ĂN GÌ ĐỂ NHIỀU SỮA? TOP 12 THỰC PHẨM CÁC MẸ NÊN ĂN

ĂN GÌ ĐỂ NHIỀU SỮA? TOP 12 THỰC PHẨM CÁC MẸ NÊN ĂN 1

Từ lâu, việc nuôi con bằng sữa mẹ đã được đánh giá cao với vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Sữa mẹ không chỉ là nguồn dinh dưỡng quan trọng mà còn chứa đựng những yếu tố chống nhiễm khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Do đó, việc ăn uống của bà mẹ sau sinh đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và lượng sữa mẹ sản xuất. Vậy mẹ bầu nên ăn gì để nhiều sữa?

ĂN GÌ ĐỂ NHIỀU SỮA? TOP 12 THỰC PHẨM CÁC MẸ NÊN ĂN 3

LÁ ĐINH LĂNG

Lá đinh lăng, được biết đến với tính mát, là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Lá đinh lăng chứa saponin, vitamin nhóm B, vitamin C, hơn 20 loại axit amin, chất chống oxy hóa, sắt, kẽm, phốt pho, kali, tạo thành một hỗn hợp dưỡng chất đa dạng và quan trọng.

Đối với mẹ bỉm sữa, lá đinh lăng không chỉ là một thực phẩm lợi sữa mà còn là nguồn bổ sung quan trọng để bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện. Các cách sử dụng lá đinh lăng rất đa dạng, bao gồm việc nấu nước uống, hấp cá, nấu canh tôm kèm dứa, nấu sườn, hầm gà táo tàu hạt sen, giúp đổi mới khẩu phần ăn hàng ngày và đồng thời cung cấp những dưỡng chất cần thiết.

CHUỐI

Chuối chứa hàm lượng vitamin B6, mangan, vitamin C, kali, protein, folate, và nhiều chất dinh dưỡng khác. Các thành phần này không chỉ hỗ trợ sức khỏe tổng thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc lợi sữa, mà không làm tăng cân đột ngột.

Đặc biệt, chuối cũng là một nguồn sắt tự nhiên, giúp bổ sung chất khoáng này cho cơ thể. Sau quá trình sinh nở, cơ thể sản phụ thường mất nhiều máu, dẫn đến tình trạng thiếu máu. Việc bổ sung sắt thông qua thực phẩm như chuối giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và tăng cường năng lượng cho cơ thể.

Đồng thời hàm lượng sắt trong chuối cũng ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Việc cung cấp đủ sắt trong chế độ ăn uống giúp tăng hàm lượng sắt trong sữa mẹ, giảm nguy cơ thiếu máu ở trẻ nhỏ do thiếu sắt.

MƯỚP

Mướp có khả năng kích thích quá trình tiết sữa, giúp sản phụ có nguồn sữa dồi dào cho việc nuôi con bằng sữa mẹ. Đồng thời, quả mướp cũng giúp giảm căng tức ngực và nguy cơ tắc tia sữa, những vấn đề thường gặp ở các bà mẹ mới sinh.

Ngoài tác dụng lợi sữa, mướp cũng có công dụng giải nhiệt, giúp cơ thể mẹ làm mát và thoải mái hơn trong giai đoạn sau sinh. Hơn nữa, các chất chống oxi hóa và vitamin có trong mướp cũng giúp giảm mụn và cung cấp dưỡng chất cho làn da, giúp làm đẹp vòng một. Mướp có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh mướp, mướp xào, mướp luộc.

RAU NGÓT

ĂN GÌ ĐỂ NHIỀU SỮA? TOP 12 THỰC PHẨM CÁC MẸ NÊN ĂN 5

Rau ngót thực sự là một loại thực phẩm lợi sữa mà các phụ nữ thường chọn để bổ sung chế độ dinh dưỡng sau sinh. Được đánh giá cao với nhiều lợi ích dinh dưỡng, rau ngót đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự sản xuất và chất lượng của sữa mẹ.

Rau ngót chứa nhiều thành phần quan trọng như sắt, đạm, vitamin A, vitamin C, và chất xơ. Sự kết hợp của những chất dinh dưỡng này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và đồng thời kích thích sản xuất sữa mẹ. Hàm lượng sắt cao trong rau ngót cũng có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu sau sinh, một vấn đề phổ biến ở phụ nữ sau khi sinh nở.

