với enzym phân hủy purin. Trà xanh giúp thúc đẩy sự đào thải axit uric.
  • Rau củ và ngũ cốc nguyên cám: Rau củ như cải xanh, rau ngót, khoai tây, đậu hà lan, nấm, cà tím… và các loại ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, gạo lứt, lúa mạch chứa nhiều chất xơ và giúp ức chế việc viêm khớp do gút.
  • Chế phẩm từ sữa và đậu nành: Phô mai, bơ, kem tươi, váng sữa, sữa chua giúp giảm lượng axit uric huyết thanh trong máu.
  • Uống đủ nước: Cung cấp cho cơ thể khoảng 2 lít nước mỗi ngày, đặc biệt là nước khoáng kiềm, không gas, không ngọt.
NGƯỜI BỆNH GOUT KIÊNG ĂN GÌ VÀ NÊN ĂN GÌ? 9

KẾT LUẬN

Chúng tôi mong rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích về thực phẩm phù hợp cho người bệnh gout và những loại nên tránh. Hãy nhớ duy trì một chế độ dinh dưỡng cân đối, khoa học, và việc tuân thủ chế độ ăn uống này sẽ giúp điều trị bệnh gout một cách hiệu quả.

Thuốc Ích Thận Vương – Bổ thận, lợi tiểu, dùng cho người suy thận, chức năng thận kém

Thuốc Ích Thận Vương - Bổ thận, lợi tiểu, dùng cho người suy thận, chức năng thận kém 11

Thận là một trong những cơ quan quan trọng nhất của con người. Thận có chức năng quan trọng giúp lọc máu và chất thải, bài tiết nước tiểu, cân bằng nước – điện giải, điều hòa huyết áp, duy trì sức khỏe của xương cũng như kích thích tăng sản sinh hồng cầu. Chính vì vậy, việc rối loạn chức năng thận có thể dẫn đến nhiều bệnh lý đặc biệt nghiêm trọng. Sản phẩm Ích thận vương là một thực phẩm bảo vệ sức khỏe được bào chế từ các thảo dược quý, có tác dụng bảo vệ và cải thiện chức năng thận. Sản phẩm được sử dụng để làm chậm quá trình suy giảm chức năng thận, ngăn ngừa biến chứng của suy thận.

Thuốc Ích Thận Vương - Bổ thận, lợi tiểu, dùng cho người suy thận, chức năng thận kém 13

Nguyên nhân xu hướng điều trị suy thận

Có nhiều nguyên nhân suy thận bao gồm các vấn đề ở cầu thận như viêm cầu thận cấp, hội chứng thận hư, viêm cầu thận mạn và viêm cầu thận do bệnh hệ thống. Ngoài ra, các bệnh như đái tháo đường và tăng huyết áp cũng đứng đầu trong danh sách nguyên nhân gây tổn thương thận, xơ hóa thận và ảnh hưởng đến các mạch máu tại thận. 

Tuy nhiên, nguyên nhân cốt lõi của suy thận thường liên quan đến sự suy giảm dinh dưỡng và năng lượng tại các tế bào thận, gây suy giảm chức năng thận lọc và loại bỏ chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Phương pháp điều trị hiện nay thường tập trung vào việc cải thiện triệu chứng mà không định rõ nguyên nhân cốt lõi. Điều này làm cho bệnh tiến triển nhanh chóng và buộc bác sĩ phải chọn lựa các biện pháp như chạy thận hay ghép thận. Để giải quyết vấn đề này, rất cần những sản phẩm hỗ trợ sức khỏe thận, giúp cải thiện tình trạng tổn thương và xơ hóa thận, đồng thời tăng cường lưu lượng máu tại thận.

Trong số những sản phẩm này, thực phẩm bảo vệ sức khỏe như Ích Thận Vương trở nên đặc biệt quan trọng. Sản phẩm này không chỉ giúp cải thiện đáng kể tình trạng tổn thương thận mà còn hỗ trợ tăng cường năng lượng cho tế bào thận và cải thiện chức năng thận. 

