Trong quá trình sinh đẻ, việc mất máu ở phụ nữ là không thể tránh khỏi, và sau khi sinh, việc bồi bổ cho các sản phụ là quan trọng để cơ thể sớm khỏe mạnh trở lại. Vậy khi điều tiết cơ thể, đối mặt với chứng thiếu máu gan, các sản phụ nên làm gì?
Canh hoàng kỳ đương quy chính là sự lựa chọn hợp lý. Nếu hiểu biết sơ lược về Đông y hẳn mọi người đều biết hoàng kỳ thường được sử dụng như một thay thế cho nhân sâm với ưu điểm giá cả bình dân và tác động nhanh chóng. Tuy nhiên, theo quan điểm y học cổ truyền, khí có tác động đến quá trình sản sinh máu, tỳ vị được bồi bổ, và khí lưu thông tốt sẽ thúc đẩy tuần hoàn máu. Hoàng kỳ có công dụng kiện tỳ vị còn đương quy chính là dược liệu bổ máu, hoạt huyết. Sự kết hợp này trong canh bổ huyết giúp tăng cường cả khí lẫn máu, giúp khí huyết lưu thông, đặc biệt phù hợp cho phụ nữ sau sinh có cơ thể hư nhược và tụ máu.
Với bài thuốc này, chúng ta cần 30g hoàng kỳ và 6g đương quy là đủ. Rõ ràng tỷ lệ đương quy và hoàng kỳ chênh lệch rõ rệt. Nguyên nhân vì đương quy nếu sử dụng ít sẽ giúp bổ máu, nhưng dùng quá nhiều thì công dụng hoạt huyết mạnh có thể phản tác dụng, làm hao tổn âm huyết.
Ngoài cách đun hai loại thuốc này với nước để uống trực tiếp, chúng ta có thể hầm với gà, nấu thành canh bồi bổ. Phương pháp chế biến món canh bồi bổ với hoàng kỳ, đương quy, và gà mái là một cách tuyệt vời để kết hợp các thành phần và tăng cường giá trị dinh dưỡng. Đây là một công thức có thể giúp bổ khí huyết và tăng cường thể chất cho phụ nữ, đặc biệt là những người có tình trạng khí hư và huyết hư. Nguyên liệu vẫn là 30g hoàng kỳ, 6g đương quy thêm 250g gà mái, chế biến như món canh gà hầm thông thường.
Lưu ý, sản phụ nên chờ ít nhất ba ngày sau khi sinh trước khi sử dụng loại canh này để tránh tình trạng xuất huyết sau sinh trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, người đang trong tình trạng cảm mạo hoặc sốt cũng không nên uống canh này. Điều này là do hoàng kỳ có tính dương, không phù hợp với phụ nữ đang có các triệu chứng nóng sốt.
Những điều cần ghi nhớ:
- Canh hoàng kỳ đương quy giúp bồi bổ khí huyết, phù hợp cho sàn phụ cơ thể hư nhược, nấu với tỷ lệ 30g hoàng kỳ, 6g đương quy.
- Lưu ý: Sản phụ chỉ nên ăn canh này sau khi sinh ít nhất ba ngày, tránh làm trầm trọng tình trạng xuất huyết sau sinh.