Bên cạnh đó, chất xơ trong rau ngót hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp đẩy sản dịch sau sinh ra khỏi cơ thể mẹ nhanh chóng, giảm nguy cơ viêm nhiễm và tăng sự thoải mái cho sản phụ.

ĐU ĐỦ

Thành phần dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất trong đu đủ chín không chỉ hỗ trợ sức khỏe tổng thể mà còn có những ảnh hưởng tích cực đối với sản xuất sữa mẹ.

Đặc biệt, việc ăn đu đủ có thể kích thích sản xuất hormone oxytocin, một hormone quan trọng tham gia vào quá trình kích thích cơ tử cung và tiết sữa. Do đó, việc tiêu thụ đu đủ có thể giúp tăng cường lượng sữa tiết ra, giúp mẹ có đủ nguồn sữa dồi dào cho em bé.

Ngoài tác dụng lợi sữa, ăn đu đủ còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe của phụ nữ sau sinh. Đu đủ giúp kiểm soát cân nặng, nâng cao hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng, giảm táo bón, tốt cho thị lực, và có khả năng phòng ngừa một số loại ung thư.

NƯỚC GẠO LỨT ĐỖ ĐEN RANG

Nước gạo lứt đỗ đen rang là một loại thức uống tuyệt vời và có nhiều ưu điểm dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ. Sự kết hợp giữa gạo lứt và đỗ đen mang lại một nguồn dưỡng chất đa dạng và giàu giá trị.

Cả gạo lứt và đỗ đen đều chứa nhiều dạng chất dinh dưỡng như tinh bột, chất đạm, chất xơ, và các axit như folic (vitamin M), pantothenic (vitamin B5), phytic, para aminobenzoic (PABA). Ngoài ra, chúng cũng cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như canxi, magie, sắt, glutathione, selen, natri và kali.

Nghiên cứu chỉ ra rằng gạo lứt có hàm lượng đạm cao, lượng chất dầu béo gấp 3-5 lần, lượng vitamin B1 hơn 4 lần và lượng axit pantothenic ấp 4 lần so với gạo trắng. Điều này chứng minh rằng nước gạo lứt đỗ đen rang không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể phục hồi và duy trì sức khỏe.

Với những lợi ích dinh dưỡng đặc biệt và tác dụng lợi sữa cao, nước gạo lứt đỗ đen rang thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho phụ nữ sau khi sinh nở.

SỮA ẤM

Trước khi cho bé bú khoảng 15-20 phút, thói quen uống sữa ấm sẽ hỗ trợ giúp sữa mẹ đặc hơn và tăng tiết sữa nhiều hơn ngoài việc dùng những thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh khác. Hơn hết, việc uống sữa ấm còn bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho sản phụ sau sinh.

ĂN GÌ ĐỂ NHIỀU SỮA? TOP 12 THỰC PHẨM CÁC MẸ NÊN ĂN 7

RONG BIỂN

Ở Hàn Quốc và Nhật Bản, rong biển được xem là một thực phẩm quan trọng và được ưa chuộng, đặc biệt là trong giai đoạn sau sinh. Được biết đến như một thực phẩm lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh nở, rong biển không chỉ đem lại lợi ích cho sức khỏe mẹ mà còn có tác dụng quan trọng trong việc phát triển trí não cho em bé.

Rong biển chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như iot, sắt, magie, selen, omega, kẽm, và nhiều loại vitamin khác. Những chất dinh dưỡng này không chỉ hỗ trợ quá trình lợi sữa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mẹ sau khi sinh nở. Iot, ví dụ, rất quan trọng trong việc duy trì chức năng tuyến giáp, giúp cân bằng hormone và ổn định sự sản xuất sữa.

Ngoài ra, những axit béo omega trong rong biển cũng được coi là yếu tố quan trọng trong việc phát triển trí não của trẻ.

QUẢ SUNG

Quả sung có tính bình, vị ngọt, chứa hàm lượng protein lớn, nhiều loại vitamin như A, B, C và khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie hơn hẳn các loại quả khác nên được sử dụng để điều trị nhiều bệnh.