Thành phần chính của thuốc Ích Thận Vương

Ích Thận Vương là một sản phẩm hỗ trợ điều trị suy thận, được bào chế từ các thảo dược quý, có tác dụng giúp kiểm soát triệu chứng và biến chứng của suy thận, bổ thận, lợi tiểu.

Thành phần chính của Ích Thận Vương là cao dành dành, một dược liệu có tác dụng chống xơ hóa thận, giảm tổn thương thận, giảm tình trạng thiếu máu thận.

Ngoài ra, Ích Thận Vương còn chứa các thành phần thảo dược quý khác như:

  • Đan sâm: giúp tăng cường chức năng thận, cải thiện tuần hoàn thận, giảm protein niệu, chống viêm, chống oxy hóa.
  • Hoàng kỳ: giúp bảo vệ thận khỏi sự phá hủy bên ngoài, cải thiện tình trạng giữ nước và natri, chống xơ hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Trầm hương: giúp bảo vệ thận, chống xơ hóa, chống viêm, chống rối loạn chức năng thận do đái tháo đường.
  • Bạch phục linh: giúp tăng bài tiết nước tiểu, hỗ trợ thận đào thải chất độc hại ra khỏi cơ thể.
  • Râu mèo: giúp lợi tiểu, kháng khuẩn, kháng viêm, hỗ trợ thận đào thải chất độc hại nhanh hơn.
  • Mã đề: có tác dụng lợi tiểu, bổ thận, điều trị viêm thận, sỏi thận.
  • Linh chi đỏ: giúp tăng khả năng miễn dịch, kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa, bảo vệ thận.
  • L–carnitine: đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng cho cơ thể, sản xuất hồng cầu giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể hiệu quả.
  • Coenzyme Q10: giúp cải thiện chức năng thận, giảm nhu cầu lọc máu ở những người bệnh suy thận.

Công dụng của Ích Thận Vương

Ích Thận Vương có tác dụng hỗ trợ điều trị suy thận theo 3 cơ chế chính:

  • Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thận: Ích Thận Vương giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào thận do oxy hóa.
  • Tăng cường chức năng thận: Ích Thận Vương giúp tăng cường khả năng lọc máu, bài tiết chất thải của thận.
  • Hỗ trợ phục hồi chức năng thận: Ích Thận Vương giúp tăng cường tái tạo tế bào thận, phục hồi chức năng thận.

Tác dụng phụ có thể gặp

Theo thông tin từ nhà sản xuất, Ích Thận Vương là một thực phẩm bảo vệ sức khỏe, được bào chế từ các thảo dược quý, an toàn, lành tính, không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, người dùng có thể gặp một số tác dụng phụ nhẹ như:

  • Táo bón: Ích Thận Vương có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, quá trình đào thải này có thể gây ra tình trạng táo bón ở một số người.
  • Nổi mẩn đỏ, ngứa da: Đây là một phản ứng dị ứng hiếm gặp khi sử dụng Ích Thận Vương. Nếu gặp phải tình trạng này, bạn nên ngừng sử dụng sản phẩm và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Đối tượng sử dụng

  • Người bị suy thận độ 1, độ 2, độ 3.
  • Người có nguy cơ mắc suy thận như: người cao tuổi, người mắc bệnh tiểu đường, người mắc bệnh cao huyết áp, người mắc bệnh tim mạch, người mắc bệnh gout, người thường xuyên sử dụng thuốc có hại cho thận.

Hướng dẫn sử dụng

  • Người lớn: uống 4 viên/ngày, chia 2 lần.
  • Trẻ em trên 12 tuổi: uống 2 viên/ngày, chia 2 lần.

Ích Thận Vương là một sản phẩm hỗ trợ điều trị suy thận hiệu quả, được bào chế từ các thảo dược quý, an toàn, lành tính, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp sử dụng Ích Thận Vương với chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, điều trị tích cực các bệnh lý nền (nếu có).

Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu đang mang thai, cho con bú, hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào khác.