Cà gai leo hay còn được gọi là cà gai dây, cà lù, cà bò và có tên khoa học là Solanum procumbens thuộc họ Solanaceae. Loài cây này thường được trồng rộng rãi ở các tỉnh miền Bắc và miền Trung Việt Nam. Sau đây phunutoancau sẽ chia sẻ tới bạn đọc về công dụng, cách sử dụng trà gai leo hiệu quả.
CÂY CÀ GAI LEO LÀ GÌ?
Cà gai leo, một loại cây leo nhỏ, mang đặc điểm độc đáo với lá hình trứng hoặc thuôn dài, màu xanh và có gai ở mặt trên. Được biết đến với chiều dài trung bình từ 60-100 cm, cây cà gai leo thường phát triển nhiều cành, với lá mọc so le và gốc lá hình lưỡi rìu hay hơi tròn. Mặt dưới lá có nhiều lông mềm mại màu trắng.
Cây cà gai leo thường ra hoa từ tháng 4 đến tháng 9 và kết quả từ tháng 9 đến tháng 12, mang lại những quả mọng đỏ bóng với đường kính dao động từ 7-9 mm. Hạt của quả có màu vàng nhạt, hình thận đĩa, và kích thước 3 x 2 mm. Đối với những loại cà gai leo có nhiều gai, cành thường xòe rộng.
Cà gai leo được coi là cây thuốc nam quý, với vị hơi the và tính ấm. Nó được biết đến với khả năng giải độc gan, ổn định tế bào gan và tăng cường chức năng gan. Y học cổ truyền công nhận tác dụng của cây cà gai leo trong việc hỗ trợ điều trị viêm gan B, nổi bật với hiệu quả đặc biệt trong việc chuyển bệnh nhân từ dương tính sang âm tính sau 6-8 tháng sử dụng nước sắc cà gai leo liên tục.
Được phân loại theo màu sắc và vùng miền, cây cà gai leo có đa dạng loại như cà gai leo hoa trắng và hoa tím, cũng như cà gai leo miền Trung, Bắc và Nam. Đặc điểm tính chất cũng phân loại cây thành cà gai leo khô và tươi.
Chứa nhiều chất hóa học quan trọng như flavonoid, saponin, sterol, acid amin, và alkaloid, cà gai leo còn có các thành phần như Solamnia A, Solamnia B, glycoalkaloid, cholesterol, 3beta hydroxy 5 alpha pregnan 16 on, dihydro lanosterol. Với những đặc tính này, cây cà gai leo không chỉ là một cây leo trang trí, mà còn là nguồn dược liệu quý giá trong việc chăm sóc sức khỏe con người.
CÔNG DỤNG CỦA TRÀ CÀ GAI LEO
Trà cà gai leo là một loại thức uống được làm từ lá cà gai leo, một loại cây thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với gan.
- Giải độc gan: Cà gai leo có tác dụng giải độc gan rất tốt. Các hoạt chất trong cà gai leo giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại như rượu bia, thuốc lá, hóa chất,…
- Bảo vệ gan: Cà gai leo giúp bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại, ngăn ngừa tổn thương gan, giúp gan phục hồi và tái tạo.
- Tăng cường chức năng gan: Cà gai leo giúp tăng cường chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.
- Hỗ trợ điều trị viêm gan B, C: Cà gai leo có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm gan B, C, giúp ngăn chặn sự phát triển của virus, cải thiện các triệu chứng của bệnh.
- Hỗ trợ điều trị xơ gan: Cà gai leo giúp hỗ trợ điều trị xơ gan, giúp ngăn ngừa xơ gan tiến triển.
- Hỗ trợ điều trị men gan cao: Cà gai leo giúp hỗ trợ điều trị men gan cao, giúp hạ men gan về mức bình thường.
- Ngăn ngừa ung thư gan: Cà gai leo có tác dụng ngăn ngừa ung thư gan, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
CÁCH SỬ DỤNG TRÀ CÀ GAI LEO HIỆU QUẢ
Có hai cách sử dụng trà cà gai leo phổ biến là sắc uống và pha túi lọc.
SẮC UỐNG
Cách sắc uống trà cà gai leo như sau:
- Nguyên liệu: 50g cà gai leo khô, 1 lít nước.
- Cách làm: Rửa sạch cà gai leo, cắt nhỏ. Cho cà gai leo vào nồi, đổ nước ngập rồi đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30 phút. Chắt lấy nước uống.
PHA TÚI LỌC
Cách pha túi lọc trà cà gai leo như sau:
- Nguyên liệu: 1 túi lọc cà gai leo, 200ml nước sôi.
- Cách làm: Cho túi lọc cà gai leo vào cốc, đổ nước sôi vào và hãm trong khoảng 5 phút. Sau đó, lấy túi lọc ra và thưởng thức.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TRÀ CÀ GAI LEO
Khi sử dụng trà cà gai leo, có một số lưu ý quan trọng để bảo đảm an toàn và tận dụng được những lợi ích sức khỏe mà cây cà gai leo mang lại. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng trà cà gai leo:
- Không dùng trà cà gai leo cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
- Không dùng trà cà gai leo cho người đang dùng thuốc chống đông máu.
- Người có cơ địa dị ứng với cà gai leo cần thận trọng khi sử dụng.
Bạn có thể mua trà cà gai leo ở các hiệu thuốc, cửa hàng bán thuốc đông y hoặc các trang web bán hàng online. Khi mua trà cà gai leo, bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Trà cà gai leo là một loại thức uống tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với gan. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng trà cà gai leo đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất và tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.