Ngoài ra, quả sung cũng được coi là thực phẩm lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh nở. Việc tiêu thụ quả sung giúp mẹ có thêm sữa cho con bú và làm tăng khẩu phần ăn ngon miệng hơn, giúp cơ thể khỏe mạnh và nhanh chóng hồi phục sau quá trình sinh nở.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng đau bụng và ảnh hưởng đến chất lượng sữa, mẹ sau sinh nên tránh ăn quả sung muối hoặc ăn sống. Thay vào đó, có thể chế biến quả sung thành các món ăn khác như quả sung kho thịt, sung hầm móng giò, cháo quả sung đường phèn để đảm bảo hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất từ quả sung mà không gây ra vấn đề về hệ tiêu hóa.

RAU KHOAI LANG

Rau khoai lang nên được bổ sung vào thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa vì chứa nhiều loại vitamin A, C, B6… hỗ trợ tiêu hóa tốt, phòng ngừa táo bón. Ăn rau khoai lang dễ hấp thu và chuyển hóa, thúc đẩy nhanh quá trình tăng tiết sữa cho phụ nữ đang cho con bú mà không lo tăng cân.

MÓNG GIÒ

Móng giò là một loại thực phẩm nổi tiếng với tác dụng lợi sữa và được sử dụng rộng rãi không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia Châu Á khác. Trong móng giò, có chứa hàm lượng chất béo động vật cao, giúp tăng cường chất lượng sữa mẹ bằng cách làm sữa trở nên béo hơn với chất béo bão hòa.

Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều móng giò cũng không phải là lựa chọn tốt, vì lượng chất béo bão hòa cao trong sữa có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe như tắc tia sữa trong điều kiện nhiệt độ thấp, tăng mỡ máu, béo phì, hoặc mắc các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

Do đó, các bác sĩ khuyến cáo rằng, mẹ sau sinh nên ăn móng giò một cách hợp lý, không nên thức ăn này quá mức. Để duy trì sức khỏe tốt nhất, khuyến khích mẹ chỉ nên ăn móng giò khoảng 1-2 bữa mỗi tuần và cần duy trì một chế độ ăn uống đa dạng với nhiều loại thực phẩm lợi sữa khác nhau.

YẾN MẠCH

Yến mạch là một nguồn dinh dưỡng phong phú và có nhiều ứng dụng lợi sữa cho phụ nữ sau sinh. Chúng cung cấp một lượng lớn các khoáng chất thiết yếu như kẽm, canxi, mangan, chất xơ hòa tan, và vitamin B. Các thành phần này không chỉ giúp tăng cường năng lượng mà còn có những tác dụng tích cực về tâm trạng, chống căng thẳng, và giảm mệt mỏi, tạo điều kiện lý tưởng cho sự tăng cường lượng và chất lượng sữa của mẹ.

Ngoài ra, trong yến mạch còn chứa saponin, một hợp chất có khả năng kích thích hormone sản xuất sữa mẹ, estrogen thực vật giúp kích thích tuyến sữa, và beta-glucan giúp tăng mức độ hormone prolactin, cả ba đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình lợi sữa.

Mẹ có nhiều cách để bổ sung yến mạch vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày như nấu cháo yến mạch, uống trà yến mạch, làm bánh muffins yến mạch, hay thậm chí chế biến súp yến mạch.

Các thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh chỉ hỗ trợ một phần trong quá trình sản xuất sữa cho trẻ bú. Vì vậy thay vì ăn nhiều, mẹ nên xây dựng chế độ ăn hợp lý và đầy đủ các chất dinh dưỡng khác. Mẹ đừng cố ăn những thực phẩm mà bản thân không thích và cũng không cần kiêng cữ quá nhiều dẫn đến tâm lý căng thẳng, mệt mỏi.

8 CÁCH GIẢM CÂN SAU SINH NHANH CHÓNG

8 CÁCH GIẢM CÂN SAU SINH NHANH CHÓNG 9

Mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều sản phụ là làm thế nào để giảm cân sau sinh. Theo các chuyên gia, để cân nặng có thể trở về con số lý tưởng thì mẹ bỉm cần có chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý. Hãy cùng nhau tìm hiểu 8 cách giảm cân sau sinh nhanh chóng nhé.

CẮT GIẢM CALO ĐỂ GIẢM CÂN SAU SINH

8 CÁCH GIẢM CÂN SAU SINH NHANH CHÓNG 11

Sau khi sinh, việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và giảm cân an toàn là quan trọng để mẹ có thể đạt được cân nặng vừa ý. Chuyên gia dinh dưỡng đề xuất rằng lượng calo cần thiết cho mẹ bỉm sữa là khoảng 2200 calo nếu mẹ cho con bú, và 1900 calo nếu mẹ không cho bé bú. Để giảm cân, mẹ có thể điều chỉnh lượng calo tiêu thụ hàng ngày và đảm bảo vẫn nạp đủ chất dinh dưỡng.

Chuyên gia cũng khuyến nghị hạn chế chất béo rắn và chất có đường trong khẩu phần ăn hàng ngày. Các loại thức ăn như bánh ngọt, pizza, khoai tây chiên, xúc xích, và thịt xông khói thường chứa nhiều calo và ít chất dinh dưỡng, do đó việc giảm lượng chất béo thừa là cách hiệu quả nhất để giảm cân.

Lời khuyên dành cho mẹ là lựa chọn sản phẩm tách béo, hạn chế ăn các món chiên xào, và sử dụng dầu thực vật để nấu ăn. Điều này giúp giảm lượng chất béo động vật và tăng cường chất béo tốt cho sức khỏe.

Lưu ý: Mẹ nên giảm calo một cách hợp lý để giữ sức sau sinh, không nên giảm đột ngột.

Ăn nhiều thực phẩm giàu protein, canxi, DHA, vitamin

Quyết định giảm cân sau sinh là một quá trình cần được thực hiện một cách cẩn thận và hợp lý. Các chuyên gia khuyến nghị phụ nữ sau khi sinh không nên quá nóng lòng muốn giảm cân ngay sau khi sinh. Thay vào đó, việc áp dụng chế độ ăn kiêng hoặc cắt giảm calo nên được thực hiện sau khi bé đã đạt đến 2 tháng tuổi. Việc này giúp cơ thể phục hồi sau quá trình mang thai và sinh nở.

Phụ nữ sau sinh cần tập trung vào việc ăn những thực phẩm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thay vì giảm calo quá mức. Điều này bao gồm sự tăng cường protein từ thịt nạc, thịt gà, và đậu; canxi từ sữa, sữa chua, và phô mai; cùng với DHA và omega-3 từ cá hồi. Việc duy trì một chế độ ăn cân đối giúp mẹ cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho cả bản thân và em bé.

Lưu ý rằng, mặc dù việc giảm cân là một mục tiêu khả thi, nhưng không nên hạn chế calo quá mức. Mức tiêu thụ calo hằng ngày không nên vượt quá 3000 calo để đảm bảo sức khỏe của mẹ và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho con bú.

ĂN VẶT LÀNH MẠNH

Sau khi sinh, việc chăm sóc bản thân thông qua chế độ ăn uống là một phần quan trọng giúp mẹ bầu hồi phục sức khỏe và cung cấp đủ năng lượng để tạo sữa cho bé yêu. Tuy nhiên, để giữ cân và đảm bảo sức khỏe, mẹ cần hạn chế những đồ ăn chứa nhiều chất béo hoặc đường, như kẹo, khoai tây chiên, bắp rang bơ, vì chúng có thể giàu calo mà lại thiếu chất dinh dưỡng.

Một biện pháp giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn là ăn no vừa phải trong các bữa chính. Việc ăn no có thể giúp dạ dày tiêu hóa chậm và làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ mẹ trong quá trình giảm cân sau sinh một cách hiệu quả.

Để có những bữa ăn xế lành mạnh, mẹ có thể tập trung vào việc ăn trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, và sữa chua ít đường. Ngoài ra, việc uống một chút nước ép rau củ cũng giúp mẹ thoải mái hơn.

CHO CON BÚ ĐỂ GIẢM CÂN SAU SINH

8 CÁCH GIẢM CÂN SAU SINH NHANH CHÓNG 13

Cho con bú không chỉ mang lại lợi ích dinh dưỡng toàn diện và hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ mà còn là một phương pháp giảm cân sau sinh hiệu quả đối với bản thân mẹ. Theo nghiên cứu, quá trình tạo sữa trong cơ thể mẹ mỗi ngày có thể tiêu thụ từ 500 đến 700 calo, tương đương với việc tập luyện khoảng 30 đến 60 phút chạy bộ.

Việc cho con bú kéo dài kết hợp với chế độ ăn khoa học có thể giúp mẹ giảm cân một cách nhẹ nhàng và không gây mệt mỏi nhiều như việc áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe.

UỐNG NHIỀU NƯỚC

Uống đủ nước không chỉ là cách giảm cân sau sinh hiệu quả mà còn là phương pháp tiết kiệm. Trước khi ăn, hãy uống nước để cảm thấy no, từ đó giảm khả năng muốn ăn thêm. Ngoài ra, uống đủ nước còn giúp cơ thể có đủ năng lượng để đốt cháy calo và tăng sự sản xuất sữa khi cho con bú.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng việc uống khoảng 8 – 9 ly nước mỗi ngày có thể giúp mẹ giảm cảm giác thèm ăn và tăng khả năng tiêu thụ calo. Mẹ cũng nên tránh sử dụng nước ngọt và đồ uống có gas, vì chúng có thể làm tăng cân một cách dễ dàng.

NGỦ ĐỦ GIẤC

Ngủ đủ 7 giờ mỗi ngày là quan trọng đối với sức khỏe của mẹ sau sinh. Trong trường hợp mất ngủ, mẹ có thể cố gắng chia nhỏ thời gian ngủ thành các giấc ngủ ngắn, như ngủ trưa, để tận dụng thời kỳ bé yêu cũng đang ngủ. Nắm bắt cơ hội này giúp mẹ giảm cân sau sinh và giảm mệt mỏi. Thiết lập giờ ngủ cho bé theo nề nếp cũng là một cách hữu ích để mẹ có thể nghỉ ngơi hợp lý, tránh tình trạng bé “ngủ ngày, khóc đêm” ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ.

TẬP THỂ DỤC HẰNG NGÀY ĐỂ GIẢM CÂN SAU SINH

Việc bắt đầu hoạt động thể dục nhẹ nhàng sau khi cơ thể hồi phục sau sinh là một cách tốt để giúp mẹ giảm cân. Mẹ có thể thực hiện các bài tập như đi bộ, yoga, aerobic, gập bụng, nhưng quan trọng nhất là cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình tập luyện nào. Việc kết hợp chế độ luyện tập khoa học với thực đơn ăn uống lành mạnh là cách hiệu quả nhất để giảm cân sau sinh.

ĂN ÍT, CHIA THÀNH NHIỀU BỮA

Yếu tố quan trọng nhất để giảm cân sau sinh là chọn thực đơn phù hợp, chia nhỏ các phần ăn trong ngày để luôn cảm thấy no và đầy đủ năng lượng. Nhiều mẹ bỉm đã cho biết, chia nhỏ bữa ăn thành 3-4 bữa trong ngày ít nhiều khiến mẹ đỡ thèm ăn vặt hơn. 

Các chuyên gia cũng khuyến cáo, mẹ không nên bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng vì có thể sẽ cảm thấy đói hơn và ăn nhiều hơn, xu hướng chọn món ăn nhiều chất béo để cho tiện lợi hơn.

LƯU Ý ĐỂ GIẢM CÂN SAU SINH HIỆU QUẢ

Thực hiện quá trình giảm cân sau sinh cần một kế hoạch cẩn thận và kiên nhẫn. Dưới đây là một số điểm quan trọng mà mẹ bỉm cần lưu ý:

8 CÁCH GIẢM CÂN SAU SINH NHANH CHÓNG 15
  • Chờ đến 6 tuần sau khi sinh: Đợi cho cơ thể có thời gian hồi phục trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ giảm cân nào. Trong giai đoạn này, tập trung vào việc chăm sóc và nuôi dưỡng con mới sinh.
  • Giảm cân từ từ: Tránh giảm cân quá nhanh, đặc biệt là khi đang cho con bú. Quá trình giảm cân nên diễn ra từ từ để không ảnh hưởng đến lượng sữa cung cấp cho bé.
  • Nạp đủ calo: Nếu đang cho con bú, cần nạp đủ calo khoảng 1800 calo/ngày để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cả mẹ và bé.
  • Không phụ thuộc hoàn toàn vào việc cho con bú: Cho con bú có thể giúp đốt cháy một lượng calo, nhưng không nên phụ thuộc hoàn toàn vào việc này để giảm cân. Kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện là quan trọng.
  • Kiên nhẫn: Quá trình giảm cân sau sinh đòi hỏi kiên nhẫn. Mục tiêu là lấy lại cân nặng và hình dáng cơ thể một cách bền vững, không nên cố gắng giảm cân quá nhanh.

Phụ nữ sau sinh cần hỏi ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và giải đáp khi còn những băn khoăn thắc mắc về cách giảm cân sau sinh.